Возьмите лаваш и пачку фарша: ужин на всю семью будет готов через полчаса
30 января 2026, 23:40
Из минимума вполне доступных ингредиентов можно приготовить немало оригинальных блюд. Вот какая вкуснятина получается из упаковки лаваша и пачки фарша. Частично угощение напоминает манты, только в варианте для ленивых.
Вам понадобятся:
- фарш куриный 400 г,
- лаваш 2 листа,
- лук 2 шт.,
- морковь 1 шт.,
- яйцо 1 шт.,
- зелень и специи по вкусу.
Фарш переложите в миску. Добавьте к нему измельченную половинку лука и порубленную зелень. Туда же разбейте яйцо и всыпьте любимые специи.
На сковороде обжарьте оставшуюся часть лука и тертую морковь. За это время на один лист лаваша выложите начинку, накройте вторым и заверните в рулет. Рулетик нарежьте равными кусочками.
На сковороду влейте воду, чтобы она на ? покрывала емкость, а затем выложите ломтики лаваша. Готовьте их под крышкой около 30 минут, делится Дзен-канал На блюдечке. Приятного аппетита!
Источник: Городовой