В День города рыбинцев и гостей будут угощать бурлацкой кашей
Какой Рыбинск на вкус узнают посетители гастрономической площадки праздника, которая развернется на бульваре Ушакова. Рыбинские производители и предприятия общественного питания предложат гостям свою продукцию: блюда из печки, выпечные, кондитерские и кулинарные изделия. Площадка будет работать с 10:00 до 16:00.
Кроме традиционных угощений, посетителям предложат блюдо бурлацкой кухни. Его приготовят в большом 200-литровом котле.
— Еда бурлаков была простой, но в тоже время сытной, чтобы обеспечить энергий для тяжелой работы. Это были щи и каша из пшена с добавление льняного масла. У нас рецепт доработан, каша будет приготовлена из перловой крупы с добавлением копченостей, грибов и овощей, — рассказали организаторы.
Любителей сувениров ждет выставка-продажа изделий народных промыслов, знакомство с работами местных и иногородних мастеров и ремесленников.
Также торговая ярмарка и фуд-корты с 10:00 до 22:00 будут работать 2 августа на Аллее Славы.
#новости #Рыбинск #общество #деньгорода2025
