Нежнейший шоколадный клафути с вишней: легко и вкусно

Нежнейший шоколадный клафути с вишней: легко и вкусно

Представьте себе: ароматный шоколадный пирог, сочный и сладкий, с легкой кислинкой от спелой вишни. Этот десерт не только украсит ваш стол, но и станет настоящим лакомством для гостей и семьи. Простота в приготовлении приятно удивит даже самых занятых хозяек. Если вы еще не пробовали клафути, самое время это сделать — конечно же, это лакомство станет одним из ваших самых любимых.

Ингредиенты для шоколадного клафути

  • 300 г замороженной вишни (без косточек)
  • 3 куриных яйца
  • 50 г какао-порошка
  • 120 г сахарной пудры
  • 80 г пшеничной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 300 мл молока
  • Щепотка соли

Приготовление

  • В глубокой миске смешать сахарную пудру, яйца, ванилин, соль, муку, какао и разрыхлитель.
  • Влить молоко и тщательно перемешать до однородной массы. Если используется свежая вишня, удалить косточки, с замороженной ничего делать не нужно.
  • Застелите форму для запекания пергаментом, выложите вишню и залейте тестом. Выпекайте около 50 минут при температуре 180 °C.
  • Остывший десерт лучше всего подавать с чашечкой кофе или чая — так он раскроет свой вкус на все 100%.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей