С приближением Нового 2026 года, который станет годом Огненной Лошади, стоит задуматься о разнообразии блюд для новогоднего стола. В этот раз можно удивить гостей необычными салатами, которые не только порадуют вкусом, но и привлекут внимание своим внешним видом.
Салат с курицей, ананасом и гранатом
Этот вариант салата — удивительное сочетание ярких ингредиентов, которое незамедлительно станет звездой вашего праздничного стола.
Ингредиенты
- Куриное филе — 800 г
- Яйца — 6-7 штук
- Консервированный ананас — 300 г
- Консервированная кукуруза — 400 г
- Твердый сыр — 300 г
- Гранат — 1 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление
Курицу и яйца отварить до готовности. Все ингредиенты мелко нарезать, затем добавить кукурузу и зерна граната. Заправить салат майонезом.
Современный Оливье
Классическое Оливье можно легко обновить с помощью новых ингредиентов, превращая его в нечто совершенно оригинальное.
Ингредиенты
- Слабосоленый лосось — 500 г
- Картофель — 4 штуки
- Яйца — 6 штук
- Соленые огурцы — 4 штуки
- Морковь — 2 штуки
- Зеленый горошек — 200 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Майонез по вкусу
Приготовление
Отварить яйца, картофель и морковь. Все компоненты нарезать кубиками, мелко покрошить зеленый лук и добавить горошек. Заправить салат майонезом.
Селедка под зеленой шубкой
Переосмысленный классический салат приходит с новым вкусом — в нем теперь присутствует сыр, а свеклу заменили на более легкие ингредиенты.
Ингредиенты
- Филе селедки — 4 шт.
- Картофель — 6 штук
- Огурец — 2-3 штуки
- Твердый сыр — 300 г
- Укроп — 2 пучка
- Зеленый лук — 2-3 пучка
- Майонез по вкусу
Приготовление
Отварить картофель и натереть на терке, нарезать огурцы, селедку и зеленый лук. Измельчить укроп и натереть сыр. Собрать салат слоями, промазывая каждый слоем майонеза, и в конце посыпать укропом.
