Нежная овсянка с ягодами — простой способ начать день вкусно и без утренней спешки. Смесь собирают вечером, а за ночь хлопья и семена чиа становятся мягкими и приобретают кремовую текстуру.
Что понадобится
- Овсяные хлопья долгой варки — 40–50 г;
- семена чиа — 1 ст. л.;
- молоко или растительный напиток — 150–200 мл;
- натуральный йогурт — 2 ст. л. по желанию;
- мёд или сироп — 1 ч. л.;
- ваниль или корица — по вкусу;
- для подачи — горсть ягод и чайная ложка орехов или семян.
По желанию добавьте банан, кокосовую стружку или немного тёмного шоколада. Для веганского варианта выбирайте растительное молоко и сироп вместо мёда.
Как приготовить
Идеи и пищевая ценность
Чтобы сделать завтрак сытнее, добавьте творог или порцию протеина. В среднем одна порция содержит 300–350 ккал, 10–12 г белка, 10–12 г жиров, 40–45 г углеводов и 8–10 г клетчатки. Значения могут меняться в зависимости от выбранных продуктов и добавок.
