Приготовление этого блюда доступно даже тем, кто впервые взялся за готовку.
Завтрак — ключевой момент нашего дня, который дает необходимую энергию для новых свершений. Среди множества вариантов утренних блюд яйца занимают особое место, их можно как жарить, так и варить, или использовать в самых разнообразных рецептах.
Сегодня расскажем, как легко и быстро сделать яйцо пашот у себя на кухне. Оно отлично подойдет для подачи на тосте с авокадо, любимыми листьями салата и свежими помидорами. Такой вкусный завтрак обеспечит чувство сытости до обеда.
Как приготовить яйцо пашот: простой лайфхак
Некоторые пытаются сварить яйцо пашот в микроволновой печи, но, к сожалению, результат получается с «резиновой» текстурой. К счастью, существует более эффективный и простой метод его приготовления.
Для этого вам понадобятся два небольших ситечка. Поместите их в кипящую воду, вбейте в каждое по яйцу и варите три минуты.
Чтобы добиться равномерного прогрева, обязательно накройте кастрюлю крышкой — иначе яйца могут оказаться слишком жидкими внутри.
По информации из Food & Wine, яйцо начинает готовиться сразу же. Время варки варьируется от трех до пяти минут, в зависимости от желаемой готовности. После приготовления аккуратно извлеките яйцо и положите его на тарелку или салфетку, чтобы лишняя влага впиталась.
Некоторые пользователи делятся своими лайфхаками, как усовершенствовать процесс: например, слегка смазав ситечко маслом, вам будет проще извлечь яйцо и избежать лишних хлопот с мытьем.
Однако встречаются и такие, кто не согласен с популярным методом.
Один из комментаторов предложил свой способ: «Просто добавьте уксус в воду, затем вбейте яйцо. Перемешайте, и яйцо готово. Нет никаких лишних забот с мытьем ситечек!». Этот способ многих привлекает своей простотой и быстрым результатом.
