Утонченный закусочный рулет из лаваша для любого стола

20 февраля 2026, 05:41

Закусочный рулет из лаваша становится настоящим хитом на любом праздничном застолье! Удобное в приготовлении и удивительно вкусное блюдо, которое идеально украшает стол и радует гостей.

Что потребуется

  • Лаваш тонкий - 3 листа
  • Твердый сыр - 200 г
  • Огурцы - 3 штуки
  • Корейская морковь - 300 г
  • Листья салата - 1 пучок
  • Свежий укроп - 2 пучка
  • Майонез - 400 г
  • Горчица - 2 ч. л.
  • Кетчуп - 4 ст. л.
  • Перец черный - по вкусу

Процесс приготовления

  • В глубокой миске объединить майонез, горчицу, кетчуп и перец. Тщательно перемешать до равномерной консистенции. Опционально можно добавить около 2 чайных ложек меда для сладковатого привкуса.
  • На мелкой терке натереть сыр, а огурцы нарезать аккуратной соломкой. Укроп измельчить, а листья салата порвать на небольшие кусочки.
  • На пленку разложить первый лист лаваша и равномерно покрыть его натертым сыром. Затем добавить второй лист, смазать смесью соусов, посыпать укропом и укрыть листьями салата. На это уложите третий лист лаваша, смазав его оставшейся частью соуса, и добавьте морковь вместе с огурцами.
  • Аккуратно свернуть лаваш с начинкой в ролл, завернуть в пленку и поместить в холодильник для настойки, желательно на ночь.

    • Этот закусочный рулет станет настоящей находкой как для ежедневного перекуса, так и для праздничного стола. Пробуйте и наслаждайтесь!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Yaroslavl-news.ru