Запеканка из творога: два вида, два удовольствия и низкая калорийность

Запеканка из творога: два вида, два удовольствия и низкая калорийность

Идеальный десерт для здоровья

Запеканка, сочетающая два вида творога, вновь привлекает внимание гурманов. Этот легкий и вкусный десерт не только дарит наслаждение, но и радует своей низкой калорийностью. Например, всего 143.8 калории на 100 граммов, а баланс белков, жиров и углеводов делает ее настоящей находкой для сторонников здорового питания, пишет канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".

Список необходимых ингредиентов

Чтобы приготовить эту удивительную запеканку, нужно будет собрать следующие продукты:

  • Основа:
  • Творог — 180 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Подсластитель — 2 пакетика фитпарада
  • Греческий йогурт — 50 г
  • Рисовая мука — 100 г
  • Начинка:
  • Мягкий творог — 120 г
  • Греческий йогурт — 120 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Подсластитель — 2 пакетика фитпарада
  • Кукурузный крахмал — 20 г

Этапы приготовления

Что касается процесса, то он достаточно прост:

  • Сначала необходимо объединить творог, яйца, разрыхлитель, выбранный подсластитель, греческий йогурт и рисовую муку. В результате получится мягкое тесто, которое, хотя и липкое, легко пригодно для работы.
  • Используя силиконовую форму диаметром 15 см, распределите готовое тесто по дну, формируя бортики.
  • Для начинки смешайте все ингредиенты: мягкий творог, греческий йогурт, яйцо, подсластитель и кукурузный крахмал. Залейте начинку на основу, подравнивая бортики.
  • Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут, ориентируясь на готовность в своей духовке.
  • После завершения запекания оставьте готовую запеканку остывать в форме. Изначально она может казаться нестабильной, но после остывания станет плотной и легкой для нарезки.
  • Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей