«Создание академии — стратегическое решение для всего региона. Ярославская школа волейбола известна далеко за пределами области. Академия станет фундаментом в подготовке нового поколения спортсменов» — губернатор Ярославской области Михаил Евраев

Подписывайтесь на «ЪЯрославль» в Telegram | MAX

Неправильные привычки, от которых стоит отказаться

Специалисты советуют пересмотреть традиционные методы подготовки грядок и предложить новые, более продуктивные техники:

• Не копаем участок. Сидераты, посаженные осенью, уже позаботились об аэрации почвы, так что трудоемкий процесс перекапывания можно пропустить.
• Не удобряем минералкой. Питательные вещества, необходимые для предстоящих посевов, были обеспечены благодаря сидератам, мульче и компосту, которые эффективно разлагаются, наполняя землю микроорганизмами и органикой.
• Не убирайте мульчу. Открывать грунт для борьбы с сорняками — не самая мудрая идея. Мульча защищает от их роста и сохраняет влагу в почве.

Принципы успешной подготовки грядок

Существует миф, что для прогрева земли важны только солнечные лучи. Хотя тепло от солнца, безусловно, полезно, почва прогревается даже под слоем мульчи. Почему же стоит избегать ее удаления? Ответ прост: вы не будете сажать рассаду до середины мая, а лишняя открытая земля только создаст условия для появления сорняков, сообщает канал.

Удалять мульчу с грядок стоит разве что на тех участках, где уже запланированы посевы, например, сидераты или ранние овощи. В противном случае лучше оставить все как есть и позволить природе позаботиться о себя.

В городе уже несколько лет реализуется программа-конкурс, в рамках которой обновляются школьные территории. Над проектами работают ученики, директора и педагоги. А к реализации подключаются и городские предприятия.

Идеи, которые предлагают школьники, самые разные. Где-то ребята разработали концепцию парка для прогулки и отдыха во внеучебное время, где-то — целый спортивный стадион с площадками и воркаутом, а некоторые хотят преобразить пришкольное пространство так, чтобы там можно было проводить мероприятия и уроки на свежем воздухе.

После защиты проектов, которых в этом году представлено 9, экспертная комиссия провела первое обсуждение. Эксперты определят победителей после дальнейших обсуждений — в этом году их может быть двое или трое.

Территории школ, которые победят в конкурсе, обновят в следующие летние каникулы, в 2027 году.

#мэрия_ярославль

#образование_ярославль

Важны состав и количество

В основе пельменей — тесто и мясная начинка. Это сытное блюдо, но его питательная ценность зависит от рецептуры. В магазинных вариантах стоит изучить этикетку: соотношение мяса и теста, количество жира и соли. Внушительная порция может оказаться тяжёлой не потому, что пельмени съедены вечером, а из-за объёма и жирного состава.

Универсальной нормы для всех нет: аппетит и потребности различаются. Лучше ориентироваться на чувство насыщения и рекомендации врача, если есть заболевания или особые ограничения в питании.

Соус тоже имеет значение

Калорийность ужина легко заметно увеличить майонезом, большим количеством сливочного масла или жирной сметаной. Для более лёгкой подачи подойдут небольшая порция сметаны, зелень, перец или горчица. Если пельмени сварены в бульоне, не обязательно выпивать его целиком: в нём могут оставаться соль и жир.

Добавьте овощи

Пельмени можно дополнить овощным салатом, свежей зеленью, морковью или капустой. Так ужин станет разнообразнее, а в нём появятся пищевые волокна. Овощи не отменяют особенностей самого блюда, но помогают сделать тарелку более сбалансированной.

При обострении заболеваний желудка, кишечника или поджелудочной железы рацион лучше согласовать с врачом: привычная еда может не подходить в период ухудшения самочувствия. В остальных случаях пельмени не обязательно исключать — разумнее учитывать порцию, состав и собственную переносимость, сообщает Академия Вкуса .

Горжусь этим фактом. Сегодня наш Авиатор собирает тысячи рыбинцев, когда на сцене поют звезды российской эстрады, выступают артисты рыбинского драмтеатра, собираются школьники со всей области, чтобы подвести итоги общественной и патриотической работы.

В стенах дворца уже сейчас работают творческие коллективы – танцевальные, хоровые, художественные. Здесь проводят выставки живописи, встречи с интересными людьми, планируют открытие новых пространств, интересных жителям разных возрастов.

В Авиаторе работает уникальная выставка «История общественного транспорта Рыбинска». На ней представлено более 70 моделей автобусов и троллейбусов, которые в разное время ходили по городским маршрутам. Подарил автору коллекции Александру Данилову модель нового Яавтобуса, как символ завершения транспортной реформы в Рыбинске.

Еще раз убедился, что наше решение вернуть городу Авиатор было верным. Красивейший дворец с самым большим залом и самой удобной сценой уже сейчас стал сердцем культурной жизни Рыбинска. И это только начало.

Ингредиенты на 6 порций

• Слоёное тесто — 330 г;
• твёрдый или полутвёрдый сыр ломтиками — 100 г;
• ветчина ломтиками — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• чёрный кунжут — 10 г. Вместо него подойдут тмин или семечки.

Как приготовить

Подача

Слойки особенно хороши тёплыми, когда сыр внутри ещё мягкий и тянется. Для более выразительного вкуса можно выбрать ароматную ветчину или заменить её беконом.

В Ярославле работает бесплатный пункт приема изношенных покрышек.

Адрес: Костромское шоссе, 10.

Режим работы:

• пн, ср, пт — с 09:00 до 17:00;

• вт, чт, сб — с 11:00 до 19:00.

Необходимые ингредиенты

• Филе минтая — 500 г
• Репчатый лук — 200 г
• Чеснок — 4 зубчика
• Яйца — 1 + 1 для обжаривания
• Петрушка — 1/3 пучка
• Майонез — 2 ст. ложки
• Панировочные сухари — 4 ст. ложки
• Соль, перец, травы — по вкусу
• Вафли (коржи) — 6 шт.

Пошаговое приготовление

Для начала потребуется самая обычная рыба — в этом рецепте используется филе минтая, которое необходимо нарезать небольшими кубиками или порубить, но не в фарш, чтобы сохранить текстуру.

Далее следует мелко нарезать репчатый лук и чеснок. Обжарить их в сковороде с растительным маслом на сильном огне до полупрозрачности, что займет около пяти минут. После этого лук и чеснок надо немного остудить и перемешать с рыбным филе.

В смесь добавить сырое яйцо, мелко нарезанную петрушку и пару ложек майонеза, затем посолить и поперчить по вкусу. Для усиления аромата можно добавить сухие травы — все это станет восхитительной начинкой.

Теперь пришло время подготовить вафельные коржи. Их можно покупать в магазинах — они могут быть как круглыми, так и прямоугольными. Получившуюся начинку накладывают на корж, накрывают другим и слегка прижимают, после чего можно нарезать на порционные кусочки.

Каждую рыбную «пирожок» необходимо обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях и обжаривать на растительном масле. Оптимальный режим — средний огонь, по пять минут с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка. Такой метод жарки гарантирует, что начинка будет сочной, а хрустящая корочка добавит изысканности.

Неповторимый вкус на столе

Готовое блюдо радует не только своим внешним видом, но и великолепным вкусом. Множество людей, попробовав таких «бризольчиков», отмечают, как сложно остановиться на одной порции. Благодаря этому удачному рецепту, вновь стирается грань между повседневной едой и кулинарным искусством, делая каждую трапезу особенной. Приготовьте эту оригинальную закуску и насладитесь гармонией ароматов и текстур!

В преддверии Дня сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации в УМВД России по Ярославской области состоялись традиционные встречи руководства ведомства с членами семей сотрудников органов внутренних дел, погибших при выполнении служебных обязанностей.

Забота о семьях погибших коллег остается одним из приоритетных направлений работы. Руководители подразделений полиции поддерживают постоянную связь с родственниками, оказывают содействие в решении возникающих вопросов и обеспечивают необходимую поддержку.

Организатором мероприятия выступила член Общественного совета при УМВД России по Ярославской области, председатель городской общественной организации женщин Татьяна Крайкина. Её участие подчеркивает важность системной работы по сохранению памяти о сотрудниках, отдавших жизнь при исполнении служебного долга.

Руководство регионального управления МВД выразило искреннюю признательность родным погибших сотрудников, отметив, что подвиги, совершенные их сыновьями и мужьями навсегда останутся в истории подразделения, как пример доблести и героизма.

По завершении встреч для участников организованы поездки к святым местам с посещением НиколоСольбинского женского монастыря в ПереславлеЗалесском, собора Казанской Иконы Божией Матери Даниловского Казанского женского монастыря на Горушке, а также Даниловского историкокраеведческого музея имени П. К. Шарапова.

Подписаться на нас в МАХ max.ru/mvd76

Подписаться на нас ВК vk.com/yarumvd

Накануне мэр Ярославля Алексей Михайлов оценил ход ремонта бассейна «Лазурный». Сейчас работы вышли на новый уровень.

Специалисты занимаются обустройством фасада и внутренними отделочными работами. И что важно: внешне здание сохранит исторический вид.

Как отметил градоначальник, в настоящее время завершены работы по монтажу системы водоподготовки, а также наружных инженерных сетей.

Готовность объекта составляет 67%.

- Особое внимание уделяется основной чаше бассейна — она будет выполнена из нержавеющей стали, - сообщил Алексей Михайлов.

Важным этапом станет внедрение интеллектуальной системы «Антиутоп» для защиты пловцов в «Лазурном». С помощью камер система в режиме реального времени будет отслеживать состояние каждого находящегося в воде и немедленно подавать сигнал на экран, если кому-то потребуется помощь.

В планах – завершить строительно-монтажные работы до конца года. А после приступить к пуско-наладочным работам.

Платон возглавлял Ярославскую и Ростовскую епархию с 1984 по 1993 год. В 1990 году был избран народным депутатом РСФСР от Ярославля. В 2024 году вышел на покой.

Подписывайтесь на «ЪЯрославль» в Telegram | MAX

Полезные продукты для сердца

• Листовые овощи — шпинат и капуста являются источником калия, который помогает сбалансировать уровень натрия и снижает кровяное давление.
• Ягоды — черника, клубника и малина богатые антиоксидантами, способствуют сохранению здоровья сердца и уменьшают риск гипертонии.
• Овсянка — отличное начало дня, благодаря высокому содержанию клетчатки помогает снизить уровень холестерина.
• Бананы — содержат много калия, что помогает уравновесить влияние натрия на организм.
• Йогурт — выбирайте обезжиренные варианты, которые являются отличным источником кальция и пробиотиков.
• Лосось — богат омега-3 жирными кислотами, способствует снижению воспалений в организме и заботится о сердце.
• Чеснок — известен своими свойствами, помогающими расслабить сосуды и улучшить кровообращение.
• Семена — льна, чиа и тыквы источники калия и магния, способствующие контролю давления.
• Авокадо — богат полезными жирами и калием, что делает его превосходным выбором для здоровья сердца.
• Орехи — миндаль и грецкие обеспечивают магнием, который помогает расширять кровеносные сосуды.

Дополнительные продукты для улучшения самочувствия

• Оливковое масло — перейдите на это масло для готовки, поскольку его мононенасыщенные жиры полезны для сердца.
• Свекла — содержит оксид азота, что способствует расслаблению сосудов и улучшению кровотока.
• Темный шоколад — богатый флавоноидами, помогает расслабить сосуды и снизить давление.
• Помидоры — наполнены ликопином, поддерживают здоровье сердца и снижают риск гипертензии.
• Сельдерей — хрустящий овощ с соединениями, которые помогают снизить артериальное давление.

Вместе с добавлением этих полезных продуктов в рацион, важно также ограничить потребление натрия, сократить алкоголь и контролировать вес. Регулярные консультации с врачом помогут индивидуализировать подход и учесть все потребности здоровья.

Согласно указу президента, под управление АО «Промышленные активы» перешли:

100% акций АО «Переславль-Табак»,

100% долей в ООО «Дж. Т. И. Инновационные продукты» и ООО «Дж .Т. И. Россия».

Все три предприятия принадлежат JTI Investments Sarl.

В этот день произошло ключевое событие революции 1917 года. К власти пришли большевики во главе с Владимиром Лениным, что определило вектор развития страны на десятилетия вперед.

Сохраняем историческую память и работаем над общим будущим.

6 ноября 1956 года зрителям показали фильм "Ленин в октябре". С этого момента началась история регионального телевидения, которое прошло огромный путь - от первых студийных кадров до современных мультимедийных технологий.

Подробнее - в МАКС.

После заявления 76-летнего мужчины, продававшего на «барахолке» в районе проспекта Дзержинского предметы старины, дознавателем районного отдела полиции возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 161 УК РФ «Грабеж».

В кратчайшие сроки оперативниками установлен подозреваемый – 18-летний местный житель. По имеющимся данным, находясь на территории торговых рядов, он воспользовался отвлечением продавца, схватил лежавшую на коврике антикварную шпагу и убежал. Владелец оценил похищенный предмет в 50 тысяч рублей.

Шпага изъята правоохранителями, подозреваемому избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде.

Подписаться на нас в МАХ max.ru/mvd76

Подписаться на нас ВК vk.com/yarumvd

Какие семена хранятся дольше

При сухом и прохладном хранении семена тыквенных культур — огурцов, кабачков, тыкв и дынь — нередко сохраняют всхожесть 4–7 лет. Томаты могут оставаться жизнеспособными 4–6 лет и дольше, хотя старые семена порой всходят медленнее и менее дружно. Капуста, редис и редька обычно сохраняются около 4–5 лет, пишет Сад-огород с Вероникой Поливкиной .

Перец и баклажаны лучше использовать в течение 3–5 лет: старым семенам может потребоваться больше времени на прорастание. Морковь, петрушка и укроп чаще теряют всхожесть за 2–3 года. Особенно недолговечны семена лука и пастернака — их желательно проверять уже через год-два.

Эти сроки приблизительные: партия, пролежавшая несколько лет в сухом прохладном месте, может оказаться лучше более свежих семян, хранившихся в сырости. Просроченная упаковка не обязательно означает, что семена погибли.

Как проверить запасы дома

До посева возьмите 10–20 семян, разложите на влажном бумажном полотенце и поместите в закрывающийся контейнер. Держите его при температуре, подходящей культуре: например, томатам обычно достаточно +23…+25 °C, а перцу и баклажанам — около +25…+28 °C. Бумага должна оставаться влажной, но не плавать в воде.

Подсчитайте нормально проросшие семена: если из десяти взошли девять, ориентировочная всхожесть — 90%. Небольшая домашняя выборка не заменяет лабораторную проверку, а сроки прорастания у разных культур отличаются.

Что делать с результатом

• При всхожести 80–90% семена обычно можно сеять; при необходимости увеличьте норму.
• Если проросла примерно половина, сейте с запасом. При результате ниже 50% для важных посевов разумнее купить свежие семена.

Стимуляторы могут поддержать жизнеспособные семена, но не оживят погибший зародыш. Чтобы запасы старели медленнее, храните их сухими, в прохладном месте и закрытой упаковке, подальше от батарей, плиты и сырого помещения. На пакетиках отмечайте год покупки или сбора.

Чтобы реже думать о еде, не обязательно отказываться от любимых продуктов или садиться на строгую диету. Можно начать с более сытных сочетаний: белок и пищевые волокна помогают сделать приём пищи питательнее, а овощи и фрукты добавляют объём. При этом ни один продукт сам по себе не ускоряет похудение: результат зависит от всего рациона и привычек.

Что включить в меню

• Источники белка: яйца, рыба, птица, творог, натуральный йогурт, фасоль и чечевица. Их удобно сочетать с овощами или цельнозерновыми продуктами.
• Продукты с пищевыми волокнами: овощи, фрукты, бобовые, овсянка и цельнозерновой хлеб. Клетчатка помогает увеличить объём порции и поддерживать чувство сытости.
• Сытные добавки: орехи, семена и авокадо. Они питательны, поэтому достаточно небольшой порции — например, горсти орехов или нескольких ломтиков авокадо.

Как сделать привычные блюда сытнее

Добавьте к каше ягоды и йогурт, к бутерброду — яйцо и овощи, а к обеду — порцию салата или тушёных овощей. Такие простые изменения помогают разнообразить меню и реже тянуться к случайным перекусам. Важно также есть спокойно и обращать внимание на насыщение: привычка торопиться может мешать вовремя заметить, что еды уже достаточно.

Подходящий рацион должен быть разнообразным и комфортным. Если чувство голода постоянно усиливается или изменение питания вызывает недомогание, стоит обсудить это со специалистом.

Чек-лист садовода

В этом апреле список задач оказался обширен:

• Проращивание клубней: Георгины, канны и бегонии следует подготовить к посадке, иначе цветение придется ждать до осени.
• Сухая выгонка гладиолусов: В начале месяца луковицы были извлечены и выставлены на свет, чтобы ростки смогли подготовиться к высадке.
• Исследование сада: Изыскание перезимовавших растений в саду – увлекательное занятие, полное надежды и ожидания.
• Транспортировка рассады: Сложности с перевозкой растений проявились в утренних поездках с ящиками, но задача была успешно выполнена.
• Посев семян: На подоконниках уже не хватает места для новых посевов. Апрель порадовал новыми цветами, среди них популярные флоксы и бархатцы.
• Защита сада: В этом году время обработки от вредителей и болезней пришло чуть позже обычного.
• Очистка дома: Помимо работ в саду, была необходимость привести в порядок и сам дом.
• Уборка территории: Совместная работа под солнцем накладывает свою романтику, хотя порой заканчивается шашлыками вместо трудовых подвигов!

Непредвиденные радости и ожидания

В апреле цветы начали распускаться, и работы в саду сопровождались ожиданием нового. Были моменты, когда погода не способствовала летним делам, но это не остановило дачников. Множество настенных плантаций свидетельствовали о всевозможных цветах и планах на будущее.

Виноградник, наконец, дожил до момента ухаживания, а подвесные корзины с пеларгониями уже радуют глаз.

Первые цветы весны начали создавать настоящую атмосферу праздника, не оставляя времени для усталости.

Планы на будущее

С окончанием апреля впереди мая ждут новые задачи и перспективы. Каждый день приносит новые надежды и идеи. Несмотря на трудности, апрель подтвердил – дача всегда дарит радость и удовольствие от процесса.

Настало время наслаждаться каждым шагом в благоуханном саду и мечтать о будущем урожае.

В Тольятти 6 ноября прошел матч регулярного чемпионата Фонбет Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) сезона-2026/2027, в котором местная «Лада» принимала ярославский «Локомотив». Встреча завершилась в серии буллитов со счетом 1:0 в пользу хозяев.

В основное время команды не отметились заброшенными шайбами. В овертайме также не удалось забить. В серии буллитов сильнее оказались тольяттинцы.

«Лада» второй раз в текущем сезоне победила «Локомотив».

Тольяттинская команда с 15 очками занимает 10-е место в турнирной таблице Западной конференции КХЛ. «Локомотив» с 33 баллами находится на второй позиции.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Сегодня в Данилове на Советской площади развернется ярмарка «Все мастера в едином хороводе». Здесь можно найти изделия ремесленников, фермерские сыры и молочную продукцию, свежие овощи и фрукты, мед и многое другое.

В Угличе ярмарка сегодня проходит в парке Победы. Свою продукцию представят мастера и товаропроизводители из Ярославля, Рыбинска, Тутаева, Борисоглебского и Некрасовского округов, а также из Московской области. Для посетителей подготовили концертную программу.

В этом году значительно расширили ярмарочную торговлю в регионе. Если в прошлом году провели около 100 ярмарок, то в этом – уже более 200. Такие мероприятия помогают местным производителям находить покупателей, поддерживают народные промыслы и создают дополнительные возможности для развития территорий.

Приглашаю жителей и гостей региона провести выходные на осенних ярмарках!

Пусть эти дни подарят вам яркие впечатления и время, чтобы провести его с родными и близкими!

Условия для роста складываются из нескольких простых компонентов: рассеянный свет, нейтральная почва и умеренный полив. Важно помнить про дренаж: без него даже самая красивая лилия может ощутить дискомфорт и потерять силу цветения.

Как подбирать почву и место

Рыхлая, хорошо дренированная почва и свет без прямого солнца — базовые условия. Восточные или западные окна обеспечивают нужный баланс света и тепла, позволяя листьям оставаться здоровыми. Для грунта удобнее всего смесь для луковичных с добавлением песка и перегноя, чтобы почва не застаивалась и обеспечивала воздух.

Полив в разные сезоны

В период активного роста полив умеренный: верхний слой должен просыхать между поливами, а застоя воды избегать. В зимний покой потребность в влаге снижается, поэтому полив уменьшают, а горшок размещают в прохлаже.

Период покоя и цветение

Осенью растение переходит в покой: снижают температуру до примерно 10°C и уменьшают полив. Продолжительность покоя обычно 6–8 недель, иногда дольше. По возвращении к более тёплым условиям лилии восстанавливают обычный режим полива и светового приема, чтобы подготовиться к следующему цветению.

Стимуляция цветения и общее впечатление

Чтобы цветение было устойчивым, важны умеренная температура и достаточное освещение. Подкормки применяются во время активного роста и прекращаются на период покоя. Результат — мягкое, выразительное цветение, которое в доме становится ощущением праздника без лишнего внимания.

Плюсы и минусы выращивания

• Эстетически привлекательна: крупные цветы украшают интерьер.
• Устойчивость к бытовым условиям: не требует частых пересадок.
• Простой уход: без сложных манипуляций и частых процедур.
• Период покоя: требует отдыха и ограничений в поливе.

Недостатки включают необходимость соблюдения цикла покоя и внимательность к влаге, чтобы избежать застоя воды и гниения корней. Свет и температура остаются критическими факторами для стабильного цветения.

Как правильно ухаживать в квартире

В конце концов, лилия кудреватая становится не просто растением, а тихим акцентом, который подчеркивает ритм быта и приносит спокойное восприятие смены сезонов внутри квартиры.

Потушено 5 техногенных пожаров:

в г. Ярославле, ул. Титова, 10 огнеборцев и 3 единицы техники ликвидировали загорание в многоквартирном жилом доме. В результате пожара оплавлена дверь квартиры и электропроводка на площади 3 квадратных метров, закопчены стены подъезда на площади 10 квадратных метров. Пострадавших нет.

в г. Ярославле, ул. Большая Октябрьская, 7 огнеборцев и 2 единицы техники ликвидировали загорание легкового автомобиля. В результате пожара уничтожен моторный отсек и передняя часть салона автомобиля Шевроле Орландо на площади 3 квадратных метров. Пострадавших нет.

в Рыбинском округе, Покровском СО, СНТ Красная Горка, 21 огнеборец и 5 единиц техники ликвидировали загорание садового дома. В результате пожара уничтожен дом на площади 80 квадратных метров, 3 хоз.постройки на площади 20 квадратных метров, 2 теплицы на площади 16 квадратных метров, на соседних участках повреждено остекление дома на площади 3 квадратных метров, теплица на площади 12 квадратных метров. Один человек пострадал.

2 горения мусора в Ростовском и Рыбинском округах.

Спасатели МЧС России к ликвидации последствий ДТП не привлекались.

За сутки происшествий на водных объектах не зарегистрировано.

МЧС Ярославской области | ВК Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

Ранее противник в течении года уже беспокоил данную локацию.

В результате атаки БПЛА есть повреждения объектов гражданской инфраструктуры. Предварительно есть пострадавшие», — сообщил губернатор Роман Бусаргин

Это уже седьмой атакованный НПЗ за последние дни, до этого была Уфа, Самарская область, Ярославль, Рязань, Краснодарский край и Нижегородская область.

Кадры сняты местными жителями и размещены на ресурсах противника.

Военный Осведомитель

Кофе — это не просто один из самых популярных напитков в мире. Его уникальный вкус и аромат завоевали миллионы поклонников. Однако кофеин, содержащийся в нем, застаёт многих насторожиться, особенно тех, кто заботится о собственном здоровье. В последнее время цикория как замены кофе предлагает всё больше адептов, уверяющих, что у этого напитка есть свои преимущества.

Польза цикория для здоровья

Основное преимущество цикория в том, что он не содержит кофеина. Это означает, что напиток может быть более дружелюбен к организму, особенно для тех, кто страдает от различных заболеваний. Кофе может быть нежелателен для людей с:

• проблемами с сердечно-сосудистой системой;
• патологиями желудка и кишечника;
• повышенным кровяным давлением.

В отличие от кофе, цикорий может стать отличным выбором. Он обладает вкусом, напоминающим кофе, что может порадовать любителей этого традиционного напитка.

Что будет с организмом, если заменить кофе на цикорий?

При выборе между удовольствием и здоровьем многие всё же предпочитают отказаться от кофе в пользу цикория. К примеру, цикорий способствует лучшему усвоению кальция и магния, что благоприятно сказывается как на нервной, так и на сердечно-сосудистой системах. Более того, данный напиток помогает избежать резких скачков давления.

Долгосрочное употребление цикория вместо кофе может не только очистить организм от кофеина, но и уменьшить количество различных проблем со здоровьем. Таким образом, переход на цикорий может принести ощутимую пользу.

Какие сорта выбрать

На упаковках семян часто есть пометки «для балкона» или «для выращивания на окне». Такие томаты обычно невысокие, хорошо развиваются в горшках и дают мелкие плоды. В подвесных кашпо можно посадить ампельные растения: их побеги свисают через край, а в сезон плодоношения кусты покрываются помидорами.

Среди популярных вариантов — «Балконный красный F1», «Балконное чудо», «Чудо на окошке», «Балконный жёлтый F1», «Монетка», «Видимо-Невидимо» и «Звезды столицы». Вкус и урожайность зависят не только от сорта, но и от условий выращивания.

Горшок и уход имеют значение

Даже компактным кустам нужен объём для корней. Не стоит ограничиваться ёмкостями меньше литра: лучше выбрать горшок минимум на 2 литра, а при возможности — на 5 литров. Чем просторнее контейнер и питательнее грунт, тем комфортнее растению развиваться.

Томатам необходимы свет, подходящая температура и умеренная влажность. В период роста и плодоношения их подкармливают комплексным удобрением с азотом, фосфором и калием примерно раз в 10–14 дней, соблюдая дозировку. Избыток азота стимулирует рост зелени в ущерб урожаю.

Комнатные томаты при хорошем уходе способны плодоносить не один сезон: летом горшки можно выносить на улицу, а с наступлением холодов возвращать домой. Первые плоды у скороспелых разновидностей появляются примерно через 85–90 дней после всходов. Зимой рост замедляется из-за нехватки света, поэтому для раннего посева может понадобиться дополнительная подсветка.

Сегодня расскажем про восемь старинных примет, о которых неплохо бы помнить: от хлеба и соли до ножей и пустой посуды. Эти обычаи не только утешают души, но также помогают создать гармоничную атмосферу на кухне.

Хлеб, соль и их магические свойства

1. Хлеб нельзя класть вверх дном. Это поверье существует уже долгое время и связано с уважением к еде. Хлеб был основой жизни, его берегли и ценили. Перевернутый хлеб — это не просто некрасиво, это к бедности и ссорам.

2. Просыпанная соль предвещает ссору. Соль — важный элемент на кухне, и её рассыпание считалось небрежностью, за которую могли последовать недоразумения. Поэтому после случайного инцидента лучше улыбнуться и успокоить обстановку, чтобы не допустить разногласий.

Ножи и посуда: правила обращения

3. Нож не должен оставаться на столе на ночь. Этот предмет ассоциируется с острыми словами и напряжением. Убирая нож, кухни придают спокойствие, где еда наполняется радостью, а не конфликтами.

4. Грязная посуда на ночь — к беде. Это предостережение о том, что чистота на кухне — залог хорошего утра. Оставшиеся тарелки и кастрюли могут напоминать о не завершённых делах, создавая атмосферу беспорядка.

Пунктуальные приметы для уюта

5. Пустую посуду не принято возвращать пустой. Это не просто суеверие, а проявление благодарности. Возвращая тарелку с небольшим подарком, мы укрепляем родственные узы и показываем свою признательность.

6. Крошки со стола нельзя сметать рукой. Это поверье напоминает о том, что даже мелочи имеют значение. Убирая крошки аккуратно, мы показываем уважение к пище и нашему дому.

7. Пустые банки не следует хранить без дела. Это может привлечь нехватку и негативные обстоятельства. У каждого предмета должно быть свое назначение, чтобы дом не превращался в склад.

8. На кухне нельзя ругаться и говорить плохие слова. Атмосфера кухни должна быть теплой и уютной. Плохие слова могут впитаться в еду и нарушить семейную гармонию.

Старинные приметы имеют свою мудрость и помогают создать бережное отношение к еде и уют в доме. Следуя этим правилам, можно не только сохранить традиции, но и сделать кухню местом радости и тепла.

Лилейники: время для дележа и заботы

Растения, требующие особого внимания в этот сезон, — лилейники. Если кусты стали слишком густыми или цветение ухудшилось, стоит разделить их. Это следует сделать в апреле или начале мая, до появления цветоносов. При делении аккуратно отделяют корни, оставляя по три-четыре розетки на деленки.

• Удаление старых листьев и высушенных частей поможет растению.
• Компост или перегной в сочетании с золой — идеальное удобрение для лилейников.
• Небольшое количество комплексного удобрения с акцентом на азот также не повредит.

Ирисы: правильная обрезка и уход

Ирисы не переносят глубокого заглубления корней, особенно бородатые сорта. Весной необходимо проверить уровень заделки и при необходимости откорректировать его, оставив корни частично на поверхности для обильного цветения.

• Срезание сухих листьев поможет подготовить растение к сезону.
• Прорыхление почвы вокруг куста — еще одна важная процедура.
• При необходимости, если цветение стало менее интенсивным, деление и пересадка помогут вернуть прежнюю пышность.

Хосты и верески: уход за уникальными растениями

Хосты просыпаются позже остальных, поэтому не стоит спешить с обрезкой, пока не появятся первые ростки. Сухие остатки следует удалять бережно, чтобы не повредить молодые побеги. Для хост важным моментом является полив и ухаживание за почвой, потому что они предпочитают влажную среду.

Верески, в свою очередь, требуют внимания к кислотности почвы и корректной обрезки. Этим растениям важно создать кислую среду. Подстилка из хвойного опада или кислого торфа — отличное решение для поддержки здоровья вересков.

Применение таких простых приемов, как деление куста, подкормка и использование мульчи, делает уход за растениями весной легким и эффективным. Своевременные действия садоводов обеспечивают буйное цветение летом и радуют глаз разнообразием красок в саду.

Когда ручное мытье — не лучший вариант

Каждый знает: посуда бывает разной. Есть прочные и крепкие предметы, такие как сковороды и тарелки, и есть хрупкие формы — стеклянные бокалы и хрустальные фужеры. Сегодня речь пойдет именно о последних. Давайте посмотрим, почему лучше доверить их мытье технике.

Во-первых, как часто после застолья мы устаем и начинаем мыть самую трудоемкую посуду? В итоге, когда дело доходит до тонких бокалов, усталость приводит к небрежности, а это может стать причиной трещин и обломков. Здесь умная техника оказывается на высоте. Достаточно установить нужную программу, и машина возьмет на себя всю работу.

Польза машинного мытья

• Множество исследований показало, что бокалы, моющиеся в посудомоечных машинах, служат дольше и выглядят как новые.
• Кроме того, качество мытья невозможно сравнить с ручным – отблестки от вина могут остаться при недостаточной тщательности ополаскивания вручную.

В условиях шустрых посиделок это практически невозможно избежать. Машинная мойка справляется с этой задачей без труда, особенно применяя современные моющие средства.

Советы по машинной мойке

• Рекомендуется размещать хрупкие бокалы на верхней полке с небольшими промежутками.
• При выборе программы, обязательно выбирайте деликатный режим, если он предусмотрен.
• Помните: для мытья лучше использовать меньше моющего средства и добавить ополаскиватель для блеска.

Храните в памяти еще один совет: при необходимости, мойте хрусталь в холодной воде, а стекло – в теплой, используя мягкие салфетки. Таким образом, можно избежать ненужных повреждений и налета. Стремитесь к идеальной чистоте – и ваш интерьер будет радовать глаз!

Сплетни — не всегда следствие злого умысла. Часто это смесь скуки, любопытства и желания почувствовать себя посвящённым. Обсуждая коллег, люди на время отвлекаются от рутины и получают иллюзию контроля. Однако для того, о ком говорят, такая «развлекательная программа» может обернуться стрессом и испорченными отношениями в команде.

Как не подкармливать чужой сюжет

Первая ошибка — пытаться объяснить каждому, что произошло на самом деле. Чем больше оправданий и подробностей, тем больше материала для новых пересказов. Не всякий слух заслуживает реакции, а чужие домыслы не обязывают раскрывать личную жизнь.

На любопытные вопросы лучше отвечать спокойно и коротко: «Всё в порядке, спасибо», «Это рабочий вопрос» или «Обсуждать здесь нечего». Вежливость не требует откровенности. Личные переживания, конфликты и семейные обстоятельства стоит рассказывать только тем коллегам, которым действительно можно доверять.

Важно и самому не становиться зрителем чужих историй. Не поддерживать пересуды, не выпытывать подробности и не передавать услышанное дальше — простой способ не укреплять культуру, в которой сегодня обсуждают одного сотрудника, а завтра другого.

Когда пора обозначить границы

Если слухи вредят репутации, мешают работе или настраивают коллег друг против друга, одной сдержанности может быть мало. Стоит прямо и без публичной сцены сказать распространителю, что информация ложная и обсуждать личную жизнь на работе недопустимо. Если ситуация не меняется, зафиксируйте конкретные случаи и обратитесь к руководителю или в кадровую службу.

Даже молчаливый и закрытый сотрудник может стать мишенью: нехватку информации окружающие порой заполняют фантазиями. Полностью контролировать чужие разговоры невозможно, но можно не подыгрывать им, сохранять профессиональный тон и защищать свои границы. Сплетни — не достоверный портрет человека, а чужая версия событий. Не позволяйте ей управлять вашей работой и самооценкой.

Устойчивые сорта: выгодное вложение

Для того чтобы минимизировать потери и обеспечить хороший урожай, важно не только правильно ухаживать за растениями, но и выбирать сорта с крепким иммунитетом. Ниже представлены некоторые из самых рекомендуемых томатов, которые смогут стойко выдержать любые болезни.

• Аргонавт F1: Это раннеспелый гибрид, который отличается выдающейся устойчивостью к различным заболеваниям. С каждого растения можно собрать до 5 кг сладких томатов, весом 160-180 г. Кусты не превышают 70 см в высоту, что позволяет успешно выращивать их даже на балконах.
• Жимолостный: Сорт, который получил признание за свой «непробиваемый» иммунитет. Мощные кусты покрыты крупными томатами весом до 300 г, которые идеально подходят как для свежих салатов, так и для консервации.
• Темный Лорд: Среднеспелый сорт с удивительной окраской и превосходной устойчивостью. Его темно-фиолетовые плоды весом 180-200 г содержат больше полезных веществ, чем традиционные помидоры.

Гибриды, которые не подвели

Новейшие гибриды также демонстрируют впечатляющие результаты. Например, Восток F1 – раннеспелый и урожайный сорт, позволяющий собирать 5 кг крупных томатов на куст. Не менее интересно и Энергия F1, который радует дачников плодами весом до 400 г, с плотной мякотью, идеальными для консервации.

• Восход F1: Этот сорт с аппетитными томатами для консервирования имеет высокую устойчивость к заболеваниям, а также отличное содержание витаминов.
• Темный Лорд: его уникальный вид и питательные свойства сделают его звездой любого огорода.

Выбирая устойчивые сорта томатов, москвичи и жители Подмосковья могут преобразовать свои огороды и значительно улучшить качество урожая. Каждое из упомянутых растений следует обратить внимание для достижения успеха. На сайте можно найти и множество других сортов томатов, устойчивых к заболеваниям. Исследуйте и выбирайте, чтобы ваше садоводство приносило только радость!

Что понадобится

• Филе форели на коже — 1 кг;
• крупная не йодированная соль — 50–60 г;
• сахар — 25–30 г;
• черный перец горошком — 10–15 шт.;
• лавровый лист — 2–3 шт.;
• укроп — 3–4 веточки, по желанию.

Как засолить форель

Подача и хранение

Нарежьте форель тонкими ломтиками острым ножом под углом, не прорезая кожу. Храните рыбу в закрытой емкости в холодильнике до 5–7 дней. Для более долгого хранения ее можно заморозить порционными кусочками, переложив их пергаментом.

Для приготовления выбирайте качественную рыбу, предназначенную для употребления без термической обработки. Обычный посол не гарантирует уничтожения возможных паразитов.

1. Яичная скорлупа — мощный помощник для растений

Яичная скорлупа — это один из самых ценных материалов для садоводов. Семья из трех человек, регулярно употребляющая яйца, может собрать до 5 кг скорлупы за год. Этот ресурс практически не требует дополнительной обработки: достаточно высушить скорлупу, измельчить её и хранить в закрытой емкости. При посадке растений можно добавить порошок в лунку, а также использовать его для создания питательных растворов для полива.

2. Полезные свойства потертого чая и овощных отходов

Среди кухонных отходов также выделяются использованные чайные пакетики и картофельные очистки. Заварка, которая накапливается осенью и зимой, служит отличным источником полезных веществ для почвы. Сухой чай можно легко высушить и использовать для обогащения грунта, что улучшит его воздухопроницаемость и удержание влаги.

Очистки картофеля также можно собрать и высушить. Использовать их можно для формирования проборной подложки, помещая в ямки при посадке ягодных кустов или в качестве компонента для питательных растворов, которые затем применяют для полива кустов.

3. Дополнительные источники органики — от шелухи лука до банановых кожур

Луковая шелуха мало кто считает настоящим ресурсом, однако это недооцененный помощник в борьбе с вредителями. Отвар из шелухи можно использовать для обработки растений и почвы, а также вносить в лунки при посадке.

Банановые шкурки тоже отлично подходят для удобрений благодаря высокому содержанию калия. Их можно высушить, измельчить и добавлять в грунт или в лунки при высадке рассады — это будет отличной подмогой для роста.

Использование этих натуральных материалов не только способствует улучшению урожайности, но и помогает сохранить экологию, уменьшая объем отходов. Важно помнить, что натуральные удобрения могут стать отличной альтернативой химическим, особенно для тех, кто хочет уйти от традиционной агрономии.

Согласно указу на официальном портале правовой информации, во временное управление переданы 100% акций АО «Переславль-Табак», ООО «Дж.Т.И. Инновационные продукты» и ООО «Дж.Т.И. Россия». Все три компании принадлежат люксембургской JTI Investments Sarl.

Канал РБК в «Максе»

Способы борьбы с фитофторой

Некоторые общие стратегии, которые помогают защитить томаты от фитофторы, включают:

• Профилактические меры: Подбор места для посадки, предпочтительно вблизи стен или построек, чтобы минимизировать воздействие туманов.
• Использование мульчи: Толстый слой мульчи предотвращает заражение от почвы, образуя барьер для споров.

Эффективные препараты

Садоводы, столкнувшись с фитофторой, часто обращаются к химическим средствам. Как рассказала одна из читательниц, ей удалось остановить распространение болезни с помощью чередующихся обработок препаратами Ревус и Ордан каждые две недели. Эти рекомендации она получила от консультантов в магазине семян. Обработки нужно планировать, учитывая срок ожидания в 5 дней, чтобы избежать попадания незрелых томатов в спелом виде.

Альтернативы химии

Тем, кто предпочитает экологически чистые методы, стоит рассмотреть возможность использования укрытий для томатов. Начиная с конца июля, можно использовать агроткань или пленку, чтобы защитить растения от утренней росы и предотвратить заражение. Дополнительно, создание укрытий поможет сохранить влагу, что минимизирует риск заболевания.

Работая над защитой своих томатов, важно помнить: лучше инвестировать время и усилия в профилактические меры, чем затем решать проблемы с болезнями и некачественным урожаем. Чистые и здоровые растения не только порадуют глаз, но и станут залогом успеха на столе.

Проверьте упаковку и описание

Сравнивайте не оформление, а культуру и сорт, количество семян, производителя и сведения о партии. Обратите внимание на дату фасовки и срок реализации: год урожая семян и срок годности — не одно и то же. Даже свежие семена могут плохо всходить после неправильного хранения, а срок сохранения всхожести зависит от культуры.

Полезно проверить, для каких регионов рекомендован сорт. Урожайность в описании не является гарантией: результат зависит от погоды, ухода и условий выращивания. Для короткого лета особенно важны сроки созревания. Также учитывайте, предназначен ли сорт для открытого грунта или теплицы, а для огурцов — тип опыления.

Когда гибрид и обработка оправдывают цену

Маркировка F1 означает гибрид первого поколения. Такие растения могут быть выровненными, ранними или устойчивыми к конкретным заболеваниям, но само обозначение не обещает превосходства по всем параметрам. Собранные с гибрида семена обычно не сохраняют свойства родительского растения, поэтому их приобретают заново.

Фразы вроде «устойчив ко всем болезням» стоит воспринимать осторожно: надёжнее, когда указана конкретная болезнь. Дражирование удобно для посева мелких семян, например моркови, но оболочке нужна влага для прорастания. Поэтому после посева важно не допускать пересыхания почвы.

Цена может зависеть от селекции, гибридного происхождения, обработки, фасовки и наценки. Дорогой пакет не обязательно нужен для обычной грядки: выбирайте характеристики под свои задачи, а не по рекламным обещаниям.

Планируйте покупки заранее

Перед походом в магазин составьте список культур и решите, сколько растений требуется. Для проверки сомнительных семян можно прорастить часть на влажной бумаге, но небольшая выборка даст лишь приблизительную оценку. Обработанные семена не используйте для пищевого проращивания, если они не предназначены для этого.

В ноябре удобно купить редкие или уже проверенные сорта, пока они есть в продаже. Храните пакетики в сухом прохладном месте, вдали от батарей и резких перепадов влажности. Записывайте результаты посадок: со временем такие заметки помогут подобрать сорта, которые действительно подходят вашему участку. Главное — качество семян и соответствие местным условиям, а не яркость упаковки.

Составляющие для блюда

• Кальмары — 400 г
• Мини картофель — 200 г
• Перепелиные яйца — 8 шт.
• Эстрагон — 30 г
• Кинза — 10 г
• Лук-шалот — 2 шт.
• Baby mix «Белая Дача» — 150 г
• Соль — по вкусу
• Молотый черный перец — по вкусу
• Бальзамический уксус — 100 мл
• Лук-резанец — 10 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Сливочное масло — 25 г
• Оливковое масло — 25 мл
• Белое вино — 100 мл

Пошаговое приготовление

Простой и изысканный салат, готовый удивить даже самых взыскательных гурманов!

Основное и дополнительное время завершилось со счетом 0-0.

Алексей Мельничук не дал автозаводцам ни одного шанса и провел свой 10 сухой матч в КХЛ.

А вот в серии буллитов увереннее действовали хозяева, реализовавшие две попытки.

Итог 1-0 и победа «Лады».

Фото: Владимир Летуновский

Что проверяют специалисты

Ростовская область — самый северный регион России, где выращивают рис. Несмотря на нехватку воды, местные хозяйства получают в среднем 53 центнера с гектара. Важную роль играют оросительные и дренажные системы, а также современные агротехнологии. С начала 2026 года лаборатория Донского филиала ЦОК АПК исследовала около 5 тысяч тонн местного риса и крупы.

Качество проверяют на разных этапах — от приёмки сырья до оценки готового продукта. Эксперты изучают цвет, вкус и запах, влажность, содержание доброкачественного ядра и возможные примеси. Также продукцию тестируют на токсичные элементы, микотоксины, остатки пестицидов, радионуклиды и ГМО. Проверки проводят по требованиям ГОСТов и технического регламента Таможенного союза. Если показатели не соответствуют нормам, крупу не допускают к продаже.

Чем различаются виды риса

Рис не содержит глютен и служит источником сложных углеводов. Белый шлифованный легче усваивается, а цельнозерновые виды сохраняют больше клетчатки и полезных веществ. В буром рисе есть витамины группы B, минералы и антиоксиданты; чёрный отличается антоцианами, а дикий — высоким содержанием белка, сообщает Газета Белокалитвинского района "Перекресток".

Чтобы получить больше пользы, эксперты советуют выбирать бурый, чёрный или пропаренный рис, хорошо промывать его и при возможности замачивать перед варкой. Крупу можно томить под крышкой, не перемешивая, а готовое блюдо сочетать с овощами, бобовыми, рыбой или нежирным мясом. Размер порций при этом лучше учитывать, а рацион при хронических заболеваниях обсуждать с врачом.

Как хранить крупу

Рис лучше пересыпать в сухую герметичную ёмкость и держать в тёмном прохладном месте, вдали от влаги и продуктов с сильным запахом. Повышенная температура сокращает срок хранения, а сырость может привести к появлению плесени. Запасы стоит периодически проверять: изменения цвета, запаха или появление вредителей — повод не использовать крупу.

Срок годности зависит от обработки: шлифованный рис хранится дольше, чем бурый, в котором остаются натуральные масла. После вскрытия упаковки крупу рекомендуется пересыпать в закрывающуюся тару и использовать в разумные сроки.

Стратегия контроля на званых ужинах

Важно заранее подготовиться к предстоящим праздникам. Для этого рекомендуется разработать личную стратегию поведения за столом:

• Не голодать перед праздником. Последний прием пищи перед застольем стоит сделать легким и питательным, чтобы не оказаться на празднике с пустым желудком и не поддаться искушению наесться до отвала.
• Внимательно подойдите к выбору блюд. Перед тем как начинать набирать еду, стоит оценить, какие из представленных блюд наименее калорийные, а потом уже накладывать порции по желанию. Удобно использовать одну тарелку, чтобы попробовать все интересные угощения, но без добавок. Это позволит помнить о меру.

Полезные привычки для праздничного стола

При наличии овощной нарезки или свежей зелени не стоит упускать возможность включить эти блюда в свой рацион. Также стоит налегать на белковые продукты, такие как нежирное мясо, рыба и сыр. Эти элементы в диете помогут удовлетворить голод и не повредят фигуре.

Что касается напитков, лучше всего отказаться от алкоголя. Напитки с высоким содержанием калорий не только повышают общее количество потребляемых калорий, но и вызывают соблазн заедать их закусками. Оптимально выбрать воду, травяной или зеленый чай. Если все же хочется чего-то сладкого, можно позволить себе небольшой кусочек торта, но важно позаботиться о том, чтобы между основным приемом пищи и десертом прошло как минимум три часа.

Двигайтесь больше, прислушивайтесь к телу

Не стоит забывать о важности физической активности. Танцы, прогулки или занятия спортом помогут поддерживать обмен веществ на нужном уровне и сделают праздничные дни более яркими и насыщенными. И, конечно, не спешите завтракать после застолья — дайте организму время переварить всю пищу. Сделав перерыв до 12 часов, можно контролировать изменения в теле без лишних переживаний.

Следуйте представленным рекомендациям, и праздники не повредят вашим усилиям по поддержке здоровья и стройности.

Это второе поражение ярославцев от «Лады» за неделю. После матча «Локомотив» набрал 33 очка и занимает второе место в Западной конференции.

«Тут слов не найдешь. Мы 125 минут играли с этой командой — ноль голов» — главный тренер «Локомотива» Дмитрий Квартальнов

Подписывайтесь на «ЪЯрославль» в Telegram | MAX