<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sun, 08 Nov 2026 16:23:13 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Ярославля</title>
		<description>Последние новости Ярославля оперативно. Следите за событиями Ярославля в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://yaroslavl-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://yaroslavl-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Важно не только что, но и как: почему мойка бетоновозов — залог качества вашего строительства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44432.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44432.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 16:22:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Клиенты часто восхищаются прочностью нашего бетона, сосредоточив внимание на качестве сырья и проверке сертификатов. Однако, мало кто задумывается о том, что происходит с бетоновозом после последней загрузки. Именно в этот момент начинается ключевая.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Клиенты часто восхищаются прочностью нашего бетона, сосредоточив внимание на качестве сырья и проверке сертификатов. Однако, мало кто задумывается о том, что происходит с бетоновозом после последней загрузки. Именно в этот момент начинается ключевая часть производственного процесса.</p><h2>Невидимые последствия: что остаётся в бетоновозе?</h2><p>Когда бетоновоз выгружает свой груз, в его барабане остаются три основных элемента:</p><ul><li><strong>Тонкий слой застывшего цемента.</strong></li><li><strong>Частицы песка.</strong></li><li><strong>Крупные фрагменты щебня.</strong></li></ul><p>Эти остатки могут показаться незначительными, однако их присутствие может существенно повлиять на качество следующей партии бетона.</p><h2>Катастрофический сценарий: что если не мыть бетоновоз?</h2><p>Предположим, что бетоновоз направляется с лёгким пескобетоном, но в барабане остался крупный щебень из предыдущего заказа. В процессе транспортировки он смешается с новой смесью, что приведёт к прямо противоположному результату. Это может вызвать множество проблем, таких как:</p><ul><li>Неравномерная поверхность стяжки: острые камни будут видны из-за вашего пола.</li><li>Повреждение гидроизоляционного слоя.</li><li>Локальные дефекты прочности.</li></ul><p>Более серьёзные последствия наблюдаются, если речь идёт о тротуарной плитке или бордюрах, где даже небольшие включения гарантируют брак.</p><h2>Технология искренней чистоты</h2><p>На нашем производственном объекте процесс мойки бетоновозов далеко не простой. Он включает два основных этапа:</p><ul><li><strong>Первый — грубая очистка:</strong> после последней выгрузки бетоновоз направляется на специальную площадку, где мощная струя воды под высоким давлением смывает остатки бетонной смеси и нежелательные фрагменты.</li><li><strong>Второй — визуальный контроль:</strong> водитель-механик проверяет барабан на наличие оставшихся частиц, обеспечивая идеальную чистоту для следующего заказа.</li></ul><p>Эти меры требуют затрат, но именно они гарантируют высокое качество бетона, предотвращая проблемы на будущем этапе строительства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/c9d103865e1390408e5e871f705287a1_o.jpg" length="203232" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/c9d103865e1390408e5e871f705287a1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="203232" width="903" height="1200"/><dc:creator>Бетонный завод &amp;quot;Конкрит Экспресс&amp;quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Первая рабочая неделя ноября завершилась</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44431.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44431.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 16:13:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чем она запомнилась жителям Ярославской области? О самом главном расскажем в программе «Вести. Ярославль. События недели».]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Первая рабочая неделя ноября завершилась.</strong><em> Чем она запомнилась жителям Ярославской области?</em></p><p> О самом главном расскажем в программе <strong>«</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vesti-yaroslavl.ru/vesti-yaroslavl-sobytiya-nedeli/item/107519-vesti-sobytiya-nedeli-ot-08-11-2026">Вести. Ярославль. События недели</a><strong>».</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/c64dd2606aed20bbace7116e4cc9238d_o.jpg" length="196410" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/c64dd2606aed20bbace7116e4cc9238d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="196410" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Вести Ярославль</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Июльский посев укропа: как собрать ароматную зелень до осени</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44430.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44430.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:55:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы свежий укроп был на столе всё лето и осенью, его можно сеять несколько раз за сезон. Июль для этого подходит: при правильном уходе растения успеют окрепнуть и дать урожай зелени.Когда проводить посевСрок зависит от того, когда вы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы свежий укроп был на столе всё лето и осенью, его можно сеять несколько раз за сезон. Июль для этого подходит: при правильном уходе растения успеют окрепнуть и дать урожай зелени.</p><h2>Когда проводить посев</h2><p>Срок зависит от того, когда вы хотите собрать урожай. Посев в первой декаде июля обеспечит зеленью к концу лета, а семена, посеянные с 20-го числа и до конца месяца, дадут урожай осенью. Более поздние всходы обычно лучше приспосабливаются к прохладной погоде.</p><h2>Где разместить грядку</h2><p>Выберите солнечное, по возможности защищённое от ветра место. Укропу подходит рыхлая плодородная почва с нейтральной кислотностью. Органические удобрения — компост или навоз — лучше внести за две-три недели до посева, а не непосредственно перед ним.</p><h2>Посев и уход за укропом</h2><p>Для ускорения прорастания семена можно замочить в воде на 6–8 часов. Затем посейте их в бороздки глубиной около 1–2 см, оставляя между рядами 10–15 см. Разложите по 2–3 семени в точке посева, присыпьте землёй и хорошо полейте.</p><p>Обычно всходы появляются через 7–10 дней. Когда растения подрастут, проредите их, оставив между кустиками 10–15 см. Регулярно рыхлите почву, убирайте сорняки и следите, чтобы земля не пересыхала. При необходимости подкормите укроп органическим или минеральным удобрением.</p><p>Чтобы стимулировать отрастание зелени, срезайте верхушки, оставляя стебли высотой 5–7 см. При подходящих условиях укроп даст новые побеги и продлит сбор урожая.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/2fda44c66fd1757c1a90c8ef7ab91678_o.jpg" length="97798" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/2fda44c66fd1757c1a90c8ef7ab91678_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97798" width="700" height="505"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Интервью с губернатором Ярославской области Михаилом Евраевым</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44429.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44429.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:55:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Подводим итоги недели и обсуждаем планы на будущее.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vesti-yaroslavl.ru/vesti-24-intervyu/item/107518-intervyu-s-gubernatorom-yaroslavskoj-oblasti-mikhailom-evraevym">Интервью с губернатором</a></u><strong>Ярославской области Михаилом Евраевым</strong>.</p><p>Подводим итоги недели и обсуждаем планы на будущее.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/6d8b3b3ca50403f2e2c90d555dc1bc73_o.jpg" length="261150" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/6d8b3b3ca50403f2e2c90d555dc1bc73_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="261150" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Вести Ярославль</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Домашние конфеты из овсяных хлопьев и сухофруктов: простой рецепт для перекуса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44428.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44428.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:32:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Овсяные конфеты с сухофруктами и орехами удобно приготовить заранее: после выпечки и остывания они становятся плотными и сохраняют форму. Для основы подойдут обычные овсяные хлопья, а добавки можно подобрать по вкусу.
**Ингредиенты**
- овсяные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Овсяные конфеты с сухофруктами и орехами удобно приготовить заранее: после выпечки и остывания они становятся плотными и сохраняют форму. Для основы подойдут обычные овсяные хлопья, а добавки можно подобрать по вкусу.
**Ингредиенты**
- овсяные хлопья — 400 г;
- курага и чернослив — по 150 г;
- орехи — 50 г;
- тыквенные семечки, подсолнечные семечки и кунжут — по 50 г каждого вида;
- сушёные яблоки — 100 г;
- семена льна — 1–2 ст. ложки, по желанию;
- растительное масло — 2–3 ст. ложки.
Для рецепта лучше взять обычные хлопья, а не быстрорастворимую кашу. Вместо овсяных можно использовать смесь хлопьев, например «4 злака».
**Приготовление**
Промойте курагу и чернослив, залейте кипятком и оставьте на 15–20 минут. Затем измельчите сухофрукты в пюре и вмешайте растительное масло. Если масса получилась слишком густой, добавьте пару ложек воды.
Яблоки и орехи нарежьте на кусочки желаемого размера. По желанию добавьте сушёную вишню, клюкву, изюм, финики, персики или банановые чипсы. Если мёд не противопоказан, можно положить пару ложек.
Смешайте в большой миске хлопья, семечки, кунжут, лён, яблоки и орехи. Добавьте пюре из сухофруктов и тщательно перемешайте: сначала ложкой, затем руками.
Сформируйте конфеты — например, шарики или овальные заготовки. Если масса липнет к рукам, периодически смачивайте их водой. Разложите конфеты на противне и запекайте в умеренно разогретой духовке до подрумянивания.
Сразу после выпечки заготовки могут казаться мягкими. Оставьте их остыть: лишняя влага уйдёт, и конфеты уплотнятся. Их можно подать к чаю, кофе или молоку как перекус между основными приёмами пищи.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/9290ce0040a22743cb2e0db4a442ad87_o.jpg" length="189058" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/9290ce0040a22743cb2e0db4a442ad87_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="189058" width="700" height="525"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Черенкование алиссума: простые шаги к успеху</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44427.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44427.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:16:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Черенкование вегетативного алиссума – это процесс, который не требует особых навыков, а результаты могут впечатлить. Вместо того чтобы беспокоиться о сохранении растения зимой, проще и надежнее укоренить черенки. Этот процесс не сложен и подходит даж]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Черенкование вегетативного алиссума – это процесс, который не требует особых навыков, а результаты могут впечатлить. Вместо того чтобы беспокоиться о сохранении растения зимой, проще и надежнее укоренить черенки. Этот процесс не сложен и подходит даже для новичков.</p><h2>Подготовка и обрезка</h2><p>Первый этап включает в себя обрезку верхушек растения. Перерастающий алиссум может неожиданно зацвести в зимний период, поэтому важно вовремя подстричь его. Зачастую при обрезке черенков удаляются бутоны и цветы. Ранее использовавшиеся методики укоренения с добавлением корневина теперь могут быть заброшены – без него результаты ничуть не хуже.</p><h2>Укоренение: два способа</h2><p>Существует два эффективных способа укоренения черенков алиссума. Первый – сажать их прямо в землю. Для этого делается небольшое углубление, в которое вставляется черенок, после чего его необходимо утрамбовать и полить. Это самый простой и быстрый метод.</p><p>Второй вариант заключается в использовании торфяных таблеток, что становится всё более популярным. Этот способ также без трудностей укореняет черенки и занимает меньше места. Главное – обеспечить парниковый эффект, создавая подходящие условия для укоренения. Через три недели можно увидеть первые корешки.</p><h2>Перевалка и высадка</h2><p>Когда корни сформируются, алиссум требует перевалки в более крупные контейнеры. Стандартный стакан на 200 граммов недостаточен – растение нужно пересадить в емкость объемом 0,5-0,7 литра, ведь алиссум быстро освоит новое пространство и скоро может снова начать зацветать.</p><p>Заблаговременно стоит продумать, где именно планируется высадка. Некоторые сорта, например, «Snow Princess», требуют довольно много места и могут «пить» из большой емкости, чтобы развиваться пышно и радовать обилием цветов. Правильная пересадка и своевременные действия помогут достичь прекрасных результатов, а уход за алиссумом станет приятным и простым процессом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/10e9c9663e1192fa39b871ab153d6000_o.jpg" length="270318" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/10e9c9663e1192fa39b871ab153d6000_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="270318" width="1200" height="900"/><dc:creator>Грабельки мои!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Предлагаем ознакомиться с очередным выпуском газеты «Следственный комитет России»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/incident/2026/11/08/44426.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/incident/2026/11/08/44426.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:04:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[___На официальном сайте СК России в разделе «Издания Следственного комитета России» размещен очередной выпуск газеты «Следственный комитет России».Для ознакомления пройдите по ссылке: pressa.sledcom.ruПодписывайтесь на СУ СК России...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Предлагаем ознакомиться с очередным выпуском газеты «Следственный комитет России»</p><p>___</p><p>Предлагаем ознакомиться с очередным выпуском газеты «Следственный комитет России».</p><p>На официальном сайте СК России в разделе «Издания Следственного комитета России» размещен очередной выпуск газеты «Следственный комитет России».</p><p>Для ознакомления пройдите по ссылке: <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://pressa.sledcom.ru">pressa.sledcom.ru</a></u></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id7604196221_gos">Подписывайтесь на СУ СК России по Ярославской области в МАХ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/ccbd859015c1e3236e8410466a48395f_o.jpg" length="229602" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/ccbd859015c1e3236e8410466a48395f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="229602" width="1248" height="1773"/><dc:creator>СУ СК России по Ярославской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Марафон достижений педагогических вузов!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44425.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44425.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:02:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ректор благовещенского педвуза Вера Щёкина удостоена медали «За заслуги перед Амурской областью».  Студент Государственного университета просвещения стал четырёхкратным чемпионом мира по универсальному бою на чемпионате и первенстве мира в Кемерове..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Марафон достижений педагогических вузов! </strong></p><p>Ректор благовещенского педвуза Вера Щёкина <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id2801027713_gos/AaGf1DS6Qgg">удостоена медали</a></u> «За заслуги перед Амурской областью».</p><p><u></p><p></u>  Студент Государственного университета просвещения стал четырёхкратным <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/prosvetofficial/AaGsOYalJnA">чемпионом мира</a></u> по универсальному бою на чемпионате и первенстве мира в Кемерове.</p><p><u></p><p></u>  Профессору Ярославского педагогического <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id7604010220_biz/AaGhJjR9IS0">присвоено почётное звание</a></u> «Заслуженный работник высшей школы Российской Федерации».</p><p><u></p><p></u>  Студенты азовского педвуза стали <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id9002011251_gos6/AaGX2EIFV1I">донорами</a></u> крови.</p><p>Преподаватель ВГПУ стала <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id3666008174_biz/AaGgYh0qR5c">победителем</a></u> 6-го сезона Всероссийского конкурса «ТопБЛОГ».</p><p>Студент Набережночелнинского педагогического занял <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id1650017589_biz/AaGg0cmMZe0">3-е место</a></u> в финале Национального чемпионата «Абилимпикс» в Москве.</p><p><u></p><p></u> Студентка Алтайского педагогического <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id2221014125_gos15/AaGbwVkhWqI">завоевала</a></u> бронзу чемпионата мира по гребному марафону.</p><p>Проект студентки ХГПУ <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id9500007226_biz/AaGqdqdja6g">одержал победу</a></u> в V Международном конкурсе по развитию сельского туризма.</p><p><u></p><p></u>Оставайтесь на волне образовательных новостей!</p><p>#Новости_Педвузов</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/e0ff5330413337e551228f2228596244_o.jpg" length="152832" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/e0ff5330413337e551228f2228596244_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="152832" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Минпросвещения России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Враг системно бьёт по нашим НПЗ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44424.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44424.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:44:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Найдётся ли «противоядие»?Атаки на нефтеперерабатывающие заводы продолжаются уже неделю почти без перерыва. Что это, если не система, задаётся вопросом аналитик Юрий Баранчик.«Каждое утро прошедшей недели в новостных лентах публикуются материалы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Враг системно бьёт по нашим НПЗ</strong>. <strong>Найдётся ли «противоядие»?</strong></p><p>Атаки на нефтеперерабатывающие заводы продолжаются уже неделю почти без перерыва. Что это, если не система, задаётся вопросом аналитик Юрий Баранчик.</p><p><blockquote>«Каждое утро прошедшей недели в новостных лентах публикуются материалы об очередной атаке на НПЗ. А на некоторых ресурсах, в том числе противника, можно увидеть и фото-, видеоматериалы результата атак»,</blockquote></p><p>– пишет эксперт.</p><p>30 октября – атака на <strong>Новокуйбышевский НПЗ</strong> в Самарской области.</p><p>31 октября – <strong>НПЗ «Башнефти»</strong> в Уфе, входящие в Уфимский нефтеперерабатывающий комплекс.</p><p>1 ноября – <strong>Кстовский НПЗ</strong> «Лукойла» в Нижегородской области. Введён лимит на продажу бензина в области на 40 литров.</p><p>2 ноября – <strong>линейная производственно-диспетчерская станция (ЛПДС) «Самара» </strong>в Самарской области. Пожар тушили весь день.</p><p>3 ноября – <strong>Ярославский НПЗ</strong>. На предприятии возник пожар, есть повреждения, два сотрудника получили ранения.</p><p>5 ноября – <strong>Рязанский НПЗ</strong>. Произошло возгорание, зафиксированы повреждения от падения обломков.</p><p>6 ноября – <strong>Афипский НПЗ</strong>. Предприятие уже неоднократно подвергалось ударам.</p><p>7 ноября – <strong>Саратовский НПЗ</strong>.</p><p>Военные каналы отмечают, что новая кампания ударов по НПЗ отличается от предыдущей тактики. Если раньше акцент делался на точечных и локальных ударах по ключевому оборудованию, то теперь применяются массированные атаки дронов-«камикадзе» на всю технологическую оснастку на территории предприятия.</p><p>Смена подхода указывает на стремление воздействовать не на отдельные узлы, а на распределённую производственную инфраструктуру НПЗ. Это усложняет оценку ущерба и восстановление.</p><p>: <em>ТГ Юрия Баранчика</em></p><p><strong> </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+F0Fyh-ocSHswMTMy"><strong>Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись</strong></a><strong></strong></p><p><strong> </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tsargrad"><strong>Царьград в МАХ</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/3202b3ec1c093d749c14ed3217a6c4b6_o.jpg" length="286010" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/3202b3ec1c093d749c14ed3217a6c4b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="286010" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Царьград ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты идеальной варки раков: от выбора до подачи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44423.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44423.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:23:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Раки — это не просто закуска, а настоящая классика на столе каждого любителя хорошей еды. Многим известно, что варка раков таит в себе некоторые хитрости, позволяющие сделать это блюдо незабываемым. Чтобы порадовать друзей и близких, стоит...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Раки — это не просто закуска, а настоящая классика на столе каждого любителя хорошей еды. Многим известно, что варка раков таит в себе некоторые хитрости, позволяющие сделать это блюдо незабываемым. Чтобы порадовать друзей и близких, стоит обратить внимание на несколько ключевых моментов, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5f47b8e21226e77605db3cad" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Как выбрать свежих раков</h2><p>Чтобы насладиться великолепным вкусом вареных раков, необходимо начинать с их выбора. Важно, чтобы раки были абсолютно живыми — мертвые особи не только небезопасны, но и могут испортить все впечатление от блюда. Ищите активных раков с плотными панцирями. Если рак лежит неподвижно или плавает вверх брюхом, то его стоит сразу же выбросить.</p><h2>Правила подготовки и варки</h2><p>Перед тем как варить, раков следует тщательно промыть. Лучший способ — провести их под струёй холодной воды, обращая особое внимание на брюшки и ножки. Некоторые повара рекомендуют замочить их на полчаса в молоке или солевом растворе, что, по мнению гурманов, может значительно улучшить вкус.</p><p>Далее необходимо выбрать подходящую кастрюлю. Она должна быть достаточно вместительной, чтобы раки не сжимались. Воду стоит довести до кипения и добавить в неё:</p><ul><li>пучок укропа — свежего или сушеного,</li><li>горсть чёрного перца горошком,</li><li>несколько штук душистого перца,</li><li>2-3 лавровых листа,</li><li>щепотку соли — около чайной ложки на литр воды.</li></ul><p>Теперь можно опускать раков в кипящую жидкость, лучше всего делать это по одной партии. Дождитесь повторного закипания и варите их от 10 до 15 минут. Готовые раки становятся ярко-красными, но важно не переварить их, иначе они утратят свою сочность.</p><h2>Подача</h2><p>После варки раков не следует сразу же их извлекать. Разумно дать им немного постоять в бульоне хотя бы полчаса. Это позволит мясу впитать ароматы укропа и специй. При подаче отлично подойдут салатные листья и дольки лимона, а также легкий майонезный соус или сливочное масло для дополнения вкуса. </p><p>Следуя этим простым рекомендациям, можно получить настоящее кулинарное наслаждение от варки раков, которые порадуют вас и ваших близких. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/ce54ba9f5a0cd4ec1f7229d2aca4fa18_o.jpg" length="457806" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/ce54ba9f5a0cd4ec1f7229d2aca4fa18_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="457806" width="677" height="1200"/>
			</item><item>
				<title>Артём Молчанов: Региональная неделя: встречи, решения и новые инициативы для развития Ярославской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/other/2026/11/08/44422.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/other/2026/11/08/44422.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:11:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Региональная неделя: встречи, решения и новые инициативы для развития Ярославской областиЗавершилась региональная неделя, насыщенная рабочими поездками, встречами с жителями, представителями местной власти и общественных организаций. Главная...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Региональная неделя: встречи, решения и новые инициативы для развития Ярославской области</strong></p><p>Завершилась региональная неделя, насыщенная рабочими поездками, встречами с жителями, представителями местной власти и общественных организаций. Главная задача — не просто обсудить проблемы, а определить пути их решения и добиться конкретных результатов.</p><p>Гаврилов-Ямский округ. Обсудили состояние дорог и коммунальной инфраструктуры. Ремонт дороги до деревни Головино уже выполнен. Следующий приоритет — дорога Пружинино — Митино. Также прорабатываем вопросы водоснабжения, очистных сооружений и вывоза отходов.</p><p>Угличский округ. Вместе с главой округа, депутатами и общественниками обсудили выполнение наказов жителей и реализацию Народной программы. В числе приоритетов — ремонт социальных учреждений, расселение аварийного жилья, дороги и газификация. Отдельное внимание уделили поддержке волонтёров организации «Надёжный тыл 76» и помощи участникам СВО.</p><p>Борисоглебский округ. В рамках партийного проекта «Выбор сильных» определили помещение для нового зала самбо в школе № 1. Впереди ремонт и закупка оборудования. Это позволит расширить возможности для занятий спортом детей и молодёжи.</p><p>Ростовский округ. Обсудили перспективы развития территории, сохранение исторического наследия и обновление образовательной инфраструктуры. Посетил гимназию имени А. Л. Кекина, где продолжается капитальный ремонт.</p><p>Также провёл личный приём граждан на площадке «Единой России». Обсудили строительство дороги в Рыбинском районе, благоустройство, жилищные вопросы, поддержку многодетных родителей и раздельный сбор отходов.Отдельно рассмотрели социальный проект психологической помощи участникам СВО и их семьям. Все обращения приняты в работу.</p><p>Региональная неделя ещё раз подтвердила: за каждым вопросом стоят конкретные люди и их повседневные потребности. Благодарю глав муниципалитетов, депутатов, общественников и жителей за конструктивный диалог. Продолжаю держать на контроле обозначенные проблемы и добиваться их решения</p><p>#ЕдинаяРоссия</p><p>#ЕР76</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/feb26820b89c6dd7fbd4adc4f0b2993e_o.jpg" length="178558" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/feb26820b89c6dd7fbd4adc4f0b2993e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="178558" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/a9ed750be23d32451d8b2f1583e9ca1e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117018" width="1080" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/a3a14e59eec26e8bcff2439857c1a315.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="162425" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/6f7505507ded99118d100e39c785651b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96896" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/fe6dc283dfdfd873980f7bea1d6b8c04.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98577" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/882f8467f9300b45fb2d853035c91a4a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="67499" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/b4db4ab65af83f56248b746a968e7696.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97155" width="1066" height="800"/><dc:creator>Артём Молчанов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Ярославле состоялось открытие мемориальной доски капитану полиции Анатолию Тутынину, погибшему при исполнении служебных обязанностей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/incident/2026/11/08/44421.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/incident/2026/11/08/44421.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:59:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[8 ноября – в День памяти погибших при исполнении служебных обязанностей сотрудников органов внутренних дел состоялось открытие мемориальной доски командиру Отдельного батальона патрульно-постовой службы полиции УМВД России по Ярославской области...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Ярославле состоялось открытие мемориальной доски капитану полиции Анатолию Тутынину, погибшему при исполнении служебных обязанностей</p><p></strong>8 ноября – в День памяти погибших при исполнении служебных обязанностей сотрудников органов внутренних дел состоялось открытие мемориальной доски командиру Отдельного батальона патрульно-постовой службы полиции УМВД России по Ярославской области капитану полиции Тутынину Анатолию Михайловичу, погибшему 31 января 2025 года в ходе задержания вооруженного преступника.</p><p>В мероприятии приняли участие руководство регионального УМВД, представители правительства Ярославской области и мэрии г. Ярославля, ветераны органов внутренних дел, руководители и личный состав ОБ ППСП, члены семьи Анатолия Тутынина.</p><p>«Имя Анатолия Михайловича навсегда вписано в историю нашего подразделения, как отважного решительного человека и настоящего офицера, а с этого дня о нем будет напоминать мемориальная доска, расположенная на фасаде здания отдельного батальона патрульно-постовой службы», – отметил заместитель командира отдельного батальона.</p><p>В завершении церемонии участники возложили цветы к мемориальной доске и почтили память командира ОБ ППС минутой молчания.</p><p>Капитану полиции было 34 года, он проходил службу в органах внутренних дел с 2012 года, прошел путь от полицейского до командира отдельного батальона ППСП. За проявленные самоотверженность, мужество и отвагу Анатолий Тутынин указом Президента Российской Федерации награжден орденом Мужества (посмертно).</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/e9076d3e4212146daeee094412ee859e_o.jpg" length="127794" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/e9076d3e4212146daeee094412ee859e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="127794" width="1280" height="720"/><dc:creator>УМВД России по Ярославской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тюремный замок в Тутаеве выставили на торги с начальной ценой 1 рубль</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44419.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44419.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:56:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Здание площадью 789,8 кв. м построено в 1852–1856 годах и является объектом культурного наследия местного значения.Для участия нужно внести задаток около 6,1 млн руб. Победитель обязан соблюдать охранное обязательство. Земельный участок площадью...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/doc/9092138">Тюремный замок</a> в Тутаеве выставили на торги с начальной ценой 1 рубль. Здание площадью 789,8 кв. м построено в 1852–1856 годах и является объектом культурного наследия местного значения.</p><p>Для участия нужно внести задаток около 6,1 млн руб. Победитель обязан соблюдать охранное обязательство. Земельный участок площадью 1,55 тыс. кв. м передадут в аренду. Заявки принимают до 15 декабря, торги пройдут 18 декабря.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/yarkommersant">Подписывайтесь на «ЪЯрославль» в Telegram</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/yarkommersant">MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/126cc0dd6d98a579c06efea3b18aa5a5_o.jpg" length="210788" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/126cc0dd6d98a579c06efea3b18aa5a5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="210788" width="968" height="544"/><dc:creator>Коммерсантъ Ярославль</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ежевика без лишних хлопот: как выбрать сорт под климат и не потерять урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44418.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44418.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:54:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ежевика способна щедро плодоносить и в частном саду, но успех во многом зависит от того, подходит ли сорт местному климату. Главный выбор для садовода — посадить кусты, которые нужно укрывать на зиму, или предпочесть более морозостойкие разновидности]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ежевика способна щедро плодоносить и в частном саду, но успех во многом зависит от того, подходит ли сорт местному климату. Главный выбор для садовода — посадить кусты, которые нужно укрывать на зиму, или предпочесть более морозостойкие разновидности. Универсального ответа нет: важны регион, особенности участка и готовность уделять растениям время осенью.</p><h2>Укрывать или оставить без укрытия</h2><p>У многих популярных крупноплодных сортов побеги могут пострадать от сильных морозов. Осенью их снимают со шпалеры, осторожно пригибают и укрывают воздухопроницаемым материалом, а весной своевременно раскрывают, чтобы кусты не выпрели. Такая работа требует усилий, особенно если ежевики много.</p><p>Более морозостойкие сорта обычно проще в уходе, однако их зимостойкость не означает полной неуязвимости. На результат влияют температура, ветер, снежный покров и микроклимат участка. Даже подходящие для холодных регионов растения в бесснежную зиму могут нуждаться в защите корней мульчей.</p><h2>На что ориентироваться при выборе</h2><p>На юге можно рассматривать широкий ассортимент, в том числе сорта с крупными ягодами и высокой потенциальной урожайностью — например, «Натчез» или «Трипл Краун». В средней полосе стоит заранее оценить, готовы ли вы ежегодно укрывать побеги. Если нет, разумнее выбрать более зимостойкий сорт, рекомендованный для конкретного региона.</p><p>На Урале и в Сибири особенно важно сверяться с местными рекомендациями: название сорта само по себе не гарантирует успешной зимовки. Для защиты посадок используют мульчирование, а при необходимости — снежное укрытие. «Полар» часто рассматривают как вариант для более прохладных условий, но пригодность конкретного сорта лучше уточнить в местном питомнике.</p><ul><li>Для небольшого участка подойдут компактные кусты или сорта, которым удобно расти на шпалере.</li><li>Для длительного сбора ягод можно посадить разновидности с разными сроками созревания.</li><li>Урожайность и вкус зависят не только от сорта, но и от солнца, полива и ухода.</li></ul><h2>Уход и урожай</h2><p>В течение сезона ежевике нужны полив в засушливую погоду, подкормки по потребности и обрезка старых, повреждённых и загущающих побегов. Укрываемые сорта требуют дополнительной подготовки к зиме; у остальных обычно достаточно позаботиться о корневой зоне. Заявленные показатели урожайности — ориентир, а не гарантия: реальные результаты меняются в зависимости от условий выращивания.</p><p>Выбирая ежевику, сопоставьте зимостойкость сорта с климатом, а также собственные возможности по уходу. Это поможет найти баланс между размером и количеством ягод и трудозатратами — и повысит шансы на стабильный урожай.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/0984b3ef76e788a30df31be06c7eb246_o.jpg" length="1511917" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/0984b3ef76e788a30df31be06c7eb246_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1511917" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Ярославле после столкновения с фурой водитель «Лады» попал в больницу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/other/2026/11/08/44417.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/other/2026/11/08/44417.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:28:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Авария произошла 7 ноября около 06:25 на проспекте Фрунзе в районе дома № 77а.Подробности происшествия редакции «Вести.Ярославль» сообщили в пресс-службе регионального УМВД.34-летний водитель за рулём «Лады» врезался в стоящую фуру «Рено».В результат]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> В Ярославле после столкновения с фурой водитель «Лады» попал в больницу</strong></p><p>Авария произошла <u>7 ноября</u> около 06:25 <strong>на проспекте Фрунзе</strong> в районе дома № 77а.</p><p><em>Подробности происшествия редакции «Вести.Ярославль» сообщили в пресс-службе регионального УМВД.</em></p><p><u>34-летний водитель</u> за рулём «Лады» <strong>врезался</strong> в стоящую фуру «Рено».</p><p>В результате столкновения он <strong>получил травмы.</strong> Его госпитализировали.</p><p>Судя по кадрам очевидцев, удар <u>был сильным</u>: у «Лады» сильно <strong>смят</strong> капот, <strong>разбито</strong> лобовое стекло и <strong>деформирован</strong> фургон. На дороге <strong>разбросан</strong> перевозимый груз.</p><p>Обстоятельства ДТП устанавливаются полицей.</p><p><em>Фото: скрин с видео ПОДСЛУШАНО в ЯРОСЛАВЛЕ! / МАКС</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/48aab67b57aeba498f394eb0504a90d9_o.jpg" length="46256" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/48aab67b57aeba498f394eb0504a90d9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="46256" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/b1cbbc61a7bbf83c1d88b53fc5d78a2a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="43001" width="1200" height="675"/><dc:creator>Вести Ярославль</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Наступающий год: подводя итоги и встречая новые горизонты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44416.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44416.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:18:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С окончанием этого насыщенного года наступает время для размышлений и планов на будущее. Конец года — это не только период праздников и застолий, но и возможность взглянуть на пройденный путь, подвести итоги, сообщает источник.
Ретроспектива...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С окончанием этого насыщенного года наступает время для размышлений и планов на будущее. Конец года — это не только период праздников и застолий, но и возможность взглянуть на пройденный путь, подвести итоги, сообщает <a href="https://dzen.ru/gruswood" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Ретроспектива 2026 года</h2><p>2026 год оказался настоящим испытанием, полным множества событий и свершений, которые оставили свой след. В последние недели множество видео и материалов, отражающих яркие моменты этого года, заполнили интернет. Каждый из них — это небольшой коктейль из эмоций, новизны и креативности, который можно будет обсудить за праздничным столом.</p><h2>Готовимся к новогодним праздникам</h2><p>Праздничные дни подбираются сразу после завершения рабочей суеты. Время, когда сосредоточение на важных моментах обязательно следует за активной деятельностью. Друзья и родные собираются, чтобы порадоваться общению, насладиться изысканными угощениями и разделить атмосферу волшебства. Салаты, напитки и веселье — это готовая формула для достижения праздника. Не стоит забывать о том, что вместе мы создаем самые яркие моменты!</p><h2>Завтра — новая страница</h2><p>С новым годом открываются новые горизонты и появляются новые возможности. Это отличное время для задействования своих идей и планов. Подготовка к новому году — это не только праздничный ритуал, но и выражение надежды на лучшие перемены в предстоящие месяцы. Успехи и неудачи этой зимы станут лишь основой для будущих побед!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/b596bcec1c9ec932a0ef90b3916c84d1_o.jpg" length="203632" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/b596bcec1c9ec932a0ef90b3916c84d1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="203632" width="900" height="1200"/><dc:creator>Верстак Журавлёва</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Весеннее меню: какие овощи, зелень и фрукты помогут разнообразить рацион</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44415.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44415.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:10:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С наступлением весны многие замечают усталость и снижение энергии. Поддержать сбалансированный рацион помогут зелень, овощи и фрукты — в них содержатся клетчатка, витамины и другие полезные вещества. Диетолог и нутрициолог Софья Кованова рассказала..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С наступлением весны многие замечают усталость и снижение энергии. Поддержать сбалансированный рацион помогут зелень, овощи и фрукты — в них содержатся клетчатка, витамины и другие полезные вещества. Диетолог и нутрициолог Софья Кованова рассказала, на какие продукты стоит обратить внимание.</p><h2>Зелень и овощи</h2><p>Шпинат, руккола и зелёный лук могут стать хорошим дополнением к весеннему меню. Эта зелень содержит фолаты, витамин C и антиоксиданты, важные для нормальной работы организма.</p><p>Редис и редька добавят блюдам характерную остроту, а рациону — клетчатку и витамин C. Однако людям с чувствительным желудочно-кишечным трактом стоит употреблять их осторожно: такие овощи могут вызывать дискомфорт.</p><p>Не стоит забывать и о капусте. Она содержит клетчатку, витамин C и витамин K, поэтому подходит для разнообразных салатов и других блюд.</p><h2>Цитрусовые и киви</h2><p>Среди фруктов специалист выделяет апельсины, грейпфруты и киви. Они обеспечивают организм витамином C; киви и цитрусовые также содержат калий. Эти продукты удобно добавлять к завтраку или использовать для лёгкого перекуса.</p><p>При этом ни один отдельный продукт не заменит разнообразного питания. Весенний рацион лучше составлять с учётом индивидуальной переносимости и особенностей здоровья.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/37d184b2a6a192fcfbedfc2eef9ecf3f_o.jpg" length="98202" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/37d184b2a6a192fcfbedfc2eef9ecf3f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98202" width="800" height="450"/><dc:creator>Новости СУРГУТа - СУРГУТИНФОРМТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ярославский «Локомотив» завершит выездную серию матчем с «Нефтехимиком»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44413.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44413.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:25:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После Тольятти «железнодорожники» отправились в Нижнекамск.Сегодня, 8 ноября, им предстоит провести заключительный матч выездной серии.В октябре команды уже встречались в Ярославле. Тогда победу на домашнем льду отпраздновали...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Ярославский «Локомотив» завершит выездную серию матчем с «Нефтехимиком»</strong></p><p>После Тольятти «железнодорожники» <u>отправились в Нижнекамск</u>.</p><p>Сегодня, 8 ноября, им предстоит провести <strong>заключительный матч </strong>выездной серии.</p><p>В октябре команды уже встречались <u>в Ярославле</u>. Тогда <strong>победу</strong> на домашнем льду <strong>отпраздновали гости.</strong></p><p>Сейчас оба клуба занимают <u>вторые места</u> в турнирной таблице КХЛ в своих конференциях: «Локомотив» — <strong>на «Западе», </strong>«Нефтехимик» — <strong>на «Востоке».</strong></p><p><em>Сумеют ли ярославцы завершить выездную серию победой? Узнаем вечером.</em></p><p>Стартовое вбрасывание — <strong>в 14:00.</p><p></strong><em>Фото: Владимир Летуновский, архив</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/d532e5d881f1edc3f79a6c27d227c1a5_o.jpg" length="85752" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/d532e5d881f1edc3f79a6c27d227c1a5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85752" width="1280" height="894"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/e2e3e6fb050c6ec6f00571d1085f50f0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109391" width="1200" height="797"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/90b127f56f8bc4e1672b3a8785b6d01f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133049" width="1200" height="798"/><dc:creator>Вести Ярославль</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тесто на кипятке за пять минут: лаваш и мягкие лепешки на сковороде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44412.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44412.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:24:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Из простых продуктов можно быстро приготовить универсальное тесто без дрожжей — для тонкого домашнего лаваша, румяных лепешек и сытных закусок. Оно легко раскатывается и подходит для разных начинок.Базовое тесто350 г муки и немного для раскатки200...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Из простых продуктов можно быстро приготовить универсальное тесто без дрожжей — для тонкого домашнего лаваша, румяных лепешек и сытных закусок. Оно легко раскатывается и подходит для разных начинок.</p><h2>Базовое тесто</h2><ul><li>350 г муки и немного для раскатки</li><li>200 мл кипятка</li><li>2 ст. л. растительного масла</li><li>1 ч. л. соли без горки</li></ul><p>Смешайте муку с солью, добавьте масло и горячую воду. Сначала перемешайте ложкой, затем быстро замесите мягкое тесто руками. Долго месить не нужно: как только мука соединится с жидкостью, накройте тесто и оставьте на 30 минут.</p><h2>Лепешки с зеленым луком</h2><p>Разделите тесто на четыре части и сформируйте шарики. Каждый раскатайте в прямоугольник, слегка смажьте маслом и посыпьте нарезанным зеленым луком. Сверните пласт рулетом, защипните края, разрежьте рулет пополам и сформируйте восемь заготовок. Раскатайте их в тонкие лепешки.</p><p>Готовьте на сухой сковороде под крышкой на слабом огне примерно по 1,5–2 минуты с каждой стороны. Складывайте готовые лепешки стопкой и накрывайте полотенцем, чтобы они оставались мягкими. Такое тесто также подойдет для кутабов, чебуреков, чуду и кыстыбыя.</p><h2>Лаваш и быстрые начинки</h2><p>Для лаваша разделите тесто на восемь шариков и раскатайте каждый в тонкий круг. Выпекайте на сухой разогретой сковороде под крышкой: около полутора минут с одной стороны и минуты — с другой. Складывайте лаваши стопкой, накрывайте полотенцем и слегка сбрызгивайте водой, чтобы они не подсыхали.</p><p>Домашний лаваш можно превратить в закрытую пиццу: выложить на него кетчуп, колбасу, маринованный огурец и сыр, сложить треугольником и подрумянить на сковороде. Другой вариант — тонко распределить по лепешке говяжий фарш, добавить сыр, накрыть второй лепешкой и нарезать порционными кусочками. Обжаривайте их под крышкой на слабом огне примерно по четыре минуты с каждой стороны.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/ca7c1b338cdec90ca07ffd58d5dce864_o.jpg" length="71190" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/ca7c1b338cdec90ca07ffd58d5dce864_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71190" width="700" height="467"/><dc:creator>Совет да Еда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Во Фрунзенском районе сотрудники полиции задержали мужчину, хранившего амфетамин</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/incident/2026/11/08/44411.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/incident/2026/11/08/44411.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:20:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В результате оперативных мероприятий сотрудниками отдела по контролю за оборотом наркотиков возле многоквартирного дома на Московском проспекте во Фрунзенском районе был задержан 54-летний мужчина. В ходе личного досмотра у гражданина обнаружено и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Во Фрунзенском районе сотрудники полиции задержали мужчину, хранившего амфетамин</p><p></strong>В результате оперативных мероприятий сотрудниками отдела по контролю за оборотом наркотиков возле многоквартирного дома на Московском проспекте во Фрунзенском районе был задержан 54-летний мужчина. В ходе личного досмотра у гражданина обнаружено и изъято два свертка с веществом внутри.</p><p>Экспертиза установила, что изъятое вещество является психотропным веществом, содержащем в своем составе «амфетамин», общей массой более 1,2 грамм. В отделе полиции подозреваемый пояснил, что данный наркотик предназначался для личного потребления.</p><p>Следственным подразделением ОМВД России по Фрунзенскому городскому району возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 228 УК РФ «Незаконное хранение наркотических средств в крупном размере».</p><p>Подписаться на нас в МАХ <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd76">max.ru/mvd76</a></p><p>  Подписаться на нас ВК <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/yarumvd">vk.com/yarumvd</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/ae079c349cdcf4cb8fce8cbc0bd7fb8c_o.jpg" length="60042" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/ae079c349cdcf4cb8fce8cbc0bd7fb8c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60042" width="1280" height="720"/><dc:creator>УМВД России по Ярославской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ель тоже цветёт: чем весеннее опыление хвойных связано с чиханием</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44410.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44410.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:57:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Весной хвойные деревья вступают в период размножения. Цветение ели легко пропустить: вместо заметных лепестков на ветвях появляются шишки, а пыльцу разносит ветер. В мае она может стать одним из факторов сезонных аллергических симптомов, хотя чаще...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Весной хвойные деревья вступают в период размножения. Цветение ели легко пропустить: вместо заметных лепестков на ветвях появляются шишки, а пыльцу разносит ветер. В мае она может стать одним из факторов сезонных аллергических симптомов, хотя чаще реакцию вызывают другие растения — например, берёза и злаки.</p><h2>Как цветёт ель</h2><p>Ель — однодомное дерево: мужские и женские шишки формируются на одном растении. Мужские обычно располагаются ближе к нижней части кроны. Весной они выделяют пыльцу, которая переносится ветром. Женские шишки чаще появляются на верхних ветвях. Молодые шишечки могут быть розовыми или красноватыми, а после опыления постепенно увеличиваются и зеленеют.</p><p>Для опыления насекомые не нужны: пыльца попадает на женские шишки благодаря воздушным потокам. Поэтому в сухую ветреную погоду она может распространяться на значительные расстояния.</p><h2>От опыления до зрелых семян</h2><p>После весеннего опыления шишки продолжают развиваться в течение лета. К осени в них формируются семена, однако сроки их созревания и раскрытия зависят от вида ели и погодных условий. Когда чешуйки раскрываются, семена разносит ветер, пишет <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">Садовые фантазии</a>.</p><p>Пыльца хвойных заметна в период цветения, но это не означает, что именно она обязательно вызывает весеннее чихание. При сезонных симптомах их причиной могут быть разные растения; определить аллерген помогает обследование у специалиста.</p><h2>Приметы и названия</h2><p>В народных поверьях ель иногда связывали с несчастьями и потому не советовали сажать возле дома. Научных подтверждений таким приметам нет. А слова «ель» и «ёлка» обычно обозначают одно и то же дерево: первое чаще используют как название породы, второе — в разговорной речи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/c8e817755e64b7e8755905c24f097467_o.jpg" length="80886" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/c8e817755e64b7e8755905c24f097467_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80886" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>Полиция устанавливает местонахождение несовершеннолетних</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/incident/2026/11/08/44408.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/incident/2026/11/08/44408.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:44:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[ОМВД России по Кировскому городскому району устанавливает местонахождение Трунова Алексея, 2011 г.р. и Козлова Кирилла, 2009 г.р., местоположение которых с 07 ноября до настоящего времени неизвестно.Приметы Трунова Алексея (на фото слева):...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Полиция устанавливает местонахождение несовершеннолетних</strong></p><p>ОМВД России по Кировскому городскому району устанавливает местонахождение Трунова Алексея, 2011 г.р. и Козлова Кирилла, 2009 г.р., местоположение которых с 07 ноября до настоящего времени неизвестно.</p><p><strong>Приметы Трунова Алексея (на фото слева): на вид около 15-16 лет, рост 165 см, худощавого телосложения, волосы русые, вьющиеся. Был одет: серая куртка, черные джинсы, черная панама</strong></p><p><strong>Приметы Козлова Кирилла (на фото справа): на вид 17 лет, рост 170-175 см, спортивного телосложения, волосы русые. Был одет: жилетка песочного цвета, черные джинсы, шапка розового цвета, сумка поясная оранжевого цвета</strong></p><p>Особых примет: нет.</p><p><strong>Если вы располагаете сведениями о местонахождении несовершеннолетних, просим сообщить по телефонам: 102, (4852) 30-02-02, 72-95-31</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/55872bac91b1e389b9c70a98be056ff4_o.jpg" length="123504" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/55872bac91b1e389b9c70a98be056ff4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123504" width="1920" height="1920"/><dc:creator>УМВД России по Ярославской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Юрий Баранчик: Враг системно бьет по российским НПЗ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44407.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44407.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:29:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Враг системно бьет по российским НПЗ. Найдем ли противоядие?Системно потому, что атаки продолжаются 7 дней без перерыва. Каждое утро прошедшей недели в новостных лентах публикуются материалы об очередной атаке на НПЗ. А...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Враг системно бьет по российским НПЗ</strong>. <strong>Найдем ли противоядие?</strong></p><p>Системно потому, что атаки продолжаются 7 дней без перерыва. Каждое утро прошедшей недели в новостных лентах публикуются материалы об очередной атаке на НПЗ. А на некоторых ресурсах, в том числе противника, можно увидеть и фото- видео- материалы результата атак.</p><p>Так, 30 октября ВСУ ударили по <strong>Новокуйбышевскому НПЗ</strong> в Самарской области. До этого НПЗ не подвергались атакам длительное время.</p><p>31 атакован <strong>НПЗ "Башнефти"</strong> в Уфе, входящие в Уфимский нефтеперерабатывающий комплекс.</p><p>1 ноября атакован <strong>Кстовский НПЗ</strong> "Лукойла" в Нижегородской области. После атаки правительство региона ввело лимит на продажу бензина в области на 40 литров.</p><p>2 ноября атакована <strong>линейная производственно-диспетчерская станция (ЛПДС) "Самара"</strong>, расположенная возле поселка Просвет Самарской области. Пожар наблюдается в течении всего дня (фото с европейских СМИ)</p><p>3 ноября <strong>Ярославский НПЗ</strong>. Как сообщил губернатор Михаил Евраев, на предприятии возник пожар, есть повреждения, два сотрудника получили ранения.</p><p>5 ноября - <strong>Рязанский НПЗ</strong>. Как сообщил губернатор Павел Малков, на территории промышленного объекта произошло возгорание, зафиксированы повреждения от падения обломков.</p><p>6 ноября - <strong>Афипский НПЗ</strong>. Предприятие уже неоднократно подвергалось ударам.</p><p>7 ноября - <strong>Саратовский НПЗ</strong>.</p><p>Военные каналы отмечают, что новая кампания ударов по НПЗ отличается от предыдущей тактики. Если раньше акцент делался на точечных и локальных ударах по ключевому оборудованию, то теперь применяются массированные атаки дронов-камикадзе по всей технологической оснастке на территории предприятия.</p><p>Смена подхода указывает на стремление воздействовать не на отдельные узлы, а на распределенную производственную инфраструктуру НПЗ. Это усложняет оценку ущерба и восстановление.</p><p>*<em>Вся информация взята из открытых источников</p><p>**Картинка сгенерирована ИИ.</em><em>На всякий случай</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/b44cce854ac284b71f0c445c53db7b71_o.jpg" length="289668" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/b44cce854ac284b71f0c445c53db7b71_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="289668" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Юрий Баранчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Михаил Евраев поздравил «Шинник» с победой над «Уфой»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/other/2026/11/08/44406.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/other/2026/11/08/44406.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:20:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Накануне, 7 ноября, на домашнем поле ярославские футболисты встретились с уфимцами и завершили матч со счетом 2:1 в свою пользу.Оба гола «черно-синие» забили во втором тайме. Соперники смогли ответить лишь одним мячом в добавленное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Михаил Евраев поздравил «Шинник» с победой над «Уфой»</strong></p><p>Накануне, <u>7 ноября</u>, на домашнем поле ярославские футболисты встретились с уфимцами и завершили матч со счетом 2:1 <strong>в свою пользу.</strong></p><p>Оба гола «черно-синие» забили <strong>во втором тайме. </strong>Соперники смогли ответить лишь <u>одним мячом</u> в добавленное время.</p><p>За игрой <strong>наблюдал губернатор Михаил Евраев. </strong></p><p> После финального свистка он вместе с Михаилом Боровицким и Галимджаном Хайрулиным <u>поздравил команду</u> в раздевалке.</p><p>А в перерыве матча <strong>наградили победителей </strong>областного чемпионата среди мужских команд муниципальных округов.</p><p><u>Золото</u> досталось футболистам из Гаврилов-Ямского округа,</p><p><u>серебро</u> — спортсменам из Любимского округа.</p><p><em> «Желаю всем нашим командам успехов и новых побед!» — </em><em><strong>поздравил участников Михаил Евраев.</strong></em></p><p><strong><em></em></strong></p><p><em>Фото: Михаил Евраев / vk.ru</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/1cd676f9ac155a978cccf70c5ee7fc7d_o.jpg" length="58488" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/1cd676f9ac155a978cccf70c5ee7fc7d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58488" width="1280" height="853"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/f93ce118ec7cbdd48bca75b7152a8a77.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94090" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/ca6354d3a13bceecf6e759b70437308a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113191" width="1200" height="799"/><dc:creator>Вести Ярославль</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как решение одной женщины изменило жизнь всей семьи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44405.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44405.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:19:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сложные семейные связи и непростые решения — в центре внимания новой истории.
В разгар осени, когда свежесть воздуха напоминала о культурных переменах, Настя столкнулась с непростой темой — отказом поделиться своей квартирой с братом. Обсуждение...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сложные семейные связи и непростые решения — в центре внимания новой истории.</strong></p><p>В разгар осени, когда свежесть воздуха напоминала о культурных переменах, Настя столкнулась с непростой темой — отказом поделиться своей квартирой с братом. Обсуждение началось неожиданно, когда её мама, без предупреждения, пришла в гости и начала настаивать на том, что Володе необходима собственная жилплощадь.</p><p>— Він вже майже тридцять, — звучало её беспокойство. — Цей хлопець живе з дівчиною в однокімнатній квартирі, а це ж неприйнятно!</p><p>Настя, работающая финансовым аналитиком и недавно выплатившая ипотеку, держалась стойко. Ее аргументы о том, что она добилась этого сама, казались маме пустыми — все сводилось к тому, что ее долг перед семьей, по мнению матери, был важнее.</p><h2>Конфликт интересов</h2><p>Каждый новый аргумент лишь обострял личные противоречия. Настя напоминала, что все свои накопления она добилась сама и что ее брат имеет возможности для самостоятельного проживания. Но мамина позиция не склонялась к компромиссу.</p><p>— Тобі вже три дні десь жити! Це його сімейне право, — настаивала мама, не обращая внимания на логические доводы дочери.</p><p>Главным аргументом стало давнее материнское беспокойство: едва ли комната с тёщей под одной крышей будет комфортной для молодой пары. Настя, в свою очередь, не могла согласиться с тем, что должна являться жертвой этих ожиданий.</p><h2>Семейные ценности и личные границы</h2><p>После кипящих споров, Настя приняла решение — не отдавать квартиру. Этот шаг стал смыслом её борьбы за независимость. Что было дальше? Разрыв в отношениях с матерью заметно глубоко ранил её. Живя без общения, женщина чувствовала одиночество и вину, но одновременно понимала, что могла бы настоящим другом для брата.</p><p>Снова по прошествии месяцев, когда Настя начала привыка?ть к одиночеству, её жизнь удивительным образом изменилась. Володя, «человек с характером», пришел и рассказал о своей внутренней борьбе и лечении алкогольной зависимости. Именно её отказ от квартиры стал поворотным моментом для него.</p><p>— Дякую тобі, що не змусила мене стати на шлях, з якого важко повернутися назад, — сказал Володя, признавшись, что когда-то не понимал, как тяжело и невыносимо это для них обоих.</p><p>Со временем отношения между Настей и мамой тоже начали меняться — они преодолели год молчания. Мамина открытость и понимание своего рода подсказала Насте вещь, которую она всегда знала в глубине души: настоящая любовь не всегда в согласии.</p><p>— Ми нарешті зрозуміли, що любов — це не завжди угоди, — резюмировала она, осознавая, что иногда надо быть сильным, чтобы сказать «нет» своим близким.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/f41a6d52c32a17429d8d06aa9a0bc2d8_o.jpg" length="758821" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/f41a6d52c32a17429d8d06aa9a0bc2d8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="758821" width="1152" height="896"/><dc:creator>Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Подсолнечное масло для жарки: чем отличаются рафинированное и нерафинированное</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44404.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44404.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:01:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[У нерафинированного подсолнечного масла точка дымления указана на уровне 107 °C, у рафинированного — 232 °C. При нагревании до появления дыма масло может менять вкус и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>У нерафинированного подсолнечного масла точка дымления указана на уровне 107 °C, у рафинированного — 232 °C. При нагревании до появления дыма масло может менять вкус и выделять нежелательные соединения, поэтому для жарки в материале рекомендуют выбирать рафинированные масла, а нерафинированное добавлять в готовые блюда.
### Почему важна точка дымления
Это температура, при которой масло начинает дымиться. Чем она выше, тем лучше масло подходит для приготовления при высокой температуре. Дымление может ухудшить вкус еды и сопровождаться образованием свободных радикалов, способных повреждать клетки.
Нерафинированное подсолнечное масло проходит меньше этапов обработки, но его точка дымления ниже, чем у рафинированного. Поэтому его предлагают использовать для салатов или запечённых овощей, а не для жарки. Также в материале отмечается, что подсолнечное масло содержит много Омега-6, поэтому его потребление рекомендуют ограничивать.
### Какие масла названы альтернативой
Для жарки предлагаются кокосовое и рафинированное оливковое масла. У нерафинированного кокосового масла точка дымления составляет 177 °C, у рафинированного — 200 °C. Для рафинированного оливкового масла приводится диапазон от 199 до 243 °C.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/35451666a951e7a58bbe179dfb97978d_o.jpg" length="110002" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/35451666a951e7a58bbe179dfb97978d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110002" width="1200" height="821"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать триммер для сада: виды, критерии и правила безопасности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44402.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44402.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:21:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Триммер помогает подравнивать газон и срезать мелкий кустарник. Чтобы подобрать подходящую модель, учитывают размер участка, тип растительности и частоту работы, а во время использования следят за состоянием режущей части и соблюдают...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Триммер помогает подравнивать газон и срезать мелкий кустарник. Чтобы подобрать подходящую модель, учитывают размер участка, тип растительности и частоту работы, а во время использования следят за состоянием режущей части и соблюдают меры безопасности.
### Какие бывают триммеры
Для сада используют электрические, бензиновые и аккумуляторные модели. Они отличаются характеристиками, поэтому выбор зависит от задач и личных предпочтений. Режущим элементом может быть нейлоновая струна или металлическое лезвие.
### На что обратить внимание при выборе
Перед покупкой оцените площадь сада и растительность, которую предстоит срезать, а также интенсивность использования инструмента. Сравните мощность и вес триммеров, их функции и комплектацию: дополнительные принадлежности могут быть важны для конкретных работ.
### Как пользоваться триммером
Перед работой проверяйте состояние струны или лезвия и поддерживайте их в исправном состоянии. Держите инструмент правильно и следуйте инструкции по безопасности. Используйте его в сухую погоду, не направляйте режущую часть на камни, твёрдые предметы и корни деревьев.
### Меры безопасности
Надевайте защитные очки и наушники. Не работайте рядом с людьми и животными, а у края газона и на склонах будьте особенно внимательны. Храните триммер так, чтобы дети не могли до него добраться.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/efa8be3515eaf59b93dff6656787004f_o.jpg" length="106311" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/efa8be3515eaf59b93dff6656787004f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106311" width="700" height="505"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Скуби: как получить идеальный урожай и насладиться вкусом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44401.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44401.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:20:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сорт томатов «Скуби» не перестает удивлять садоводов своими впечатляющими плодами и способностью приносить щедрый урожай. Этот индетерминантный сорт порадует любителей как в теплицах, так и в открытом грунте. В данной статье рассмотрены ключевые факт]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сорт томатов «Скуби» не перестает удивлять садоводов своими впечатляющими плодами и способностью приносить щедрый урожай. Этот индетерминантный сорт порадует любителей как в теплицах, так и в открытом грунте. В данной статье рассмотрены ключевые факты о сорте, его преимущества и тонкости ухода, которые помогут добиться наилучших результатов.</p><h2>История создания сорта Скуби</h2><p>Томат Скуби был выведен отечественными селекционерами с целью создания надежного сорта для рискованных сельскохозяйственных территорий. Основной задачей было добиться сочетания высокой урожайности, прекрасного вкуса и устойчивости к выпуску неблагоприятных факторов — перепадам температуры и нехватке солнечного света. Уникальность сорта заключается в том, что он является сортом, а не гибридом, что означает, что его семена полностью сохраняют все характеристики родителей.</p><p>Сорт прошел испытания в разных климатических зонах, демонстрируя высокие результаты как в теплицах, так и на открытых грядках. Это сделало его особенно популярным среди садоводов благодаря сочетанию большого размера плодов и сильной устойчивости.</p><h2>Основные характеристики и агротехника</h2><p>Выбирая сорт для своей плантации, важно понимать его особенности и как они влияют на уход. Ключевыми характеристиками Скуби являются:</p><ul><li><strong>Индетерминантный рост:</strong> Куст требует постоянного внимания — регулярного пасынкования и подвязки на опору.</li><li><strong>Сроки созревания:</strong> Плоды начинают созревать через 105-115 дней, поэтому необходимо стратегически высаживать рассаду в зависимости от климатических условий.</li><li><strong>Урожайность:</strong> Каждый куст может давать 5-6 кг плодов, что требует интенсивного пищевого питания.</li></ul><p>Кроме того, плоды этого сорта отличаются крупным размером — от 300 до 500 граммов — и насыщенным вкусом, что делает их отличным выбором для приготовления соусов и салатов.</p><h2>Советы по уходу</h2><p>При уходе за растением следует учитывать его высокие нужды в питательных веществах и поддержке:</p><ul><li>Оптимальная форма — вести в один или два стебля, что позволяет растениям направлять силы на плоды.</li><li>Регулярное полив и удобрение — для достижения максимальных размеров плодов необходимо не допускать резких перепадов влажности.</li><li>Защита от вредителей — необходимо следить за состоянием растений, чтобы избежать нападений белокрылки и тли.</li></ul><p>Соблюдение этих советов поможет садоводам получить не только богатый урожай, но и плоды с великолепными вкусовыми качествами, которые станут отличным дополнением к любому столу и основой для вкусных заготовок.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/0c88c617413d2f48152feba37795b993_o.jpg" length="53376" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/0c88c617413d2f48152feba37795b993_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="53376" width="400" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Ярославской области за прошедшие сутки 7 ноября:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/incident/2026/11/08/44400.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/incident/2026/11/08/44400.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:16:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Потушено 6 техногенных пожаров:в Некрасовском округе, д. Саблуково, 10 огнеборцев и 3 единицы техники ликвидировали загорание частного жилого дома. В результате пожара уничтожено строение дома на площади 150 квадратных метров. Пострадавших нет.  в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Ярославской области за прошедшие сутки 7 ноября:</strong></p><p>Потушено 6 техногенных пожаров:</p><p><em>в Некрасовском округе, д. Саблуково, 10 огнеборцев и 3 единицы техники ликвидировали загорание частного жилого дома. В результате пожара уничтожено строение дома на площади 150 квадратных метров. Пострадавших нет.</p><p></em><em></em><em> в Тутаевском округе, д.Тимоханово, 5 огнеборцев и 2 единицы техники ликвидировали загорание частной бани. В результате пожара уничтожена кровля бани на площади 60 квадратных метров, уничтожена стена бани на площади 2 квадратных метра и повреждена внутренняя отделка бани на площади 60 квадратных метров. Пострадавших нет.</p><p></em><em></em><em> в г. Рыбинске, ул. 1-я Выборгская, 7 огнеборцев и 3 единицы техники ликвидировали загорание в складском здании. В результате пожара поврежден электрощиток и стена здания на общей площади 1 квадратный метр. Пострадавших нет.</p><p></em><em></em><em> в г. Ярославле, пер. Заводской, 8 огнеборцев и 2 единицы техники ликвидировали загорание частной бани. В результате пожара уничтожена парная бани на площади 12 квадратных метров, закопчены стены в помывочной и предбаннике на площади 20 квадратных метров. Пострадавших нет.</p><p></em><em></p><p></em><em></em><em> в Ростовском округе, д.Смыково, 7 огнеборцев и 2 единицы техники ликвидировали загорание частной бани. В результате пожара повреждены две стены бани на площади 4 квадратных метра. Пострадавших нет.</p><p></em><em></em><em> в г. Рыбинске, пр-т Ленина, 9 огнеборцев и 3 единицы техники ликвидировали загорание в многоквартирном жилом доме. В результате пожара закопчены стены и потолок в квартире на площади 9 квадратных метров,уничтожено имущество на кухне на площади 3 квадратных метра. Пострадал один человек.</p><p></em><em></em><em> 1 горение мусора в г. Ярославле.</em></p><p>Спасатели МЧС России к ликвидации последствий ДТП не привлекались.</p><p>За сутки происшествий на водных объектах не зарегистрировано.</p><p><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id7604071046_gos">МЧС Ярославской области</a></strong></u><strong> |  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs.yaroslavl">ВК</a></u>  Подписывайся на МЧС России в </strong></p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u>  |  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/2f668178095d8d24d3a96f91517369e8_o.jpg" length="128494" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/2f668178095d8d24d3a96f91517369e8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128494" width="1920" height="1920"/><dc:creator>МЧС Ярославской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Оказались рядом в нужный момент</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44399.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44399.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:09:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Ярославской области росгвардейцы помогли водителю «Лады Гранты», который вылетел в кювет.Экипаж вневедомственной охраны Управления Росгвардии по региону заметил аварию во время патрулирования.Сотрудники вызвали экстренные службы, помогли...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Оказались рядом в нужный момент</strong></p><p>В Ярославской области росгвардейцы помогли <strong>водителю «Лады Гранты», </strong>который <u>вылетел в кювет</u>.</p><p>Экипаж вневедомственной охраны Управления Росгвардии по региону заметил аварию <u>во время патрулирования</u>.</p><p>Сотрудники <strong>вызвали</strong> экстренные службы, <strong>помогли</strong> водителю <strong>выбраться</strong> из машины и <strong>оказали</strong> ему <strong>первую помощь.</strong></p><p>После прибытия скорой пострадавшего <u>передали врачами</u>.</p><p><em>Фото: Росгвардия. Центральный округ</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/0ae03158346ef53c50627e0422fb162b_o.jpg" length="50248" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/0ae03158346ef53c50627e0422fb162b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50248" width="1280" height="853"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/30c172c92c14c8a1fd302e9b4f1f14bb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122862" width="1200" height="798"/><dc:creator>Вести Ярославль</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Михаил Евраев: Доктор физико-математических наук, профессор Анна Борисовна Капранова работает в ЯГТУ на протяжении 37 лет</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44398.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44398.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:55:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Доктор физико-математических наук, профессор Анна Борисовна Капранова работает в ЯГТУ на протяжении 37 лет. За это время она стала одним из опытных и уважаемых преподавателей вуза, подготовила более 9 тысяч выпускников технических направлений и внесл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Доктор физико-математических наук, профессор Анна Борисовна Капранова работает в ЯГТУ на протяжении 37 лет. За это время она стала одним из опытных и уважаемых преподавателей вуза, подготовила более 9 тысяч выпускников технических направлений и внесла большой вклад в развитие отечественной науки.</strong></p><p>Анна Борисовна – автор более чем 200 научных статей, 8 монографий и свыше 180 патентов. Ее научная деятельность связана с совершенствованием промышленных технологий. Вместе с коллегами она ищет способы сделать переработку различных материалов более качественной и эффективной. Эти решения могут применяться в химической, фармацевтической, пищевой и строительной промышленности.</p><p>Профессиональные заслуги Анны Борисовны отмечены ведомственной наградой Министерства образования и науки России – званием «Почетный работник сферы образования Российской Федерации».</p><p>Такие специалисты – большая ценность для нашего региона. Они не только развивают науку, но и передают знания молодому поколению, помогают промышленности находить новые решения и готовят кадры для экономики Ярославской области.</p><p>Благодарю Анну Борисовну за многолетний труд, преданность своему делу и вклад в развитие образования и науки. Желаю новых успехов, талантливых учеников и дальнейших достижений!</p><p>#Гордостьрегиона</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/95395bb56c980027ae157c636a48e720_o.jpg" length="120528" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/95395bb56c980027ae157c636a48e720_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120528" width="1920" height="1353"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/52b5db4d61a0c19810125eb70476f2ea.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114813" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/83899159afffb2982689501b84f6c312.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106697" width="1199" height="800"/><dc:creator>Михаил Евраев</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тонкие блины с творогом и карамелизированной грушей: рецепт и советы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44397.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44397.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:15:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для 10–12 блинов диаметром 22 см понадобится творожная начинка с кусочками груши. Чтобы блины не рвались при сворачивании, тесту дают постоять 20 минут, а обжаренную грушу остужают перед смешиванием с творогом.
**Ингредиенты**
Для теста: 500...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для 10–12 блинов диаметром 22 см понадобится творожная начинка с кусочками груши. Чтобы блины не рвались при сворачивании, тесту дают постоять 20 минут, а обжаренную грушу остужают перед смешиванием с творогом.
**Ингредиенты**
Для теста: 500 мл молока, 2 яйца, 180 г муки, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли, 3 ст. ложки растительного масла.
Для начинки: 400 г творога жирностью 9%, 3 средние груши сорта «Конференция», 2 ст. ложки сахара для творога и 1 ст. ложка для груш, 30 г сливочного масла, 8 г ванильного сахара. Корица — по желанию.
Творог лучше взять не слишком сухой. Зернистый можно протереть через сито или измельчить блендером, чтобы начинка стала однородной.
**Тесто и начинка**
Подогрейте молоко до 35–40 °C. Яйца взбейте венчиком с сахаром и солью, добавьте половину молока, затем постепенно вмешайте просеянную муку. Влейте оставшееся молоко тонкой струёй, перемешайте и добавьте растительное масло. Готовое тесто по густоте должно напоминать жидкую сметану и стекать с венчика непрерывной лентой. Если оно слишком густое, добавьте молока. Оставьте тесто на 20 минут: после отдыха блины получаются эластичнее.
Груши вымойте, удалите хвостики и нарежьте кубиками примерно по 1 см. Кожуру у «Конференции» можно оставить. Растопите сливочное масло на среднем огне, добавьте грушу и ложку сахара. Помешивая, готовьте 5–7 минут: кусочки должны размягчиться снаружи, но сохранить лёгкую упругость. Снимите сковороду с огня и остудите грушу — горячая сделает творог жидким.
Смешайте творог с сахаром и ванильным сахаром. При желании добавьте немного корицы, если она не перебивает аромат фруктов. Когда груша станет тёплой, соедините её с творогом вместе с сиропом и осторожно перемешайте, стараясь не раздавить кусочки.
**Жарка и сворачивание**
Разогрейте сковороду диаметром 22 см на среднем огне. Первый раз смажьте её маслом; дальше оно обычно не требуется, поскольку уже есть в тесте. Вылейте половник теста в центр и быстро распределите его по поверхности. Жарьте около минуты, пока края не подсохнут и не начнут темнеть, затем переверните и готовьте ещё 30–40 секунд.
Положите блин румяной стороной вниз. На нижнюю треть выложите две полные столовые ложки начинки, оставив свободными края. Подверните боковые части, накройте начинку нижним краем и сверните блин рулетиком.
По желанию обжарьте готовые конвертики на сухой сковороде швом вниз примерно по минуте с каждой стороны. Так снаружи появится корочка, а начинка прогреется.
Подавайте по два-три блина со сметаной; рядом можно положить тонкие ломтики свежей груши. К начинке также подходят мелко рубленный грецкий орех или ложка мёда. Если груша очень сладкая, при карамелизации можно добавить щепотку соли.
Готовые блины с начинкой хранятся в холодильнике до двух суток. Разогревайте их под крышкой на сухой сковороде около двух минут с каждой стороны. Пустые блины можно заморозить, переложив пергаментом: они хранятся до месяца. Начинку лучше не готовить заранее — после ночи в холодильнике творог с грушей может стать жидким.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/fc801e8907b70b0541b977c1244c3d8c_o.jpg" length="2115807" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/fc801e8907b70b0541b977c1244c3d8c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2115807" width="1672" height="941"/><dc:creator>Империя вкусов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Августовская обрезка смородины: простой прием для будущего урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44396.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44396.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:06:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После сбора ягод черной смородине нужен уход, который поможет кусту подготовиться к следующему сезону. Один из приемов — летняя обрезка молодых приростов: она может стимулировать появление боковых побегов, на которых в дальнейшем сформируются плодовы]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После сбора ягод черной смородине нужен уход, который поможет кусту подготовиться к следующему сезону. Один из приемов — летняя обрезка молодых приростов: она может стимулировать появление боковых побегов, на которых в дальнейшем сформируются плодовые почки.</p><h2>Как обрезать черную смородину</h2><p>В начале августа у побегов возрастом 2–4 года укорачивают верхушки примерно на 7–15 сантиметров. Срезы делают так, чтобы пробудить боковые почки. При благоприятных условиях новые побеги успевают развиться в августе и сентябре, а позднее на них могут заложиться цветочные почки.</p><p>Иногда такой способ применяют и к более старым, 5–6-летним ветвям. Их считают менее продуктивными, однако после укорачивания на них могут проснуться запасные почки и появиться боковые приросты. Ориентироваться стоит на состояние куста: слабые и поврежденные ветви требуют отдельного внимания.</p><h2>Почему прием подходит не всем видам смородины</h2><p>Особенность черной смородины — ягоды обычно формируются преимущественно в средней части куста. У красной и белой смородины значительная часть урожая располагается ближе к верхушкам ветвей. Поэтому их обрезают иначе: если укоротить верхушки без учета особенностей сорта и куста, можно удалить часть плодоносящих участков.</p><p>Летнюю обрезку проводят выборочно, учитывая возраст и состояние ветвей. Это не замена санитарной и формирующей обрезке, а дополнительный прием ухода, который применяют прежде всего к черной смородине.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/e1f87f0b0e6cc4ecb05e6bdb9e03caaa_o.jpg" length="65704" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/e1f87f0b0e6cc4ecb05e6bdb9e03caaa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65704" width="801" height="530"/><dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Золотистые гренки с хрустящей карамельной корочкой за 10 минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44395.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44395.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:31:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сладкий завтрак не обязательно должен быть сложным: всего за 10 минут обычные ломтики хлеба превращаются в нежные гренки с румяной карамельной корочкой. Рецепт рассчитан на одну порцию.Ингредиенты2 ломтика хлеба;1 куриное яйцо;3 чайные ложки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сладкий завтрак не обязательно должен быть сложным: всего за 10 минут обычные ломтики хлеба превращаются в нежные гренки с румяной карамельной корочкой. Рецепт рассчитан на одну порцию.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>2 ломтика хлеба;</li><li>1 куриное яйцо;</li><li>3 чайные ложки сахара;</li><li>сливочное масло — для жарки.</li></ul><p>Энергетическая ценность порции: 295,7 ккал, 11,2 г белков, 7,8 г жиров и 43,9 г углеводов.</p><h2>Как приготовить</h2><li>Взбейте яйцо с одной чайной ложкой сахара до однородности.</li><li>Нарежьте хлеб на кусочки и хорошо пропитайте их яичной смесью с обеих сторон.</li><li>Растопите сливочное масло на сковороде, разогретой на среднем огне. Обжарьте гренки до золотистого цвета снизу.</li><li>Посыпьте верх каждого кусочка примерно чайной ложкой сахара, затем переверните сахарной стороной вниз.</li><li>Готовьте ещё немного, пока сахар не расплавится и не образует карамельную корочку. Следите, чтобы она не подгорела, и аккуратно снимите гренки со сковороды.</li><p>Подавайте сразу: пока карамель тёплая, она особенно аппетитно хрустит.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/2540fcb146342d38dea4ab09592cae9e_o.jpg" length="249225" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/2540fcb146342d38dea4ab09592cae9e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="249225" width="1200" height="900"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Продукты, которые хранили на праздник в советские годы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44394.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44394.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:20:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Советское детство было наполнено ожиданием праздников, и ничто так не подчеркивало атмосферу волшебства, как тайные запасы на столе. «Не трогай, это на Новый год!» — эта фраза знакома многим. Но что же...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Советское детство было наполнено ожиданием праздников, и ничто так не подчеркивало атмосферу волшебства, как тайные запасы на столе. «Не трогай, это на Новый год!» — эта фраза знакома многим. Но что же именно хранили для особого случая? Давайте вспомним 15 наиболее любимых продуктов, которые с особым трепетом берегли на праздник, сообщает <a href="https://dzen.ru/soseddomosed" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Сосед-Домосед"</a>.</p><h2>Запасы, которые указывали на приближающийся праздник</h2><p>Времена были такие, что праздничный стол значительно отличался от повседневного. Некоторые продукты просто не могли быть восприняты как обычные. Готовясь к празднику, семьи заранее закупали запасы, прятали их от детей и выходили на свет только в момент торжества. Были среди них:</p><ul><li>Банка шпрот — деликатес, который открывали только для значимого повода.</li><li>Красная икра — символ величия, доступная лишь для особых визитов или праздников.</li><li>Зеленый горошек — маленькая банка, которая автоматически ассоциировалась с приготовлением оливье.</li></ul><h2>Продукты, которые пробуждали ностальгию</h2><p>С каждым новым годом мандарины становились не просто едой, а запахом праздника. Коробка с конфетами была хранителем сладких воспоминаний, а упаковки хорошего шоколада были настоящим событием. И все это было предназначено для гостей — особый статус, который детская логика воспринимала с удивлением. И даже банка кофе — символ притягательной гостеприимности, превращалась в чрезвычайно важный элемент праздника.</p><p>Вот некоторые из других запомнившихся продуктов:</p><ul><li>Майонез — его появление в холодильнике означало скорую готовку любимых салатов.</li><li>Торты — всегда придавали весомость любому событию.</li><li>Шоколад — лакомство, которое не просто радовало, но и объединяло семью во время праздника.</li></ul><h2>Значение продуктов для семейных традиций</h2><p>По сути, каждый продукт на праздничном столе символизировал ожидание, которое начиналось задолго до наступления торжества. При виде банки горошка или коробки шоколадных конфет, возникало чувство предвкушения. Каждый праздник, приготовленный с любовью и заботой, оставлял глубокий след в сердцах и душах людей. Именно поэтому традиции общения и застолий, передаваемые из поколения в поколение, так живучи и сегодня.</p><p>Какое место занимали праздничные запасы в вашей семье? Делитесь своими воспоминаниями!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/2eca8617dfa2b166809d93d1f936ff1e_o.jpg" length="269936" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/2eca8617dfa2b166809d93d1f936ff1e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="269936" width="1000" height="563"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем подкормить смородину после цветения: два варианта удобрений на 10 л воды</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44393.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44393.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:18:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После цветения, когда на смородине формируются завязи, кустам нужны фосфор и калий, а также азот в небольшом количестве — он необходим для роста побегов. Подкормить растения можно раствором монофосфата калия с органическим удобрением или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После цветения, когда на смородине формируются завязи, кустам нужны фосфор и калий, а также азот в небольшом количестве — он необходим для роста побегов. Подкормить растения можно раствором монофосфата калия с органическим удобрением или нитроаммофоской.
В описанном случае весенние заморозки повредили часть цветков: ягоды завязались на тех цветках, которые распустились позже, поэтому урожай оказался меньше обычного. Для подкормки выбрали один из двух составов.
**Вариант с органическим удобрением.** В 10 л воды растворяют 1 ст. л. монофосфата калия и добавляют 0,5 л коровяка. Монофосфат калия обеспечивает фосфор и калий, а коровяк — азот и микроэлементы. Вместо коровяка можно взять 0,5 л разведённого куриного помёта или зелёного удобрения, приготовленного из сорняков.
**Вариант с комплексным удобрением.** В 10 л воды растворяют 1 ст. л. нитроаммофоски и тщательно перемешивают. В составе этого удобрения есть азот, фосфор и калий, необходимые для развития ягод и побегов.
Оба варианта предусматривают полив смородины готовым раствором. Выбирают один из них.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/adc5cf9c21a9835a1bbb6a607aee9017_o.jpg" length="286506" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/adc5cf9c21a9835a1bbb6a607aee9017_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="286506" width="1200" height="900"/><dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Энергетик взбодрит ненадолго: что кофеин делает со сном и самочувствием</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44392.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44392.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:16:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Недосып, экзамены или длинный рабочий день — в такие моменты энергетик кажется быстрым способом вернуть концентрацию. Но прилив бодрости не означает, что организм отдохнул: напиток лишь на время приглушает ощущение усталости. Эффект зависит от...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Недосып, экзамены или длинный рабочий день — в такие моменты энергетик кажется быстрым способом вернуть концентрацию. Но прилив бодрости не означает, что организм отдохнул: напиток лишь на время приглушает ощущение усталости. Эффект зависит от дозы кофеина, времени употребления и индивидуальной чувствительности.</p><h2>Как кофеин создает ощущение бодрости</h2><p>Главный стимулятор в энергетиках — кофеин. В составе также могут быть сахар, таурин, витамины группы B и гуарана. Попав в кровь, кофеин воздействует на нервную систему и временно мешает аденозину — веществу, связанному с сонливостью, — влиять на мозг. Поэтому становится легче сосредоточиться, хотя потребность во сне никуда не исчезает.</p><p>В банке объемом 250 мл часто бывает около 80 мг кофеина, но содержание зависит от продукта — точные данные указаны на упаковке. Не забывайте учитывать кофе, чай, колу и другие источники кофеина. Сахар добавляет напитку быстрые углеводы, а в вариантах без сахара стимулирующее действие сохраняется.</p><h2>Усталость может вернуться, а сон — нарушиться</h2><p>Когда действие кофеина ослабевает, сонливость нередко возвращается, особенно после бессонной ночи или долгой работы без перерывов. Если регулярно заменять отдых энергетиками, может возникнуть круг: недосып ухудшает восстановление, а кофеин во второй половине дня мешает заснуть.</p><p>Кофеин способен затруднять засыпание и снижать качество сна, даже если человек уже не чувствует бодрящего эффекта. По оценке EFSA, у некоторых взрослых 100 мг кофеина незадолго до сна могут повлиять на его продолжительность и качество.</p><p>Реакция у всех разная: возможны учащенное сердцебиение, дрожь или беспокойство. На нее влияют чувствительность к кофеину, привычка к таким напиткам, состояние здоровья и принимаемые лекарства. При неприятных симптомах лучше отказаться от энергетика и при необходимости обратиться к специалисту.</p><h2>Кому стоит быть особенно осторожным</h2><p>Энергетики не рекомендуются детям и подросткам; в России с 1 марта 2025 года их продажа несовершеннолетним запрещена. Беременным важно учитывать кофеин из всех источников: EFSA указывает предел до 200 мг в сутки. При сердечно-сосудистых заболеваниях, повышенном давлении или высокой чувствительности к кофеину стоит обсудить употребление напитков с врачом.</p><p>Кофеин не уменьшает опьянение, поэтому энергетик не делает безопасным сочетание с алкоголем и не возвращает способность управлять автомобилем. Для большинства здоровых взрослых EFSA считает безопасным до 400 мг кофеина в сутки и не более 200 мг за один прием. Это суммарные значения для всех источников, а не рекомендация пить кофеин ежедневно. Энергетик может ненадолго взбодрить, но не заменит сон, отдых и полноценное питание.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/e8875b81dca47f19f766c0d8c9017548_o.jpg" length="602045" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/e8875b81dca47f19f766c0d8c9017548_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="602045" width="1280" height="720"/><dc:creator>Полисорб</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Два майора: #Обзорная #Сводка на утро 8 ноября 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/other/2026/11/08/44391.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/other/2026/11/08/44391.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:16:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[#Обзорная #Сводка на утро 8 ноября 2026 годаИ снова главная тема недели на политических фронтах -  подготовка трёхсторонних переговоров России, США и Украины в Абу-Даби 10-11 ноября. От нас лекции по истории едет читать Мединский как глава...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>#Обзорная  #Сводка  на утро 8 ноября 2026 года</strong></p><p>И снова главная тема недели на политических фронтах -  подготовка трёхсторонних <strong>переговоров  России</strong>, <strong> США</strong> и <strong> Украины</strong> в Абу-Даби 10-11 ноября. От нас лекции по истории едет читать Мединский как глава делегации. Но на случай реальных предложений пишут про включение в состав посланников Верховного членов МИД и Генштаба, в том числе Рябкова и Костюкова. Американскую сторону должны представлять Стив Уиткофф и Джаред Кушнер. От Киева вроде как поедет комедийно выглядящий <strong>Рустем Умеров</strong>, известный своим телефонным онанизмом на камеру, да и ничем больше особо.</p><p>Ожидается, что речь может пойти и о послевоенном устройстве Европы в целом, хозяева Зеленского вложили ему и его людям в рот фразу "<strong>никакой Ялты-2</strong>", что звучит крайне иронично, если вспомнить, что еще в 2023 году вся эта компания собиралась пить кофе в г. Ялте Республики Крым. Если серьезно, то от ЕС ни один карикатурный политик из всех поставленных финансовым и военно-промышленным капиталом не подходит на роль Черчиля, так что сбрендившую старушку Европу спрашивать будут приблизительно как бабку с деменцией.</p><p>В Европу американцы хотят продавать русские ресурсы, которые должны стать американскими еще в трубопроводах и танкерах. Особо это и не скрывается, что делает подрыв Северных потоков и добровольный отказ ЕС от дешевых энергоресурсов из России еще более идиотским. Нашим сырьевым капиталистам после долгих лет войны вообще фиолетово, кому продавать российские недра без степеней переработки. Вот тольк<strong>о передел рынков сбыта еще идет,</strong> а выборы в Конгресс США и проигрыш на них республиканцев (т.е. Трампа) продолжают кровавый спектакль на Украине.</p><p>Уже прошла информация, что планируется разблокировка миллиардов долларов для Киева из США. ЕС также не отстает в обдирании своего населения под предлогом помощи ВСУ. Война выгодна оружейным компаниям, а бесконечное воровство западных политиков на этом <strong><u>вообще не формирует условий для завершения бойни</u></strong></p><p>ВС России на неделе продолжили удары по энергетической и транспортной инфраструктуре Украины, Энергетическая компания ДТЭК сообщила <strong>об остановке трёх из пяти своих теплоэлектростанций</strong>. Повреждения получили также железнодорожные объекты, включая локомотивы, пассажирские вагоны и станционную инфраструктуру. Не забываем и про море: Минобороны России в недельной сводке в пятницу сказало, что 14 морских судов поражено (не путать с другим военным термином "уничтожено") в Черном море. За неделю - <strong>два комбинированных удара ВС России с десятками ракет, которые ВСУ нечем перехватывать,</strong> направлены на дальнейшее разрушение целых отраслей: энергетика, железные дороги и городские коммуникации. Особенно доставляет приятные эмоции грустная рожа Кличко в Киеве на фоне одного из мостов с дырой от взрывов.  Показательны и качественные составляющие в налетах наших БПЛА в части применения реактивных дронов: только в <strong><u>ночь</u></strong> на 6 ноября противник насчитал  227 аппаратов, из них - 86 реактивных.</p><p><strong> Украинские удары по российскому тылу также продолжались практически всю неделю. </strong>Основными объектами внимания противника оставались нефтеперерабатывающие предприятия, промышленность и энергетика. Сообщалось об атаках на объекты в <strong>Кстове</strong>, <strong>Ярославле</strong> и <strong>Рязани</strong>. В ночь на 6 ноября пожар произошёл в промышленной зоне Афипского в Краснодарском крае. В ночь на 7 ноября противник атаковал <strong>Саратовскую</strong> и <strong>Орловскую области</strong>. Губернатор Саратовской области сообщил о повреждениях гражданской инфраструктуры и пострадавших (в районе <strong>Саратовского НПЗ,</strong> судя по кадрам). В <strong>Орле</strong> губернатор сообщил о частичном повреждении производственных помещений одного из предприятий (укрГенштаб заявил о поражении предприятия электронной промышленности «Протон» ракетами «Нептун»)</p><p><strong>Социальные последствия</strong> воздушной войны городов для российских регионов становятся всё более ощутимыми. Даже без учета тяжелых последствий для прифронтовых регионов, <strong>в более удалённых субъектах Федерации </strong>пожары на предприятиях, ограничения работы аэропортов, временные перекрытия дорог, перебои связи - всё это бесплатно экономике не обходится, а это и есть главная цель существования Украины. Постоянный военный и экономический ущерб России.</p><p>В краткосрочной перспективе <strong>особое внимание следует уделить неожиданному факту наступления русской зимы и устремлений противника к теплоснабжению </strong>населения<strong></strong>и социально значимых объектов. В условиях, когда регионы традиционно вскрывают асфальт и чинят трубы при штатном пуске отопления, вызывает вопрос к готовности защиты объектов теплогенерации, если и НПЗ (а их всего 33, рабочих - еще  меньше), ставшие очевидной целью врага не каждый раз удается защитить от повреждения <strong><em>обломками</em></strong>.</p><p><strong> На фронте неделя прошла под знаком тяжёлых позиционных боёв и борьбы за снабжение.</strong> Показательно, что впервые за долго время в той же <strong>недельной</strong> сводке Минобороны России не было сообщений о взятии какого-либо населенного пункта. Это действительно отражает как и сложность ведения боевых действий в условиях холодов, а может и означать непубличную ревизию ЛБС:  уж слишком много было сообщений с мест о "красивых докладов", самым неприятным из которых может стать планирование дальнейших наступательных действий на основании, мягко говоря, <strong>не самых точных исходных данных. </strong>У противника врут с три короба вообще о ситуации на фронте, но вот только он находится в обороне, контратакуя лишь местами, и враг имеет цель затягивания конфликта и истощения нашей страны в долгой войне. Так что на ту сторону, что она там чешет в телемарафоне и сводках своего ГШ, по большому счёту всё равно. Опасным с точки зрения принятия решений и команд вниз является серия публикаций в западной прессе о замедлении нашего продвижения. Нам в начале года указывали, что, скажем мягко, некоторое опережений докладов реальных событий ориентировано на обеспечение переговорного трека.<strong> Правда, на вопрос, знает ли Трамп и его команда, где находится Купянск, а где Курск или даже город Запорожье, ответа мы не нашли. </strong>Сейчас, очевидно, Западу важно сохранение потенциала России в принципе вести долгую и очень дорогую войну, а не контроль над отдельным селом, какой бы героизм наши войска ни проявляли при его взятии.</p><p>Т<strong>ем временем европейские государства продолжают милитаризацию экономики и подготовку вооружённых сил к длительному противостоянию с Россией. </strong>Наиболее показательный пример недели - объявленные на 9-22 ноября учения в Польше. Это <strong>первые крупные манёвры</strong> так называемой «коалиции желающих» под руководством Франции и Великобритании. Ожидается участие около 2 800 военнослужащих из десяти стран, включая украинских и польских военных. Планируется отработка управления многонациональной группировкой, связи, переброски сил по европейским маршрутам, логистики и противодействия беспилотникам. Воздушный компонент предусмотрен в Румынии, морской - в формате моделирования операций из Турции.</p><p>Официально манёвры готовят <strong>возможное развёртывание многонациональных сил на Украине после прекращения огня.</strong> Однако согласия относительно их состава, размещения и полномочий нет. Франция выступает за возможность присутствия войск на украинской территории, Великобритания делает акцент на воздушной поддержке, Германия предпочитает размещение сил в соседних государствах.</p><p>Показательна и ситуация в Германии. Крупнейший оборонный концерн Rheinmetall сообщил о росте выручки за девять месяцев на 38%, до 8,4 млрд евро, но одновременно снизил прогноз продажна 2026 год с 13,7-14,2 млрд до 13,2 млрд евро. Причинами названы задержки крупных контрактов на <strong>бронетехнику</strong> Boxer и <strong>артиллерийские боеприпасы</strong> (<em>кому они нужны в эпоху БПЛА</em> ,<em>еще орудие к ним покупай</em>).</p><p>Социальная цена таких действий в ЕС становится заметнее. В Германии - протесты молодёжи против перспектив обязательной военной службы и увеличения военных расходов, во Франции и других странах - выступления на фоне дороговизны жизни и сокращения социальных программ. Однако пока протесты не привели (<strong><u>и не приведут</u></strong>) к пересмотру утверждённых оборонных бюджетов и программ перевооружения. Правительства <strong>прямо </strong>объясняют расходы необходимостью сдерживания России, <strong>а военные предприятия получают долгосрочные заказы (не бесплатно для политиков, само собой).</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/dva_majors/101703">Продолжение ниже</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/435183b55944941245d31e9f54f98612.jpg" length="98387" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/435183b55944941245d31e9f54f98612.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98387" width="992" height="568"/><dc:creator>Два майора</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Два майора: #Обзорная #Сводка на утро 8 ноября 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44390.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44390.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:16:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[#Обзорная #Сводка на утро 8 ноября 2026 года И снова главная тема недели на политических фронтах - подготовка трёхсторонних переговоров России, США и Украины в Абу-Даби 10-11 ноября. От нас лекции по истории едет читать Мединский как глава...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>#Обзорная #Сводка на утро 8 ноября 2026 года</p><p></strong> И снова главная тема недели на политических фронтах - подготовка трёхсторонних <strong>переговоров России</strong>, <strong>США</strong> и <strong>Украины</strong> в Абу-Даби 10-11 ноября. От нас лекции по истории едет читать Мединский как глава делегации. Но на случай реальных предложений пишут про включение в состав посланников Верховного членов МИД и Генштаба, в том числе Рябкова и Костюкова. Американскую сторону должны представлять Стив Уиткофф и Джаред Кушнер. От Киева вроде как поедет комедийно выглядящий <strong>Рустем Умеров</strong>, известный своим телефонным онанизмом на камеру, да и ничем больше особо.</p><p>Ожидается, что речь может пойти и о послевоенном устройстве Европы в целом, хозяева Зеленского вложили ему и его людям в рот фразу "<strong>никакой Ялты-2</strong>", что звучит крайне иронично, если вспомнить, что еще в 2023 году вся эта компания собиралась пить кофе в г. Ялте Республики Крым. Если серьезно, то от ЕС ни один карикатурный политик из всех поставленных финансовым и военно-промышленным капиталом не подходит на роль Черчиля, так что сбрендившую старушку Европу спрашивать будут приблизительно как бабку с деменцией.</p><p>В Европу американцы хотят продавать русские ресурсы, которые должны стать американскими еще в трубопроводах и танкерах. Особо это и не скрывается, что делает подрыв Северных потоков и добровольный отказ ЕС от дешевых энергоресурсов из России еще более идиотским. Нашим сырьевым капиталистам после долгих лет войны вообще фиолетово, кому продавать российские недра без степеней переработки. Вот тольк<strong>о передел рынков сбыта еще идет,</strong> а выборы в Конгресс США и проигрыш на них республиканцев (т.е. Трампа) продолжают кровавый спектакль на Украине.</p><p>Уже прошла информация, что планируется разблокировка миллиардов долларов для Киева из США. ЕС также не отстает в обдирании своего населения под предлогом помощи ВСУ. Война выгодна оружейным компаниям, а бесконечное воровство западных политиков на этом <strong><u>вообще не формирует условий для завершения бойни</p><p></u></strong> ВС России на неделе продолжили удары по энергетической и транспортной инфраструктуре Украины, Энергетическая компания ДТЭК сообщила <strong>об остановке трёх из пяти своих теплоэлектростанций</strong>. Повреждения получили также железнодорожные объекты, включая локомотивы, пассажирские вагоны и станционную инфраструктуру. Не забываем и про море: Минобороны России в недельной сводке в пятницу сказало, что 14 морских судов поражено (не путать с другим военным термином "уничтожено") в Черном море. За неделю - <strong>два комбинированных удара ВС России с десятками ракет, которые ВСУ нечем перехватывать,</strong> направлены на дальнейшее разрушение целых отраслей: энергетика, железные дороги и городские коммуникации. Особенно доставляет приятные эмоции грустная рожа Кличко в Киеве на фоне одного из мостов с дырой от взрывов. Показательны и качественные составляющие в налетах наших БПЛА в части применения реактивных дронов: только в <strong><u>ночь</u></strong> на 6 ноября противник насчитал 227 аппаратов, из них - 86 реактивных.</p><p><strong> Украинские удары по российскому тылу также продолжались практически всю неделю. </strong>Основными объектами внимания противника оставались нефтеперерабатывающие предприятия, промышленность и энергетика. Сообщалось об атаках на объекты в <strong>Кстове</strong>, <strong>Ярославле</strong> и <strong>Рязани</strong>. В ночь на 6 ноября пожар произошёл в промышленной зоне Афипского в Краснодарском крае. В ночь на 7 ноября противник атаковал <strong>Саратовскую</strong> и <strong>Орловскую области</strong>. Губернатор Саратовской области сообщил о повреждениях гражданской инфраструктуры и пострадавших (в районе <strong>Саратовского НПЗ,</strong> судя по кадрам). В <strong>Орле</strong> губернатор сообщил о частичном повреждении производственных помещений одного из предприятий (укрГенштаб заявил о поражении предприятия электронной промышленности «Протон» ракетами «Нептун»)</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/57fcba1cc98353af1add1b527f8b9d91.jpg" length="90055" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/57fcba1cc98353af1add1b527f8b9d91.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90055" width="640" height="400"/><dc:creator>Два майора</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Меньше — лучше: как минимализм в косметике спасает здоровье и бюджет</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44389.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44389.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:19:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Современные женщины окружены множеством косметических продуктов: от тональных основ до жидких подводок. Иногда кажется, что без этого арсенала невозможно чувствовать себя уверенно и привлекательно. Но действительно ли необходимы все эти тюбики и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Современные женщины окружены множеством косметических продуктов: от тональных основ до жидких подводок. Иногда кажется, что без этого арсенала невозможно чувствовать себя уверенно и привлекательно. Но действительно ли необходимы все эти тюбики и баночки, которые обещают идеальную красоту?</p><h2>Зачем так много?» — Вопрос, требующий анализа</h2><p>Оказывается, среднестатистическая женщина использует до 12 косметических средств каждый день, содержащих сотни химических компонентов, таких как диоксид титана и фталаты. Эти вещества могут негативно сказываться на состоянии кожи. В погоне за красотой порой забывается о здоровье, а индустрия красоты не устает подталкивать к покупке все новых и новых продуктов. Однако стоит задуматься: какой реальный эффект от обилия косметики?</p><h2>Косметика и ее срок годности</h2><p>Косметические продукты имеют свое время жизни, и стоит периодически проводить ревизию своих запасов. Некоторые тюбики могут лежать на полке годами, а эффективность их со временем снижается. Вместо того чтобы сохранять десятки баночек с кремами и гелями, порой достаточно иметь несколько базовых средств, отвечающих за здоровый и ухоженный вид кожи.</p><h2>Минимализм: путь к гармонии</h2><p>Представьте, что легче и проще собираться каждое утро, имея всего несколько качественных продуктов. Минимализм в косметике не означает полный отказ от макияжа, это разумный подход к выбору: выбирайте то, что действительно работает и вам подходит. Можно выделить несколько основных средств:</p><ul><li>Тональный крем или увлажняющий лосьон.</li><li>Тушь для ресниц.</li><li>Помада или блеск для губ.</li></ul><p>Запомните, что хорошо подобранные средства могут служить основой для освежающего и естественного образа. Это не только сэкономит время, но и положительно скажется на состоянии кожи.</p><p>Итак, возможно, стоит попробовать провести две недели без лишней косметики или минимизировать ее количество? Это поможет сохранить здоровье кожи и финансов, направив внимание на то, что действительно важно.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/f69022d4ec683899ef0b6500848ae91c_o.jpg" length="134395" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/f69022d4ec683899ef0b6500848ae91c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134395" width="1200" height="800"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нашатырный спирт в саду: подкормка, которая требует осторожности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44388.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44388.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:07:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Нашатырный спирт часто используют в саду и дома как источник азота и средство против некоторых вредителей. Но считать его универсальным удобрением или гарантированной защитой растений не стоит: результат зависит от дозировки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нашатырный спирт часто используют в саду и дома как источник азота и средство против некоторых вредителей. Но считать его универсальным удобрением или гарантированной защитой растений не стоит: результат зависит от дозировки, культуры и способа применения, а ошибки могут навредить посадкам.</p><h2>Когда нужна азотная подкормка</h2><p>Недостаток азота иногда проявляется замедлением роста и побледнением листьев. Однако похожие признаки возникают и по другим причинам, поэтому прежде чем подкармливать растения, важно оценить состояние почвы и условия ухода.</p><p>Раствор нашатырного спирта применяют только в соответствии с инструкцией на упаковке: концентрация препаратов может различаться. Не стоит увеличивать дозу или обрабатывать сразу все посадки — сначала проверьте средство на нескольких растениях. Для плановой подкормки обычно предпочтительнее удобрение с понятным составом и рекомендациями по применению.</p><h2>Почему не нужно смешивать раствор наугад</h2><p>Добавление уксуса или лимонной кислоты не делает нашатырный спирт автоматически безопаснее. Кислота вступает с аммиаком в реакцию, поэтому итоговый состав и его действие меняются. Использовать такие смеси без точного понимания концентраций и назначения не следует. Также нельзя смешивать аммиачные средства с бытовой химией, особенно с отбеливателями, пишет <a href="https://dzen.ru/lyubimayadacha" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Любимая Дача. Сад и Огород"</a>.</p><p>Нашатырный спирт не гарантирует уничтожения тли, белокрылки и других вредителей. Для борьбы с ними выбирают средства, предназначенные для конкретного растения и вредителя, соблюдая инструкцию. При работе с раствором проветривайте помещение, используйте перчатки и избегайте попадания средства на кожу, в глаза и дыхательные пути.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/a244a7944ae116712d16ab9e471cddc8_o.jpg" length="37874" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/a244a7944ae116712d16ab9e471cddc8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="37874" width="685" height="460"/><dc:creator>Любимая Дача. Сад и Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сметанник из детства: нежный торт с чередующимися светлыми и шоколадными коржами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44387.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44387.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 05:30:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Воздушные коржи, мягкий сметанный крем и знакомый с детства вкус — этот домашний сметанник станет украшением семейного чаепития. Приготовить его несложно: понадобятся простые продукты и немного времени...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Воздушные коржи, мягкий сметанный крем и знакомый с детства вкус — этот домашний сметанник станет украшением семейного чаепития. Приготовить его несложно: понадобятся простые продукты и немного времени на охлаждение.</p><h2>Ингредиенты</h2><p><strong>Для коржей:</strong> сметана — 250 мл, мука — 280 г, сахар — 150 г, яйца — 3 шт., какао — 3 ст. л. с горкой, сода и уксус — по 1 ч. л.</p><p><strong>Для крема:</strong> сметана жирностью 20% — 800 мл, сахар — 220 г, ванильный сахар — 10 г, загуститель для сметаны и сливок — 25 г.</p><h2>Как приготовить</h2><li>Взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану и перемешайте. Всыпьте муку в два приёма, каждый раз тщательно размешивая. Погасите соду уксусом и добавьте в тесто.</li><li>Разделите тесто пополам. Одну часть выложите в форму диаметром около 21 см. В оставшееся тесто вмешайте какао и переложите его во вторую форму. Выпекайте коржи при 180 °C примерно 25 минут. Если форма одна, готовьте коржи по очереди.</li><li>Остывшие коржи подровняйте, сохранив обрезки для украшения, и каждый разрежьте вдоль пополам. В результате получится два светлых и два шоколадных коржа.</li><li>Для крема смешайте сметану с обычным и ванильным сахаром. Добавьте загуститель и перемешайте. Если загустителя нет, заранее отвесьте сметану через марлю в холодильнике, чтобы убрать лишнюю жидкость.</li><li>Соберите торт, чередуя светлые и шоколадные коржи и промазывая их кремом. Немного крема оставьте для оформления. Накройте десерт и уберите в холодильник на 12 часов.</li><h2>Подача</h2><p>Перед подачей покройте торт оставшимся кремом сверху и по бокам. Измельчите обрезки коржей в крошку и украсьте десерт, чередуя светлые и шоколадные участки. После охлаждения коржи станут особенно нежными и хорошо пропитаются кремом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/04bfe3010f7fe0bd030be2224810c263_o.jpg" length="155415" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/04bfe3010f7fe0bd030be2224810c263_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="155415" width="1200" height="675"/><dc:creator>Готовим с Оксаной Пашко</dc:creator>
			</item><item>
				<title>— Не надо. Не ври больше. Я видел вас. Две недели назад. Вы целовались у его машины..</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44386.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44386.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 05:20:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава 1: Слишком правильная жизнь
Лена, тридцати двух лет, задумалась, как могла оказаться за кухонным столом в три часа ночи, пишущей письмо, которое так и не получит адресат. Еще год назад ее жизнь казалась идеальной — она жила с мужем Димой, ценны]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Глава 1: Слишком правильная жизнь</h2><p>Лена, тридцати двух лет, задумалась, как могла оказаться за кухонным столом в три часа ночи, пишущей письмо, которое так и не получит адресат. Еще год назад ее жизнь казалась идеальной — она жила с мужем Димой, ценным человеком, работающим системным администратором и соблюдающим все правила быта: никогда не пил, не курил и умел менять лампочки без просьб.</p><p>В маленькой двушке, оставшейся от бабушки Димы, она работала бухгалтером. Жизнь была предсказуемой: по выходным постоянные походы в гипермаркет и вечера перед телевизором. Лена пыталась внести разнообразие, предложив отправиться в Турцию, но Дима ответил, что лучше отремонтировать зал. Каждый раз вместо мечтаний о море она сталкивалась с бытом, что угнетало ее.</p><h2>Глава 2: Спасательный круг по имени Саша</h2><p>Ситуация изменилась с приходом нового начальника отдела продаж, Саши. Он был полной противоположностью Диме: высокий, с яркими часами и харизматичной улыбкой. Саша делал комплименты, заставляя Лену чувствовать себя привлекательной, а не лишь «жена для быта». Они начали общаться, и вскоре Лена поняла, что Саша стал для нее спасательным кругом в океане предсказуемости.</p><p>Недолго думая, она попалась на его обаяние. Их первая встреча закончилась поцелуем в его машине, который стал началом ее внутреннего перелома. Вдруг жизнь заиграла новыми красками.</p><h2>Глава 3: Иллюзия полета</h2><p>Первоначально Лена чувствовала вину, обманывая Диму. Она говорила о задержках на работе и встречах с подругами. Дима, не подозревая о предательстве, продолжал заботиться о ней. С Сашей все было иначе: он дарил цветы без повода и водил по ресторанам, на которые у Лены не хватало смелости. Так она оказалась в сети обмана, не замечая, как легко стало лгать.</p><p>Когда Дима обнаружил чек из ресторана, жизнь Ленки изменилась кардинально. Вместо ожидаемого скандала у них был спокойный разговор, который изменил всё. Дима знал правду и зафиксировал ее молчанием, словно ждал момента. Слова о предательстве, ненависти и равнодушии навсегда изменили их жизнь.</p><p>Лена, оказавшись одна, вздрагивала от страха и тревоги, понимая, что разрушила не только брак, но и себя. Теперь она существовала в мире, где не было любви и заботы, лишь пустота, от которой не убежать.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/50f00c4c247dae64275d6509fbb11950_o.jpg" length="146132" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/50f00c4c247dae64275d6509fbb11950_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="146132" width="1024" height="1024"/><dc:creator>1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шарлотка на сметане: пять рецептов с яблоками, корицей и ягодами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44385.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44385.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 04:28:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В сметанное тесто для шарлотки можно добавить корицу, ваниль или ягоды. Ниже — пять вариантов с точными пропорциями и температурой выпечки. Для пышности муку просеивают, а яйца заранее достают из холодильника. Духовку разогревают до нужной температур]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В сметанное тесто для шарлотки можно добавить корицу, ваниль или ягоды. Ниже — пять вариантов с точными пропорциями и температурой выпечки. Для пышности муку просеивают, а яйца заранее достают из холодильника. Духовку разогревают до нужной температуры до того, как поставить в неё форму; первые 15–20 минут дверцу не открывают, иначе пирог может осесть. Готовность проверяют зубочисткой: если она выходит сухой, выпечка пропеклась.
### Пышная шарлотка
**Ингредиенты:** 3–4 яблока, по 1 стакану муки, сахара и сметаны, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара.
Яблоки очистите и нарежьте. Взбейте яйца с сахаром, добавьте ванильный сахар, сметану и просеянную муку. Тесто должно быть густым, как сметана. Выложите яблоки в застеленную пергаментом или смазанную форму и залейте тестом. Выпекайте при 180–200 °C около 30 минут, затем проверьте готовность. С кислыми яблоками вкус получается выразительнее; если яблоки сладкие, в тесто можно добавить лимонную цедру.
### Простой вариант с разрыхлителем
**Ингредиенты:** 3 яблока, по 1 стакану муки, сахара и сметаны, 1 яйцо, 1 ч. ложка разрыхлителя, растительное масло для формы.
Разогрейте духовку до 180 °C. Взбейте яйцо с сахаром, вмешайте сметану, затем просеянную муку с разрыхлителем. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте тонкими пластинками. Смажьте форму маслом, выложите большую часть яблок, распределите сверху тесто и украсьте оставшимися дольками. Выпекайте 30–40 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
### С корицей и сливочным маслом
**Ингредиенты:** 4 яблока, по 1 стакану муки, сахара и сметаны, 2 яйца, по 1 ч. ложке корицы и разрыхлителя, 4 ст. ложки растопленного сливочного масла.
Смешайте муку, корицу и разрыхлитель. Яйца взбейте с сахаром до пышной массы, увеличившейся примерно вдвое. Добавьте сметану и сухую смесь, перемешайте до однородности. Нарезанные яблоки выложите в смазанную форму и залейте тестом. При выпечке яблоки могут подняться на поверхность. Готовьте в разогретой до 200 °C духовке до готовности. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем при желании посыпьте сахарной пудрой.
### С яблоками и ягодами
**Ингредиенты:** 3 яблока, по 1 стакану муки, сахара и сметаны, 3 яйца, 1 ч. ложка соды, пара горстей свежих или замороженных ягод.
Взбейте яйца с сахаром, чтобы масса увеличилась примерно втрое. Добавьте сметану, соду, погашенную уксусом, и муку; перемешайте. Нарежьте яблоки тонкими пластинками и уложите в смазанную форму. Сверху распределите ягоды. Замороженные размораживать не нужно. Залейте начинку тестом и выпекайте при 180 °C около 40 минут, проверяя готовность.
### С ванилью
**Ингредиенты:** 3 яблока, по 1 стакану муки, сахара и сметаны, 5 яиц, по 1 ч. ложке ванили и разрыхлителя.
Нарежьте яблоки небольшими кубиками. Взбейте яйца с сахаром, добавьте остальные ингредиенты и просеянную муку. В смазанную форму налейте половину теста, выложите яблоки и покройте оставшимся тестом. Выпекайте при 200 °C 30–40 минут. Перед подачей можно добавить сахарную пудру.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/5840d97838dabab4ddc4bc59c988b94a_o.jpg" length="121869" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/5840d97838dabab4ddc4bc59c988b94a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121869" width="700" height="400"/><dc:creator>Сергей Карпов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Увеличьте напор воды в душе за считанные минуты: простые советы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44384.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44384.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 04:19:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[У многих жителей квартир возникает проблема низкого напора воды, особенно когда дело касается душа. К счастью, простые манипуляции могут вернуть мощную струю, и для этого не всегда требуется помощь сантехника.
Причины слабого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>У многих жителей квартир возникает проблема низкого напора воды, особенно когда дело касается душа. К счастью, простые манипуляции могут вернуть мощную струю, и для этого не всегда требуется помощь сантехника.</p><h2>Причины слабого напора воды</h2><p>Неудовлетворительный напор воды может быть вызван рядом факторов. Вот несколько наиболее распространенных причин:</p><ul><li><b>Качество смесителя:</b> Если в душе напор значительно снижается, это может означать, что смеситель некачественный или поврежденный. Простое удаление смесителя и его проверка может сами по себе решить проблему.</li><li><b>Ограничитель воды:</b> Нередко при установке смесителя забывают снять ограничитель, который несет в себе функцию регулирования напора. Это может стать причиной слабого потока.</li><li><b>Засорение лейки:</b> На соединениях смесителя и труб могут находиться фильтры, которые со временем забиваются. Очистка этих элементов моментально улучшит ситуацию.</li><li><b>Состояние шланга:</b> Порванный или изношенный шланг может вызывать проблемы с напором. Проверка мест соединений и изгибов поможет выявить проблему.</li><li><b>Ржавые трубы:</b> Если трубы в квартире старые и ржавые, это может также стать причиной слабого напора. В этом случае может потребоваться их замена.</li></ul><h2>Факторы, влияющие на давление воды</h2><p>Нередко слабый напор воды может быть следствием низкого давления в системе. Эта проблема может затрагивать особенно жильцов верхних этажей, где водоснабжение зависит от общего стояка. Если другие жильцы активно используют воду, то поток может ослабевать.</p><h2>Как быстро улучшить напор воды?</h2><p>Для тех, кто хочет быстро и самостоятельно вернуть мощность струи воды, существуют простые решения:</p><ul><li><b>Чистка аэратора:</b> Снимите аэратор — специальную насадку на смесителе, и замочите ее в уксусном растворе (1:1). Оставьте на ночь, а затем тщательно промойте.</li><li><b>Проверка смесителя:</b> Открутите смеситель, проверьте все внутренние компоненты на наличие повреждений, а затем аккуратно продуйте его, чтобы удалить мусор.</li></ul><p>Эти простые шаги могут значительно улучшить ситуацию с напором воды в душевой, не выходя из дома и без дополнительных расходов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/941a84dc44ab8a82819d1e1a39309cba_o.jpg" length="127810" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/941a84dc44ab8a82819d1e1a39309cba_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="127810" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Творожная запеканка, которая покорит сердца всех домочадцев</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44383.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44383.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 03:19:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Если ваше семейство отказывается есть творог, то этот рецепт поможет изменить ситуацию! Творожная запеканка, приготовленная по специальной технологии, превратится в нежный и сладкий десерт, от которого никто не сможет отказаться. Это лакомство...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Если ваше семейство отказывается есть творог, то этот рецепт поможет изменить ситуацию! Творожная запеканка, приготовленная по специальной технологии, превратится в нежный и сладкий десерт, от которого никто не сможет отказаться. Это лакомство понравится как взрослым, так и детям, а добавки станут неизбежностью!</p><h2>Ингредиенты для идеальной запеканки</h2><ul><li>500 г творога (желательно 9% жирности),</li><li>1 спелый банан для натуральной сладости,</li><li>70 г изюма, тщательно промытого и замоченного в горячей воде,</li><li>80 г сметаны для кремовой текстуры,</li><li>2 желтка (один из них отложить для смазки),</li><li>Щепотка соли для баланса вкуса,</li><li>3 ст. ложки манки (50 г),</li><li>2 ст. ложки кукурузного крахмала (30 г),</li><li>1 ст. ложка сахара (по желанию),</li><li>Ванилин или ванильный сахар — для аромата.</li></ul><h2>Приготовление запеканки шаг за шагом</h2><p>1. В глубокой миске отделить белки от желтков. Два желтка смешать с творогом и сметаной. Тщательно перемешать.</p><p>2. Пюрировать банан и добавить к творожной массе — он придаст сладость и нежность, что позволит сократить количество сахара или обойтись вовсе без него.</p><p>3. По желанию добавить сахар и ванилин. Затем осторожно всыпать манку и крахмал, перемешивая до однородной консистенции.</p><p>4. Важно подготовить изюм: промыть, замочить, обсушить и добавить в массу. Это обеспечит запеканке приятный вкус и текстуру.</p><p>5. В отдельной посуде взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков. Постепенно вмешать их в творожную смесь, сохраняя воздушность. Главное — аккуратность.</p><p>6. Выложить тесто в форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки, и аккуратно потрясти, чтобы избавиться от пузырьков воздуха. Сверху нанести желток, смешанный с молоком, для красивой корочки.</p><p>7. Выпекать в предварительно разогретой до 175 градусов духовке в течение 40 минут, затем оставить еще на 20 минут с приоткрытой дверцей.</p><p>После охлаждения запеканка будет держать форму и удивлять нежной текстурой — это настоящая находка для любителей домашних десертов!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/3eb844e45d027f171c168e712180f1e8_o.jpg" length="1356981" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/3eb844e45d027f171c168e712180f1e8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1356981" width="1200" height="675"/><dc:creator>Красилова Наталья / Food</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Хурма без разочарований: ошибки, которые мешают дереву прижиться и дать урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44382.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44382.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 02:58:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Хурма кажется экзотической культурой, но вырастить её можно и в частном саду — если заранее учесть климат и особенности ухода. Ошибки на старте способны ослабить дерево, снизить урожайность или привести к его гибели. Вот на что стоит обратить внимани]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хурма кажется экзотической культурой, но вырастить её можно и в частном саду — если заранее учесть климат и особенности ухода. Ошибки на старте способны ослабить дерево, снизить урожайность или привести к его гибели. Вот на что стоит обратить внимание начинающим садоводам.</p><h2>Сорт, место и посадка</h2><p>Не каждый сорт подходит для любого региона: теплолюбивое дерево может не пережить холодную зиму или не успеть дать зрелые плоды за короткое лето. Перед покупкой саженца уточните его зимостойкость и сроки созревания, посоветуйтесь с местными питомниками. Выбирайте здоровое растение у надёжного продавца.</p><p>Хурме подойдёт солнечное, защищённое от сильного ветра место с хорошо дренированной почвой. Застой воды у корней опасен, а тесная посадка мешает доступу света и циркуляции воздуха. Не заглубляйте корневую шейку: после посадки она должна оставаться на уровне почвы. Расстояние между деревьями зависит от сорта и размеров взрослой кроны — ориентируйтесь на рекомендации питомника.</p><p>Некоторым сортам для завязывания плодов требуется опылитель, другим — нет. Это зависит от сорта, поэтому уточните его особенности заранее. Если нужен второй сорт, убедитесь, что он совместим и цветёт в те же сроки.</p><h2>Полив, питание и обрезка</h2><p>Поливайте дерево регулярно, особенно в период активного роста и формирования плодов, но не превращайте почву в болото. Проверяйте её влажность перед поливом: частое переувлажнение ухудшает доступ воздуха к корням и может вызвать гниение. Мульча поможет удерживать влагу, но не должна касаться ствола.</p><p>Подкормки вносят с учётом возраста дерева, состояния почвы и сезона. Избыток удобрений, особенно азотных, тоже вреден: он может стимулировать рост побегов в ущерб плодоношению. Используйте подходящие составы по инструкции, а при признаках дефицита питания сначала выясните причину.</p><p>Регулярно осматривайте крону и удаляйте сухие, повреждённые и пересекающиеся ветви. Формирующую обрезку обычно проводят в период покоя, выбирая сроки с учётом местного климата. Инструменты должны быть острыми и чистыми; за один раз не стоит удалять слишком много здоровых ветвей.</p><h2>Защита дерева и сбор урожая</h2><p>Осматривайте листья, побеги и ствол: пятна, налёт, паутина или необычные наросты могут сигнализировать о вредителях либо болезни. Профилактике помогают чистый сад, умеренный полив и незагущённая крона. Средства защиты применяйте только при необходимости и строго по инструкции.</p><p>Не торопитесь снимать плоды: недозрелая хурма часто остаётся терпкой и невкусной. Срок уборки зависит от сорта и погоды. Ориентируйтесь на характерную окраску и рекомендации для выбранной разновидности; отдельные плоды могут дозревать после сбора. Учитывая климат, требования сорта и состояние дерева, начинающий садовод заметно повысит шансы на здоровую хурму и хороший урожай.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/c8324882d10dcc8d897a457967180d63_o.jpg" length="42563" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/c8324882d10dcc8d897a457967180d63_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42563" width="600" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как высаживать рассаду без ошибок: советы для огородников</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44381.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44381.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 02:18:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[При продаже, высадке рассады и подготовке огородов важен каждый шаг. Рассмотрены ключевые аспекты, которые помогут избежать распространённых ошибок и достичь высокой урожайности.
Подготовка участка к посадке
Перед началом огородных работ...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>При продаже, высадке рассады и подготовке огородов важен каждый шаг. Рассмотрены ключевые аспекты, которые помогут избежать распространённых ошибок и достичь высокой урожайности.</p><h2>Подготовка участка к посадке</h2><p>Перед началом огородных работ необходимо внимательно подготовить участок, особенно если он был заброшен. Рекомендуется:</p><ul><li> Выполнить вспашку или перекопку земли.</li><li> Для борьбы с сорняками посеять сидераты, такие как вико-овсяная смесь. Овес эффективно подавляет рост нежелательной растительности.</li></ul><p>Кроме того, семена вики обогатят почву азотом, улучшая её структуру. Для этого достаточно использовать примерно 2 кг сидератов на сотку территории.</p><h2>Советы по высадке рассады</h2><p>При высадке перцев и баклажанов в грунт важно правильно подготовить лунки. Для этих культур необходимо добавить органические удобрения. Например, перегной отлично подойдёт в количестве 1,5 ведра на квадратный метр. Также его можно вносить непосредственно в посадочные ямы для более быстрой доступности питательных веществ.</p><h2>Устойчивость растений после пересадки</h2><p>Для предотвращения увядания томатов после пересадки, важно учитывать перепады температур. В теплице жара может чередоваться с ночным холодом, вызывая стресс у растений. Вместо частого полива лучше использовать специальные стимуляторы, такие как "Корневин", и следить за состоянием корневой системы. Подкормка фосфором поможет избежать фиолетовых оттенков на листьях, свидетельствующих о его недостатке.</p><p>Для достижения устойчивого роста важно также следить за поливом. Холодная вода может усугубить стресс у растений. Рекомендуется использовать капельный полив и не допускать переувлажнения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/5aaa65ee2150260f2f1d10523083308a_o.jpg" length="304542" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/5aaa65ee2150260f2f1d10523083308a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="304542" width="1200" height="750"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кабачковая икра с майонезом: простой рецепт из кабачков и томатов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44380.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44380.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:55:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для домашней кабачковой икры понадобятся кабачки, лук, томат, майонез и специи. Овощную массу варят около часа, постоянно помешивая; готовность определяют по цвету и вкусу. Икру подают на хлеб, а также заготавливают на зиму.
**Ингредиенты:**
- Кабачк]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для домашней кабачковой икры понадобятся кабачки, лук, томат, майонез и специи. Овощную массу варят около часа, постоянно помешивая; готовность определяют по цвету и вкусу. Икру подают на хлеб, а также заготавливают на зиму.
**Ингредиенты:**
- Кабачки — 3 кг
- Лук — 500 г
- Томат — 250 г
- Майонез — 250 г
- Соль — 2 ч. ложки
- Сахар — 125 г
- Растительное масло — 150 г
- Лавровый лист — 2 шт.
**Приготовление**
Очистите кабачки и лук, затем измельчите их в блендере. Переложите овощи в ёмкость для варки, добавьте томат, майонез, соль, сахар, масло и лавровый лист.
Варите смесь примерно 1 час, непрерывно помешивая. Ориентируйтесь на цвет и вкус икры. Готовое блюдо можно подать сразу, намазав на хлеб.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/bff59039bef9aff38bea354ebcc47ed1_o.jpg" length="604739" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/bff59039bef9aff38bea354ebcc47ed1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="604739" width="1200" height="899"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Абрикосовый джем с лимонным соком: рецепт на 1 кг фруктов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44379.html</guid>
				<link>https://yaroslavl-news.ru/society/2026/11/08/44379.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:29:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для абрикосового джема понадобятся 1 кг абрикосов без косточек, 500 г сахара и 1 ст. л. лимонного сока. Перед варкой фрукты оставляют с сахаром на 3–4 часа: за это время они выделяют сок, и масса прогревается равномернее.
Ингредиенты:
— абрикосы — 1.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для абрикосового джема понадобятся 1 кг абрикосов без косточек, 500 г сахара и 1 ст. л. лимонного сока. Перед варкой фрукты оставляют с сахаром на 3–4 часа: за это время они выделяют сок, и масса прогревается равномернее.
Ингредиенты:
— абрикосы — 1 кг без косточек;
— сахар — 500 г;
— лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Удалите косточки и нарежьте абрикосы ломтиками. Переложите в кастрюлю с толстым дном, добавьте сахар и встряхните, чтобы он распределился. Оставьте при комнатной температуре на 3–4 часа.
2. На умеренном огне доведите смесь до кипения и варите 3–5 минут, снимая пену. Снимите с плиты и полностью остудите.
3. Снова поставьте кастрюлю на огонь и варите джем 15–20 минут, время от времени помешивая.
4. Измельчите массу блендером до нужной консистенции: можно сохранить небольшие кусочки или превратить джем в однородное пюре. По желанию добавьте лимонный сок.
5. Разлейте горячий джем по предварительно простерилизованным банкам и закройте прокипячёнными крышками. Укутайте банки и оставьте до полного остывания.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/4c6595a8ca159251f7f752e4e27b07b4_o.jpg" length="313264" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://yaroslavl-news.ru/img/20261108/4c6595a8ca159251f7f752e4e27b07b4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="313264" width="1365" height="2048"/><dc:creator>Лидия на кухне. Про еду и вдохновение</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
