Эта закуска — настоящая находка для любого торжества. Мягкий тостовый хлеб, ароматные шпроты, плавленый сыр и немного чеснока создают неповторимое сочетание вкусов, которое не оставит никого равнодушным.
Элегантная подача
Главное в этой закуске — ее изысканная форма. Из тостового хлеба легко создаются «конвертики», которые при запекании сохранят свою форму и станут хрустящими. Начинка проста и доступна, однако именно она придаст слогану на праздничном столе уникальность. Подавайте эти конвертики, украшенные целыми шпротами и маленькими кусочками маринованного огурца, и не забудьте добавить немного укропа для яркости.
Идеальные ингредиенты
- 1 банка шпрот в масле
- 5-6 ломтиков тостового хлеба
- 1 плавленый сырок
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 зубчик чеснока
- 1 маринованный огурец
Простой процесс приготовления
1. Подготовьте хлеб: Разожмите ломтики хлеба с помощью скалки. Чем тоньше они станут, тем лучше. Используйте свежий хлеб, чтобы избежать крошек.
2. Сформируйте конвертики: Разрежьте каждый ломтик пополам, чтобы получить треугольники. Сверните углы внутрь и зафиксируйте с помощью деревянных зубочисток.
3. Запеките: Поместите конвертики в духовку на 10 минут при температуре 170-180 градусов. После запекания, когда они подрумянятся, зубочистки можно извлекать, так как конвертики уже держат форму.
4. Приготовьте начинку: На терке натрите плавленый сырок и чеснок, добавьте майонез до однородной консистенции. Начинку равномерно распределите по готовым конвертикам.
5. Добавьте шпроты: В каждый конвертик разместите шпроты. Если они крупные, их можно разрезать пополам, чтобы удобно разместить хвостиками вверх. Завершите декорирование маленьким кусочком маринованного огурца.
Эта закуска идеально подойдет для подачи на праздничный стол. Их можно хранить в холодильнике до 2 часов, а затем наслаждаться хрустящими конвертиками в компании друзей.
