Яблочные оладьи с корицей и карамелью: спокойное удовольствие на каждый день

Яблочные оладьи с корицей и карамелью: спокойное удовольствие на каждый день

Вкус простого утреннего приятного воспоминания может родиться из пары минут на плите и тарелки с ароматом карамели. Этот сценарий — о том, как домашний десерт превращается в маленькую заботу о себе: без суеты, с знакомым вкусом и мягкой текстурой, которая тает во рту.

Нежная основа

Основу теста составляет сочетание молока, муки и яиц с добавлением тертых яблок. Оладьи получаются пышными и мягкими, если вмешать яблоки сразу в тесто и дать тесту немного постоять перед жаркой.

Ароматный акцент

Карамельный соус готовится на смеси сливочного масла, сахара и сливок с щепоткой корицы. Вкус десерта становится уютным и согревающим, а янтарный оттенок подчеркивает естественную сладость яблок.

Подача

Готовые оладьи поливаются карамелью и подаются теплыми. Такой десерт подходит для семейного завтрака или легкого перекуса между делами.

Приятного аппетита.

Источник: Кулинарный блог «Ужин Дома»

Лента новостей