Ужин без лишних калорий: запеканка из тыквы, кабачка и курицы под сырной шапочкой

Ужин без лишних калорий: запеканка из тыквы, кабачка и курицы под сырной шапочкой

Если вечер тянет к спокойному дому, где на стол выходит вкусное и простое блюдо, такая запеканка может стать привычной тропой к семейному ужину. Небольшой набор ингредиентов превращается в сытное, balanced блюдо, которое не требует множества мисок или долгих совещаний на кухне.

Нежная основа из куриного филе и овощей. Нарезанное куриное филе маринуют лёгкими специями и отправляют в глубокую форму вместе с кубиками тыквы и кабачка. Простой посол, щепотка пряностей и перемешивание создают базу, которая держит вкус и текстуру без лишних добавок.

Заливка, делающая блюдо насыщенным. Смешивают сметану с яйцом и тёртым сыром, немного солят и перчат, чтобы заливка хорошо сцеплялась с овощами и курицей. Распределение обеспечивает равномерное пропекание и образует аппетитную сырную корочку сверху.

Как это готовится в реальной кухне. Обычная духовка, умеренная температура и ремонтная продолжительность — примерно 35–45 минут. В финале можно посыпать зеленью для свежего акцента. Всё выглядит просто, а вкус остается домашним и тёплым.

Показатели пищевой ценности на 100 грамм — относительно умеренные, что позволяет включать блюдо в повседневное меню без перегрузок. Разделение на порции удобно планировать в рамках семейного ужина или вечеринки на двоих.

Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

Лента новостей