Для супа понадобятся куриное филе, картофель, рис, овощная зажарка, плавленый сыр и сливки. Сыр удобнее натереть, если предварительно ненадолго убрать его в морозильник. По желанию готовое блюдо можно подать с белыми сухариками. **Ингредиенты** - Куриное филе — 400 г - Картофель — 3 шт. - Рис — 100 г - Морковь — 1 шт. - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Плавленый сыр — 250 г - Сливки — 100 мл - Зелень — 1 пучок - Куркума — 1 ч. л. - Молотый перец — 1 щепотка - Соль — по вкусу **Приготовление** 1. Отварите куриное филе в подсоленной воде. Готовое мясо достаньте из бульона и оставьте остывать. 2. Мелко нарежьте лук и обжарьте на сковороде. Морковь натрите на крупной тёрке, добавьте к луку и готовьте овощи вместе. 3. Промойте рис и отправьте его вариться в куриный бульон. 4. Нарежьте картофель небольшими кубиками. Добавьте его в кастрюлю вместе с зажаркой и нарезанной отварной курицей. 5. Мелко порубите чеснок, положите его в суп, добавьте куркуму и перец. Варите до готовности ингредиентов. 6. Влейте сливки, добавьте натёртый плавленый сыр и мелко нарезанную зелень. Перемешайте. При подаче суп можно дополнить белыми сухариками.
