Легкая и ароматная солянка может быть не только мясной, но и рыбной. Это сытное первое блюдо готовится легко и быстро, что особенно актуально после праздников, когда необходимо экономить.
Рецепт рыбной солянки из консервов станет прекрасным решением, позволяющим создать полноценный обед всего за 100 рублей.
Рыба, которая теперь на нашем столе
Консервы, которые раньше шли на корм кошкам, сегодня заняли достойное место на нашем столе. Благодаря экономическим реалиям, такой заменой подорожавшей мойвы можно радоваться, ведь отличная солянка получится всего за 100 рублей.
Ингредиенты для рыбой солянки
- Две банки рыбных консервов;
- Одна морковка;
- Одна луковица;
- Три картофелины;
- Два–три солёных или маринованных огурца;
- Столовая ложка томатной пасты;
- Столовая ложка растительного масла;
- По желанию: лимон и оливки;
- Соль, перец и специи по вкусу.
Этапы приготовления
Рыбная солянка готова! Наслаждайтесь быстрым, вкусным и бюджетным обедом!
Приятного аппетита!
