Кухня – это не только место для приготовления вкусных блюд, но и потенциальный риск для здоровья. Каждый день на кухнях случается множество бытовых травм, в основном из-за термических ожогов. Как минимизировать риски и что делать, если травма все же произошла? Читайте далее.
Причины кухонных ожогов
Каждый раз, когда происходит приготовление пищи, есть вероятность серьезного травмирования. Некоторые общие причины, способствующие ожогам:
- Брызги масла во время жарки;
- Возгорание масла;
- Опрокидывание горячих блюд или кипятка;
- Ошибки при использовании духовки и другой кухонной техники.
Как избежать ожогов на кухне
Вот несколько простых, но важных советов для безопасности:
- Следите за тем, чтобы на кухне не было препятствий, когда работаете с горячими жидкостями;
- Всегда закрывайте кастрюли и сковороды, чтобы предотвратить разбрызгивание;
- При открывании крышек и духовок отстраняйтесь, чтобы избежать пара;
- Заранее думайте о том, куда поставите горячие предметы;
- Детям не стоит находиться на кухне в опасные моменты. Располагайте горячие предметы подальше от них и обучайте безопасным методам приготовления.
Что делать при ожоге
Если несчастье все же произошло, важно быстро действовать:
- Охладите пораженное место под проточной водой в течение 10–15 минут, затем накладывайте влажную повязку;
- Обязательно вызывайте скорую помощь в следующих случаях:
- Если ребенок или пожилой человек пострадал;
- Если ожог покрылся белой, коричневой или черной коркой;
- Обожжены чувствительные участки, такие как лицо или руки;
- Площадь ожога больше 5 ладоней;
- Запомните: нельзя мазать ожоги маслами или кремами – это может усугубить ситуацию. Не прокалывайте пузырьки, чтобы избежать инфекции.
Рыбе и других положений, профилактика и быстрая реакция на ожоги помогут минимизировать последствия и сохранить здоровье, пишет Красота без шрамов.
