Баклажаны — это настоящая находка для любителей закусок. Их универсальность позволяет готовить удивительные блюда, которые не только радуют вкусом, но и делают каждый прием пищи особенным. Ниже представлены простые и доступные рецепты закусок, которые порадуют вас и ваших близких, а свежие ингредиенты и немного кулинарного вдохновения помогут создать настоящие шедевры на кухне!
Баклажаны в сливочном соусе
Ингредиенты:
- Баклажан — 2 шт.
- Сливки (10%) — 50 мл
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Подсолнечное масло — 40 мл
- Мука — 0,5 ч.л.
- Соль — по вкусу
Это блюдо прекрасный выбор для быстрого ужина или закуски на праздничный стол. Всего 30 минут готовки — и ваше кулинарное чудо готово!
Калорийность: 103 кКал.
Жареные баклажаны в медовом соусе
Ингредиенты:
- Баклажан — 1-2 шт.
- Жидкий мед — 2 ч.л.
- Лимонный сок — 2 ч.л.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Соль и перец — по вкусу
- Подсолнечное масло — для жарки
Соберите разнообразные вкусы, которые подарят вам радость во время еды, и погружайтесь в атмосферу медового наслаждения!
Калорийность: 54 кКал.
Закуска из баклажанов и лука
Ингредиенты:
- Баклажан — 2 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Лимон — 1/3 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Вода — 2 ст.л.
- Подсолнечное масло — для жарки
- Зелень (петрушка, укроп) — 10 г
- Соль и перец — по вкусу
Всего 30??, и у вас на столе окажется непревзойденная закуска, которая удивит своих гостей!
Калорийность: 105 кКал, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
