Как быстро приготовить картошку в микроволновке: рецепт в несколько шагов

Как быстро приготовить картошку в микроволновке: рецепт в несколько шагов

Картопля — это уже классика повседневной кухни, любимая многими за свою простоту и универсальность. А что делать, когда время на готовку ограничено, а душа требует чего-то сытного?

Существует способ, который избавляет от лишних хлопот и позволяет насладиться горячей картошкой всего за несколько минут. Этот метод особенно актуален для тех, кто спешит или просто хочет поразить вкусовыми впечатлениями без лишней суеты, пишет Дзен-канал "Эликсир Жизни ".

Подготовка картошки

Первым шагом станет выбор картофеля — выбирайте клубни среднего размера и без повреждений. Однако, если под рукой нет идеального варианта, подойдут любые картофелины, которые есть в наличии. После этого необходимо:

  • Очистить или хорошенько вымыть картошку. Если кожура не вызывает сомнений, лучше оставить ее на месте.
  • Нарезать картофель на аккуратные ломтики или кубики, либо же оставить клубни целыми. Важно помнить, что целую картошку нужно проколоть вилкой, чтобы избежать неприятных последствий в виде взрывов.
  • Процесс приготовления

    Следующий шаг — подготовка посуды для микроволновой печи. Убедитесь, что она подходит для СВЧ:

  • Смажьте посуду небольшим количеством растительного или сливочного масла, чтобы картошка не прилипала и получилась с аппетитной корочкой.
  • Выложите ровно нарезанные ломтики или целые клубни на подготовленную посуду. Приправьте по вкусу солью, перцем и любимыми специями.
  • Можно добавить несколько кусочков масла сверху для дополнительного аромата.
  • Закройте посуду крышкой или пищевой пленкой. Если есть возможность, используйте микроволновой специальный колпак — это упростит процесс. Установите режим высокой мощности и готовьте картошку 5-7 минут — время зависит от мощности микроволновки.

    Не забудьте перевернуть картошку на полпути, чтобы она равномерно приготовилась. Проверяйте готовность с помощью вилки — она должна легко прокалываться. Если картошка всё ещё остаётся жесткой, добавьте немного воды на дно и продолжайте готовить.

    По завершении приготовления дайте картошке немного остыть перед подачей на стол. Подавайте это ароматное блюдо с соусом по вкусу или как гарнир к основному блюду. Приготовление картошки в микроволновке — это быстро и вкусно, что особенно порадует тех, кто ценит свое время.

    Источник: Эликсир Жизни

    Лента новостей