Идеальное яйцо пашот за 3 минуты: легкий и быстрый способ
Приготовление этого блюда доступно даже тем, кто впервые взялся за готовку.
Завтрак ключевой момент нашего дня, который дает необходимую энергию для новых свершений. Среди множества вариантов утренних блюд яйца занимают особое место, их можно как жарить, так и варить, или использовать в самых разнообразных рецептах.
Сегодня расскажем, как легко и быстро сделать яйцо пашот у себя на кухне. Оно отлично подойдет для подачи на тосте с авокадо, любимыми листьями салата и свежими помидорами. Такой вкусный завтрак обеспечит чувство сытости до обеда.
Как приготовить яйцо пашот: простой лайфхак
Некоторые пытаются сварить яйцо пашот в микроволновой печи, но, к сожалению, результат получается с резиновой текстурой. К счастью, существует более эффективный и простой метод его приготовления.
Для этого вам понадобятся два небольших ситечка. Поместите их в кипящую воду, вбейте в каждое по яйцу и варите три минуты.
Чтобы добиться равномерного прогрева, обязательно накройте кастрюлю крышкой иначе яйца могут оказаться слишком жидкими внутри.
По информации из Food & Wine, яйцо начинает готовиться сразу же. Время варки варьируется от трех до пяти минут, в зависимости от желаемой готовности. После приготовления аккуратно извлеките яйцо и положите его на тарелку или салфетку, чтобы лишняя влага впиталась.
Некоторые пользователи делятся своими лайфхаками, как усовершенствовать процесс: например, слегка смазав ситечко маслом, вам будет проще извлечь яйцо и избежать лишних хлопот с мытьем.
Однако встречаются и такие, кто не согласен с популярным методом.
Один из комментаторов предложил свой способ: Просто добавьте уксус в воду, затем вбейте яйцо. Перемешайте, и яйцо готово. Нет никаких лишних забот с мытьем ситечек!. Этот способ многих привлекает своей простотой и быстрым результатом.