Салат или просто набор продуктов? Как «Айсберг» завоевал сердца гурманов

Салат или просто набор продуктов? Как «Айсберг» завоевал сердца гурманов

Салат «Айсберг» для многих остаётся предметом споров. С одной стороны, это яркое сочетание ингредиентов, с другой — его подруга шутливо заявила, что это просто набор продуктов. Однако позже её мнение кардинально изменилось.

Основным компонентом этого блюда является хрустящий салат «Айсберг», что уже делает его полноценным салатом, а не чем-то вроде супа или компота. К счастью, его можно разнообразить различными добавками, такими как свежие помидоры, подкопчённый бекон и особенный соус, который делает блюдо по-настоящему незабываемым.

Почему стоит попробовать салат «Айсберг»

Подача салата «Айсберг» украшается не только эстетикой, но и многообразием вкусов, что позволяет подавать его как на праздничный стол, так и на уютный семейный обед. Это блюдо быстро стало любимцем среди гурманов благодаря своей низкой калорийности и свежему вкусу.

К тому же, невероятно просто готовить: одного кочана достаточно на несколько дней, и это идеальный выбор для тех, кто следит за своим рационом. Важно отметить, что любовь не приходит без весомых доводов:

  • История названия: Салат получил своё имя благодаря методам транспортировки, когда его обкладывали льдом для сохранения свежести.
  • Состав: Поскольку «Айсберг» на 96% состоит из воды, он идеально утоляет жажду.
  • Калорийность: В одном ста граммах всего 14 калорий, что делает его отличным выбором для диеты.

Как приготовить домашний салат «Айсберг»

Приготовление простое и быстрое. Для создания этого салата потребуется:

Ингредиенты (на 4 порции)

  • Салат «Айсберг» — 1 небольшой качан;
  • Бекон подкопчённый — 6-8 полосок;
  • Помидоры черри — 7-8 штук;
  • Соус из сыра Фета — 12 чайных ложек;
  • Зеленый лук — 3-4 пера;

Шаги для приготовления:

  • Сначала удалите верхние листья с кочана «Айсберг» и разрежьте его на четыре части.
  • Помидоры и зелёный лук промойте и обсушите.
  • Нарежьте помидоры на четвертинки, а лук — небольшими кусочками.
  • Обжарьте бекон до хрустящей корочки, затем дайте остыть и раскрошите.
  • Приготовьте соус из сыра Фета и добавьте его к свежим ингредиентам.
  • Соберите салат на тарелке, полейте соусом и подавайте к столу.
  • Салат готов к подаче, и теперь можно удивить даже самых требовательных гостей!

    Многие, включая подругу автора, были в восторге от результата и теперь готовят его в любое время. Как вы думаете, действительно ли это блюдо можно назвать салатом, или это всё же просто набор продуктов? Оставьте своё мнение в комментариях!

    Источник: Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы

    Лента новостей