Как приготовить куриный шашлык в духовке: просто, быстро и вкусно

Как приготовить куриный шашлык в духовке: просто, быстро и вкусно

Куриный шашлык - это отличный выбор для любителей приготовления домашней еды. Он не только прост в приготовлении, но и удивительно вкусен. Ниже представляем все необходимые ингредиенты и пошаговые рекомендации, пишет канал "Рецепты на каждый день".

Необходимые ингредиенты

  • Куриное филе - 3 штуки;
  • Горчица - 4 столовые ложки;
  • Майонез - 1 столовая ложка;
  • Приправа для курицы - по вкусу;
  • Соль - по вкусу;
  • Перец - по вкусу.

Этапы приготовления

  • Куриное филе нарезают кубиками размером приблизительно 3х3 см. Полученные кусочки стоит посолить и тщательно перемешать.
  • В отдельной миске смешиваются горчица и майонез с добавлением перца. Этот микс станет маринадом, который придаст мясу пикантный вкус.
  • Кубики курицы помещаются в маринад, после чего тщательно перемешиваются. Завернуть в пленку и оставить мариноваться в холодильнике на 2-3 часа, чтобы кусочки хорошо пропитались ароматом.
  • На деревянные шпажки нанизываются маринованные кусочки. Тут же формируется шашлык, который укладывается на бортики формы для запекания.
  • Духовка разогревается до 180°C, и шашлык помещается в нее на 20 минут. При наличии режима гриль, рекомендуется увеличить температуру до 280°C и готовить около 10-12 минут, регулярно переворачивая шашлык.
  • Важно следить за мясом, чтобы оно не пересушилось! Время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
  • Подавайте куриный шашлык с любимым соусом и наслаждайтесь восхитительным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей