Скоро Новый год, а на кухне кипит работа: холодец, утка, но что же приготовить на десерт? Не нужно терять время и силы, ведь приятный сюрприз можно создать гораздо быстрее, чем кажется, сообщает Дзен-канал "ЗОЖ лайфхаки Prebiosweet & Vitazine".
Этот легкий и воздушный торт станет идеальным решением. С насыщенным банановым вкусом и легким творожным кремом он готовится на сковороде, а не в духовке! Никаких долгих замесов и ожиданий — только быстрые блинчики-коржи и простой крем. Такой десерт не только украсит праздничный стол, но и не повредит фигуре.
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить коржи, вам понадобятся:
- Кефир – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Пшеничная мука – 90 г
- Разрыхлитель
- Сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес – 5 г
- Кокосовое масло – 5 г (растопить)
Для крема потребуются:
- Творожный сыр – 120 г
- Мягкий творог – 120 г
- Сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес – 5 г
Кроме того, понадобятся:
- Банан – 150 г
Приготовление
1. Все ингредиенты для коржей объединить и тщательно взбить венчиком. Выпекать блины на сковороде с антипригарным покрытием с обеих сторон.
2. Для крема все компоненты смешать до однородной массы.
3. Нарезать банан круглыми ломтиками.
4. Соберите торт в таком порядке: корж, крем, ломтики банана, снова корж, крем и бананы. Оставшийся крем можно использовать для выравнивания верхушки. По желанию полить торт шоколадом без сахара.
Этот отличный торт не только быстро готовится, но и становится невероятно нежным и сочным за считанные часы. Это идеальный способ удивить гостей, не потратив много времени. А самое главное — за ним не останется никаких угрызений совести!
