Как приготовить ароматное арахисовое печенье без сахара

Как приготовить ароматное арахисовое печенье без сахара

Ингредиенты:

  • Арахисовая мука — 100 г;
  • Яйца — 1 целое и 1 белок;
  • Сливочное масло — 25-30 г;
  • Сахарозаменитель по вкусу (рекомендуется стевия около 5 г);
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.;
  • Соль — щепотка.

Этапы приготовления:

  • Начиная, соедините все сухие ингредиенты;
  • Отдельно взбейте яйца с размягчённым маслом до однородной консистенции;
  • Смешайте обе массы и замесите тесто;
  • Поставьте тесто в холодильник на 30 минут — этот шаг крайне важен!
  • Сформируйте из теста небольшие шарики и слегка приплюсните их (если тесто прилипает, смочите руки водой);
  • Выпекайте при температуре 170°C в течение 15 минут. После выньте из духовки и дайте остыть на противне.
  • Приятного аппетита и удачной выпечки!

    Источник: Зуева пишет?

    Лента новостей