Роллы с креветками, приготовленные без использования риса, становятся настоящим кулинарным хитом! Это легкое и невероятно вкусное блюдо идеально подходит для любого застолья, включая весенние праздники и романтические вечера, сообщает канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Польза ингредиентов
В этом рецепте используются свежие креветки и авокадо — два полезных ингредиента, которые не только восхитительно вкусны, но и богаты полезными веществами. Креветки содержат много белка и витаминов, а авокадо является отличным источником полезных жиров и витаминов, что делает это блюдо идеальным для всех, кто следит за своим здоровьем.
Как приготовить эти роллы
Для того чтобы создать удивительное блюдо, необходимо выполнить несколько простых шагов:
- Подготовить креветки: очистить от панциря, удалить кишечник и тщательно промыть.
- Обжарить креветки на сковороде с добавлением сливочного масла и посыпать сушеным чесноком.
- Приготовить начинку, смешав легкий творожный сыр с мелко нарезанным авокадо, приправленным лимонным соком для предотвращения потемнения.
- Выложить начинку на лист нори и аккуратно свернуть, смочив край нори водой, чтобы роллы не раскручивались.
- Нарезать на порции при помощи острого ножа, окуная его в воду для чистоты срезов.
Подача и украшение
Готовые роллы выложить на сервировочное блюдо и украсить сверху обжаренными креветками. Для придания блюду ярких красок и вкуса можно добавить салат Чука, полить соусом унаги и спайси, а сверху посыпать поджаренными семенами кунжута. Это создаст не только красивую подачу, но и сделает блюдо поистине изысканным.
Итак, роллы с креветками без риса — это не просто закуска, а настоящая находка для гурманов. Простой и увлекательный процесс приготовления позволит насладиться каждым моментом на кухне, а результат удивит даже самых искушенных гостей.
