Насыщенные арбузы в Сибири: как старый сорт удивляет урожаем

18 февраля 2026, 15:51

Арбузы, которые можно вырастить даже в суровом климате Сибири, действительно удивляют своими размерами и вкусовыми качествами. В этом году сорт Огонек показал выдающийся результат появление арбуза весом почти 9 килограммов. Этот сорт, напоминающий о советских временах, по-прежнему оказывает серьезную конкуренцию более современным культурам.

Арбузы в суровых условиях

Западный Сибирь, где расположен Алтайский край, славится резко-континентальным климатом. Весна и осень здесь практически невыносимы: резкие перепады температуры и снег в середине сентября могут подстерегать посевы. Несмотря на это, местные огородники успешно растят арбузы, используя навозные грядки. Летом жара позволяет растениям быстро развиваться, создавая микроклимат, способствующий их росту.

Местные жители создают специальные грядки, накладывая свежий навоз, смешанный с соломой. Толстый слой навоза теплоизолирует почву. А как только в мае высаживаются побеги, под укрытием из полиэтилена или спанбонда создаются идеальные условия для раннего плодоношения.

Без использования навоза результат будет менее впечатляющим: плоды будут меньше, а созревание задержится на месяц. Но, несмотря на это, сибиряки довольны даже небольшим урожаем.

Отличительные характеристики сорта Огонек

Сорт Огонек отличается раннеспелостью от всходов до сбора урожая проходит всего 71-87 дней. Он был зарегистрирован еще в 1960 году и стал популярным благодаря высоким характеристикам по урожайности, вкусу и устойчивости к заболеваниям.

Согласно данным Госреестра, средняя масса плодов составляет 1,7-2,3 кг, но хозяйства сообщают о больших результатах 2,5-3 кг. В этом году был зафиксирован арбуз весом 9,4 кг, что значительно превышает норму для данного сорта.

Мякоть этого арбуза представляет собой истинный деликатес: сладкая, сочная и ароматная. Несмотря на сложные погодные условия, он демонстрирует удивительную стойкость к заболеваниям и стрессу.

Тайны успешного выращивания

Для успешного выращивания арбузов в Сибири важен правильный уход и подготовка. В начале апреля семена сеют на рассаду, которая затем в конце мая высаживается в открытый грунт. Для этого местные жители подготавливают почву и обеспечивают оптимальные условия для роста растений.

Хотя некоторые огородники используют сложные методы, такие как укладка навозных грядок, другие ограничиваются стандартными методами. Важно поддерживать пространство между растениями, обеспечивать регулярный полив и подкармливать их по мере необходимости.

Несмотря на ненастье и капризы погоды, арбузы все же показали впечатляющие результаты. На фоне современных гибридов старый советский сорт Огонек по-прежнему выделяется по своим характеристикам и вкусу, доказывая, что традиции по-прежнему имеют значение.

Источник: Ваше хозяйство
Больше новостей на Yaroslavl-news.ru