Кулинария не всегда требует сложных процессов и обилия ингредиентов. Иногда самые простые блюда становятся настоящими фаворитами на столе. Капуста, замаринованная по этому рецепту, завоевала сердца многих, благодаря своей хрустящей текстуре и быстроте приготовления, пишет канал "Почавкаем | Рецепты".
Процесс маринования капусты не требует долгого ожидания и трудоемких этапов. Достаточно нарезать, залить маринадом и уже через несколько часов наслаждаться ярким и свежим вкусом. Эта капуста так вкусна, что ее едят банками, поэтому смело можно готовить сразу больше.
Что делает этот рецепт особенным
- Всего 10 минут на подготовку.
- Минимальный набор необходимых продуктов.
- Капуста остается хрустящей, не теряя своей текстуры.
- Прекрасно сочетается с мясными блюдами, картошкой или просто с хлебом.
Ингредиенты для маринада
- 1 кг белокочанной капусты
- 1-2 моркова
- 3-4 зубчика чеснока
- 500 мл воды
- 100 мл растительного масла
- 80-100 мл уксуса 9%
- 3 столовые ложки сахара
- 1,5 столовые ложки соли
Как приготовить вкусную капусту
Уже через 3-4 часа капусту можно пробовать, а на следующий день она станет еще вкуснее. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью.
