Приготовление омлета с капустой в мультиварке — отличный способ начать день с питательного и сытного блюда. Этот завтрак не только вкусный, но и полезный, он порадует даже самых требовательных гурманов.
Необходимые ингредиенты
- 400 г цветной капусты
- 400 г брокколи
- 4 яйца
- 150 г твердого сыра
- 250 мл молока
- 10 г сливочного масла
- 0,5 ч.л. куркумы
- 0,5 ч.л. мускатного ореха
- 0,5 ч.л. хмели-сунели
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
Способ приготовления
Сначала в миске смешать яйца, молоко и все специи. После этого добавить половину натертого сыра. В чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом, выложить замороженные брокколи и цветную капусту. Залить овощи полученной омлетной смесью и сверху щедро посыпать оставшимся сыром. Включить мультиварку на режим «Выпечка» или «Мультиповар» при температуре 130°C и готовить около 40 минут.
Такой омлет станет не только замечательным началом дня, но и прекрасным вариантом для обеда или ужина. Попробуйте разнообразить ваш завтрак и удивите близких новым рецептом!
