Кулинарные шедевры из баклажанов на каждый день

26 февраля 2026, 19:13

Баклажаны это настоящая находка для любителей закусок. Их универсальность позволяет готовить удивительные блюда, которые не только радуют вкусом, но и делают каждый прием пищи особенным. Ниже представлены простые и доступные рецепты закусок, которые порадуют вас и ваших близких, а свежие ингредиенты и немного кулинарного вдохновения помогут создать настоящие шедевры на кухне!

Баклажаны в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Баклажан 2 шт.
  • Сливки (10%) 50 мл
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Подсолнечное масло 40 мл
  • Мука 0,5 ч.л.
  • Соль по вкусу

Это блюдо прекрасный выбор для быстрого ужина или закуски на праздничный стол. Всего 30 минут готовки и ваше кулинарное чудо готово!

Калорийность: 103 кКал.

Жареные баклажаны в медовом соусе

Ингредиенты:

  • Баклажан 1-2 шт.
  • Жидкий мед 2 ч.л.
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Подсолнечное масло для жарки

Соберите разнообразные вкусы, которые подарят вам радость во время еды, и погружайтесь в атмосферу медового наслаждения!

Калорийность: 54 кКал.

Закуска из баклажанов и лука

Ингредиенты:

  • Баклажан 2 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Лимон 1/3 шт.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Вода 2 ст.л.
  • Подсолнечное масло для жарки
  • Зелень (петрушка, укроп) 10 г
  • Соль и перец по вкусу

Всего 30??, и у вас на столе окажется непревзойденная закуска, которая удивит своих гостей!

Калорийность: 105 кКал, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Больше новостей на Yaroslavl-news.ru