Песочный пирог с щавелем – это удивительное лакомство, которое способно удивить даже самых искушенных гурманов. Щавель, с его свежестью и легкой кислинкой, делает пирог не только оригинальным, но и по-настоящему вкусным. Такой десерт идеально подойдет как для легкого обеда, так и для романтического ужина, а также будет отличным дополнением к пикнику.
Почему стоит попробовать?
Песочный пирог с щавелем выделяется среди традиционной выпечки, ведь обычно эту зелень используют в салатах и супах. Однако, этот репертуарный подход позволяет раскрыть яркие качества щавеля. Комбинация сладкого теста с ароматным наполнением делает десерт поистине уникальным. Приготовление займет менее получаса, но важно помнить, что предварительная подготовка компонентов потребует больше времени, сообщает Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Необходимые ингредиенты
- 200 г муки
- 80 г сливочного масла
- 1 яйцо (размер С1)
- 130 г сахара
- 200 г щавеля
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. кукурузного крахмала
- 1/3 ч. л. соли
