Чтобы свежий укроп был на столе всё лето и осенью, его можно сеять несколько раз за сезон. Июль для этого подходит: при правильном уходе растения успеют окрепнуть и дать урожай зелени.
Когда проводить посев
Срок зависит от того, когда вы хотите собрать урожай. Посев в первой декаде июля обеспечит зеленью к концу лета, а семена, посеянные с 20-го числа и до конца месяца, дадут урожай осенью. Более поздние всходы обычно лучше приспосабливаются к прохладной погоде.
Где разместить грядку
Выберите солнечное, по возможности защищённое от ветра место. Укропу подходит рыхлая плодородная почва с нейтральной кислотностью. Органические удобрения — компост или навоз — лучше внести за две-три недели до посева, а не непосредственно перед ним.
Посев и уход за укропом
Для ускорения прорастания семена можно замочить в воде на 6–8 часов. Затем посейте их в бороздки глубиной около 1–2 см, оставляя между рядами 10–15 см. Разложите по 2–3 семени в точке посева, присыпьте землёй и хорошо полейте.
Обычно всходы появляются через 7–10 дней. Когда растения подрастут, проредите их, оставив между кустиками 10–15 см. Регулярно рыхлите почву, убирайте сорняки и следите, чтобы земля не пересыхала. При необходимости подкормите укроп органическим или минеральным удобрением.
Чтобы стимулировать отрастание зелени, срезайте верхушки, оставляя стебли высотой 5–7 см. При подходящих условиях укроп даст новые побеги и продлит сбор урожая.
