Просрочка, нарушения и опасные находки: проверка в магазинах Ярославской области
Просрочка, нарушения и опасные находки: проверка в магазинах Ярославской области
Специалисты Россельхознадзора провели внеплановую проверку одной из сетей магазинов низких цен на территории Ярославской и Тверской областей. Результаты тревожные.
В магазинах выявлены:
просроченные продукты
продукция без маркировки и документов
нарушения условий хранения
товары неизвестного происхождения
Почти 320 кг продукции животного происхождения было признано не соответствующим требованиям и направлено на уничтожение.
Лабораторные исследования выявили:
наличие ДНК свиньи в тушенке из говядины;
сальмонеллу в сосисках и котлетах;
листерии в колбасе;
несоответствие состава ГОСТу;
микробную трансглутаминазу.
По итогам проверки начато административное разбирательство.
Фото: Unsplash