3 салата на скорую руку Фото: Photo by form PxHere/редакция Иногда нет времени готовить сложные блюда. Этот рецепт придет на помощь, когда гости на пороге, а на столе пусто.
Салат готовится всего за 2?3 минуты из ингредиентов, которые есть в «закромах» у любой хозяйки. Понадобится только нежный горошек, соленые огурцы и небольшая луковица.
Ингредиенты:
- Консервированный горошек — 1 банка;
- соленые огурцы — 2 шт.;
- лук — 1 шт.;
- майонез — 2 ст. л.;
- перец, приправы — по вкусу;
- зелень (перья лука, петрушка или укроп) — по желанию.
Соленые огурцы нарезаем брусочками или кубиками. Зелень мелко шинкуем.
Лук режем кольцами или полукольцами. Соединяем все ингредиенты в салатнице. Добавляем зеленый горошек, приправы и майонез.
Ничего варить не надо. Салат готов всего через 2 минуты. Приятного аппетита!
Фото: Photo by form PxHere/редакция
Справка: есть еще 2 варианта салата-пятиминутки с зеленым горошком и солеными огурцами. В первом случае к указанным выше ингредиентам добавляются 2 вареных яйца. Во втором — яйца вкрутую и 100 г ветчины. Последний вариант является более сытным и запросто заменит надоевшее «Оливье».
Ранее мы поделились рецептом салата «Тонкая талия».
