Кетосырники

25 февраля 2026, 21:00

Порций: 2, время приготовления: 15 минут

Энергетическая ценность

Калорийность: 1072.7 Ккал, белки: 27.4 г, жиры: 101.6 г, углеводы: 10.5 г.

Ингредиенты

  • Творог 9% 200 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Кокосовая мука 2 ст. ложки
  • Псиллиум 2 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Эритрит 1 ч. ложка
  • Сливки 10% 20 мл
  • Сливочное масло 1 кусок
  • Сметана 1 ч. ложка
  • Соль 1/2 ч. ложки

Как приготовить кетосырники

Чтобы сделать эти полезные и аппетитные кетосырники, выполните следующие шаги:

  • В чаше блендера смешать яйца, эритрит и соль.
  • Добавить творог и тщательно перемешать.
  • Ввести псиллиум, затем кокосовую муку и разрыхлитель.
  • Влить сливки и сметану, снова взбить до однородной массы.
  • На сковороде растопить сливочное масло.
  • С помощью ложки выкладывать массу на горячую сковороду.
  • Как только одна сторона подрумянится, аккуратно перевернуть и уменьшить огонь.
  • Накрыть крышкой и готовить еще 3-4 минуты.
  • Переложить готовые кетосырники на блюдо и подавать к столу.

    • Простой, но невероятно вкусный рецепт, который станет отличным вариантом для завтрака или перекуса, особенно для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Наслаждайтесь!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Yaroslavl-news.ru