Летние дни открыли многие тайны огородных культур, и одним из самых удивительных открытий стало, как небольшая плантация может приносить стабильный доход. Недавно в одном из живописных уголков у Волги наблюдалась теплица, окруженная грядками с необычным овощем. Спустя время выяснилось, что речь идет о брокколи, и её владелец делится интересным опытом, как умело зарабатывать на своем хозяйстве.
Удивительный доход от брокколи
Оказывается, этот овощ — настоящая находка для местных фермеров. По словам владельца плантации, он зарабатывает неплохие деньги благодаря брокколи, которая отличается высокой ценой и спросом. С приходом осени у этих зеленых кустов в саду появляются роскошные соцветия, и это приносит ощутимый урожай.
Сам овощ стал символом здорового питания и особенно важен для тех людей, кто следит за уровнем сахара в крови. Брокколи помогает нормализовать уровень инсулина и поддерживает здоровье сосудов, что делает её незаменимым продуктом для диабетиков.
Достоинства и секреты ухода
Что же делает брокколи такой ценной? Во-первых, этот овощ богат витаминами группы B, витаминами C, E, A и множеством микроэлементов, таких как калий и магний. Кроме того, в брокколи содержится больше витамина C, чем в лимонах или апельсинах, что делает её идеальной для поддержания иммунитета.
Но главное — брокколи не требует сложного ухода. Эта культура спокойно растёт даже в прохладном климате, где температура достигает +18° – +23°C, но нуждается в достаточном количестве влаги.
Интересно, что существует множество сортов брокколи, и каждая из них рассчитана на разные климатические условия. Например, сорт Аркадия, известный своей зимостойкостью и раннеспелостью, отлично подходит для нашего региона.
Планирование и урожай
Владельцы огородов, собирая урожай, уже через некоторое время могут рассчитывать на повторный сезон. Брокколи не только приносят отличный доход во время первого урожая, но и позволяют собрать дополнительный урожай, что значительно увеличивает прибыль. Например, на трёх сотках земли можно собрать до 350 кг брокколи, ценой около 120-130 рублей за килограмм.
Летом этот овощ можно продавать свежим, а зимой замороженным, что предоставляет широкий спектр возможностей для заработка. Брокколи, расфасованная в порционные пакеты, пользуется большим спросом среди потребителей, а оптовые покупки делают её реализацию ещё выгоднее.
