Вкусный сэндвич с тунцом на ароматном хлебе

Вкусный сэндвич с тунцом на ароматном хлебе

Количество порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Рецепт от шеф-повара ресторана White Rabbit, Владимира Мухина, сообщает канал.

Ингредиенты для сэндвича

  • Цельнозерновой хлеб – по вкусу
  • Консервированный тунец в масле – 300 г
  • Японский майонез – 75 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Оливки – 50 г
  • Соленые огурцы – 150 г
  • Каперсы – 30 г
  • Свежая зелень – 1 пучок

Этапы приготовления

  • Мелко нарезать чеснок и смешать его с японским майонезом. В глубокой миске размять консервированный тунец с помощью вилки и объединить его с получившимся соусом. Важно не добавлять слишком много масла из банки, чтобы не сделать массу слишком жирной.
  • Мелко нарезать каперсы, соленые огурцы и оливки, добавить их в миску с тунцом. Измельчить зелень, вмешать одну часть в смесь, а другую оставить для финальной подачи.
  • Поджарить хлеб до золотистой корочки. Обильно намазать его тунцовой смесью и подавать горячим, чтобы насладиться ароматом свежеприготовленного сэндвича.
  • Совет: Ремесленный хлеб отличается хорошей свежестью и отлично подходит для путешествий. Однако данный сэндвич также можно готовить на любом другом хлебе, например, цельнозерновом, как в представленном рецепте.

    #рецепт #завтрак #тунец #сэндвич

    Источник: Еда.ру