В преддверии праздников многие начинают задумываться о том, какое блюдо удивит и порадует гостей. Куриные желудки становятся отличным выбором для приготовления оригинального и вкусного салата. Это угощение давно завоевало популярность среди гурманов, и каждый, кто пробует его впервые, неизменно запрашивает рецепт, сообщает канал.
Уникальный рецепт салата из куриных желудков с маринованным огурцом
Для тех, кто предпочитает более пикантный вкус, в блюдо можно добавить немного острого перца или чеснока. Рецепт весьма прост и не требует значительных затрат времени и усилий.
Приготовление:
- Отварить очищенные куриные желудки до нужной степени мягкости и нарезать их.
- На сковороде обжарить лук с натертой морковью до золотистой корочки.
- Соединить обжаренные овощи с нарезанными желудками и маринованными огурцами, добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать и дать настояться в холодильнике перед подачей.
Гурманы могут подавать это угощение с молотым перцем для тех, кто любит остроту.
Ингредиенты для идеального блюда
- Куриные желудки - 300 г
- Маринованные огурцы - 1-2 шт.
- Морковь (небольшая) - 1 шт.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль и черный перец - по вкусу
Наслаждайтесь этим непревзойденным блюдом и удивляйте своих гостей!
