Пшеничная каша на молоке — это не просто утренний завтрак, а настоящий кулинарный ритуал, способный поднять настроение. Ароматная, сытная и насыщенная, она отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздника. Приготовление этого блюда займет немного времени, но результат обязательно порадует всех окружающих.
Ингредиенты для идеальной каши
Чтобы получить три порции пшеничной каши, на которую все будут смотреть с восхищением, потребуется:
- 600 мл молока;
- 180 г пшеничной крупы;
- 15 г сахара;
- 2 г соли.
Для сервировки
Для украшения ваших порций можно использовать:
- 150 г слив;
- 150 г клубники.
Приготовление пошагово
1. Начните с тщательной промывки пшеничной крупы под прохладной водой, используя мелкое сито.
2. В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте в него соль и сахар, а затем всыпьте промытую крупу. Уменьшите огонь и варите, постоянно помешивая, в течение 10 минут.
3. После варки накройте кастрюлю крышкой и укутайте полотенцем, оставив кашу настояться еще на 15 минут. Это позволит ей стать особенно нежной и ароматной.
4. Разложите готовую кашу по тарелкам и добавьте к ней свежие сливы и клубнику для яркого завершения вашего блюда.
Нет ничего лучше, чем ароматная пшеничная каша с фруктами, которая согревает не только тело, но и душу. Приятного аппетита!
